花生一共开几次花？

花生在中国不同地区与其他作物组成一年一熟、二年三熟、一年二或三熟的种植制度，从而有春花生、麦套花生、夏花生和秋花生之分，广东个别地区还可种植冬花生。近年来在水稻田中发展了部分花生种植，形成花生—水稻或水稻—花生的轮作制度。有的地方生育季节较长，水稻品种搭配合适，还可与双季稻轮作。广东、福建等种植秋花生收荚果留作第2年春播用种，可以提高出苗率，保证苗全、苗壮，当地俗称“翻秋留种”或“倒种春”。因地下结荚，要求疏松的沙土、砂砾土或砂壤土，以利果针入土、荚果发育和收获。深耕、深翻有利花生的生长发育。

种子发芽要求较高的温度，其适温珍珠豆型为12～15℃，普通型为15～18℃。有些品种的休眠性较强，低温情况下很难发芽。另外,种子吸水后,内含物转化为醣，又易吸引蚂蚁等地下害虫啮食。因此掌握适时播种是全苗壮苗的关键。覆土不宜过厚，墒情较好时以5～7厘米为宜。覆土厚度超过胚轴的正常延伸长度时，应设法清除。“清棵蹲苗”就是出苗后用手锄刨开土表层，使子叶节露出土面的措施,有利于第一对侧枝的生长,多开花、多结果。种植密度原则上除保持田间通风透光外，生育后期应能封行覆蔽地面，防止土壤水分蒸发并能抑制杂草。一般生产条件下北方地区普通型花生亩栽1.2～1.5万株，珍珠豆型花生宜稍密；南方地区珍珠豆型品种亩栽1.8～2.2万株。

苗期施氮不宜过多。依据土壤情况施用硼等微量元素效果显著。氮、磷、钾和硼均可根外追肥。亩产25以上。（2）晒种与剥壳。播前要带壳晒种，选晴天9～15时，在干燥的地方，把花生平铺在席子上，厚10cm左右，每隔1～2小时翻动1次，晒2～3天。剥壳时间以播种前10～15天为好。（3）分级粒选。选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好，没有机械损伤的一级、二级大粒作种，淘汰三级小粒

开花的多少，持续的长短与管理水平和气候环境息息相关，平均少者四五十，多者一百七八十朵。差别很大。产量也是如此有很大的差别。

按照花序在侧枝上着生方式不同，将栽培种花生分为连续开花型花生和交替开花型花生两大类或亚种。连续开花型花生就是侧枝上每一节均可着生花序，均可开花结果。如珍珠豆型花生和多粒型花生属连续开花型花生。连续开花型花生开花结荚集中，成熟较一致，荚果收获方便、容易，较省工。连续开花型也叫连续分枝型。交替开花型花生就是花序与营养枝在侧枝上交替出现，一般是侧枝基部1—3节或1—2节上长营养枝，不长花序，其后的4—6节或3—4节长花序，不长营养枝，再后也是如此交替。普通型花生和龙生型花生属交替开花型花生。交替开花型花生开花结荚分散，荚果成熟很不一致，收获困难，花工多。交替开花型花生也称交替分枝型花生。

花生只能够开一次花，花生在开花并且成功授粉之后就会形成果针，果针扎到地下之后就会形成它的果实，也就是我们吃到的花生。当花生成熟之后花生也就走到了生命周期的最后阶段。花生开花的数量会直接影响到它结果的数量，它的每一个花朵就是一个果实，也就是一个带壳的花生。

花生是一朵花结一颗果实,即一颗带壳的花生果。

一颗带壳的花生是一个果实,花生是豆科植物,一朵花只有一枚雌蕊，它的花单生或簇生于叶腋。单生在分枝顶端的花，只开花不结果，是不孕花。

首先花生是开花的，而且是在地面以上。结的果实是在地下的。

花生又称落花生，因其地上开花地下结果而得名。它的这种习性即使在整个植物界也极为罕见，可它为什么要落地才生果呢?要说明这个问题只能从花生的特殊器官——果针说起。

花生属豆科植物，它的花器结构与其它豆科植物的一样是蝶形花，但不同的是当其受精之后，子房基部的部分细胞便开始分裂、伸长，形成了所谓的子房柄；随着其细胞分生，子房柄迅速伸长。子房位于子房柄的顶端，其外层是木质化的表皮细胞，形成了一个锥状的保护帽，所以人们形象地称之为“果针”。果针与根一样具有向地性，它扎人土中3—10厘米后才停止伸长，而后子房开始膨大横卧长成荚角。

那么花生的果针是不是非要人土才能结果呢?·有人做过这样的试验把果针插入透明的瓶子里，即使瓶子里有营养液；子房也不膨大，但是如将上述试验换成遮光的瓶子，则子房就能膨大结果，说明在影响结果的诸多因素中，黑暗的作用最为重要。在生产上也常见到，不入士的果针只能不断伸长，但不结荚。已膨大的子房，甚至发育中的幼荚，如果露出地面也会停止生长，只有盖土后才能继续生长，原因也在于此。

影响荚角发育的还有机械刺激及土壤的水、肥、气、热状况。果针人士过程中不仅能满足其对机械刺激的要求，并且果针及荚果还具有类似根的功能，具有从土壤中吸收水分、养分的作用,特别是对钙的吸收。据测定根系吸收的钙很少运向荚果，荚角所需的钙主要靠果针和荚果自己从土壤中摄取。如果结荚的土层中缺钙，则种子发育受阻，易出现空果、秕果、甚至烂果。

大自然中的植物就是这样神秘，尽管它们的形态特性各不相同，但却各有自己的生存之道，花生的落地面生就是其中的一个例子。