金凤黄桃品种介绍？

黄金桃，俗称黄桃，是加工罐头专用桃，属肉质型桃，通体金黄色。黄金桃的品种很多，现在普遍种植的品种有83，金同五号，19，锦绣黄桃等等。

属慧雷黄冠王的品质和成色最好，优于83和19。它无纤维，无红肉，核小肉厚，硬度好、通体透明，果肉微酸爽口。深受加工企业和国外客商的青睐，属当今黄桃中的极品。

黄桃的营养十分丰富，根据市农科院专家检测，它的主要营养成份有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。

在果品资源中桃以其果型美观，肉质甜美被称为“天下第一果”。中医认为，桃味甘酸性平，入肝、大肠经，有养阴生津、润肠通便、平喘的功效，主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。

鲜桃养人，主要是因桃子性味平和、营养价值高桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外，它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。

“金黄金桃”果实近圆形，个头大、口感甜、肉质金黄，成熟期较晚，在未命名前俗称“晚黄金”。4月上中旬开花，5月上中旬疏果，5月下旬套袋，8月下旬果实分批采收，采收期2，离核。果肉硬度7.1Kg/cm2;含糖量13.75以上，果实发育期130天左右，耐储运。

营养功效

金黄金桃外观大气，肉质金黄，质地细腻，口感脆甜，富含多种维生素、抗氧化物质以及硒、钙、铁、钾等营养元素，它的含铁量是苹果和梨的46倍，居水果之冠。

金黄金桃性味平和，有补血益气、养阴生津的作用，该桃切开后经久不易氧化，食之可有效消除人体自由基，具有养颜、抗衰老的神奇功效。

挑选金黄金桃

看外表“望闻问切”

1）“望”观察以果个大，形状端正，没有硬斑、破皮、虫蛀，色泽新鲜漂亮的为好。

2）“闻”尝味以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

3）“问”手摸手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。

4）“切”剥皮以皮薄易剥，肉色白净，粗纤维少，肉质柔软为佳。

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金凤黄桃是郑州果树研究所最新培育的，没有说明培育人具体是谁，是一个所的努力研究成果。

金凤黄桃中熟、黄肉、硬溶、浓甜水蜜桃新品系。7月中旬成熟，极丰产，单果重16着红色，硬肉，耐储运。

金凤黄桃通常在8月下旬成熟，初期果肉较厚且坚实，容易储藏，果肉为金黄色，果形匀称，单果350克左右，成熟后肉质较软，甜酸可口，有香气，是秋季水果市场的佳品。

具有生长快、结果早、产量高、品质优、管理简单等特点，树姿偏直立，花芽着生部位高，果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质紧致密而有韧性，粘核的品种占多数。

栽植黄桃时，需要选择地势高、光照充足、疏松肥沃的土地，选好地后及时深耕，并在田间开出排水沟，等到11月至次年3月之间，将其栽进地块中，有利于来年春季迅速缓苗。

黄桃在秋季落叶之后，需要将地块深耕厘米，然后施入有机肥作为基肥，并浇灌封冻水，等到入冬之后，用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等覆盖在树冠下，防止黄桃树被冻伤。

黄桃品种介绍

武台黄桃，平邑县特产，因最早产于平邑县武台镇，故名“武台黄桃”，年3月平邑县武台镇“武台黄桃”成功注册国家工商总局“中国地理标志证明商标”，誉为“中国黄桃之乡”。

炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃。炎陵黄桃生长于湖南省炎陵县平均海拔400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”，年成功注册“国家地理标志证明商标”。

桂东黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。生长于湖南省郴州市桂东县平均海拔400米的深山之中，低海拔黄桃相对早熟，唯有郴州桂东县的黄桃，种植地方都是平均海拔在800米以上的黄桃，吸云雾雨露之精华，日照时间相对较短，生长周期要长，因此比低海拔的黄桃更加香脆甜，是纯原生态，无公害的保健水果。

金凤黄桃通常是在8月下旬成熟，它的果肉厚，较坚实，容易储藏，对长途运输有利。它的外观漂亮，果肉为金黄色，果形匀称。单果350克左右，果重700克左右，糖份高于南汇水蜜桃，无锡蟠桃。成熟后肉质较软，甜多酸少，有香气，是秋季水果市场的佳品。