怎样扦插葡萄成活率高？

葡萄插条宜选用一年生枝条，要求枝条含水量在4以上，一般15~20天即可生根。为了促进扦插生根，提高扦插成活率，可对插条进行催根处理。因插条芽萌发所需温度为10℃以上，而适宜不定根发生的温度为20℃~25℃，春季田间气温回升起快于地温，过早的芽萌发不利于不定根的形成。催根处理可使插条在露地扦插前产生不定根的幼小组织和插条基部形成愈伤组织，达到扦插后发根和萌芽同时进行。处理时应选用既保温、保湿，又通透良好的介质，一般采用锯末、蛭石、泥炭和河沙等。催根处理可采用加温方法、植物生长调节剂催根及两者结合使用进行。由于能源和加温方式的不同，具体方法很多，目前生产上常用的有火炕加温、电热线加温等。(1)火炕加温北方葡萄产区常用家庭火炕或甘薯育苗炕进行葡萄催根。在炕上均铺5cm厚湿沙，插条直立排列整齐，在插条之间撒入湿沙或湿锯末，以填满插条之间的空隙，注意使上部芽眼露出与冷空气接触，以控制插条上部的芽眼萌发。插好后充分喷水，使介质湿透。火炕加热，最初几天床温控制在18℃~20℃，以后逐渐升高，使生根处温度保持25℃左右，宜用温度计插到插条基部位置随时观测温度，一般经过15天左右即可看到插条基部形成一圈白色愈伤组织，皮层局部开裂，幼根从中柱鞘突破开始微露于皮外，而顶芽开始膨大尚未露绿，此时可停止加温，让插条在炕上锻炼2~4天，再取出进行露地扦插。(2)电热线加温在田间或室内建温床，在床底部铺5~10cm的草垫或谷糠、木屑，防止散热。在草垫上铺10cm厚沙，耙平拍实，铺上电热线，再在电热线上平铺5cm厚湿沙。然后将插条直立排列整齐放在其上，下同火炕加温处理。一般经15天左右催根，插条即可发新根，停电降温锻炼2天后即可进行露地扦插。(3)植物生长调节剂处理用生长调节剂处理插条基部可以促进插条生根，常用的有IBA、NAA和ABT生根粉。IBA在葡萄枝内运转性较差，且其活性不易被破坏，在处理的部位附近可以长时间保持活性，产生的根也比较强壮。ABT生根粉是中国林业科学院研究生产的系列促进生根的产品，其中ABT生根粉3号用于处理葡萄插条，可显著提高不定根发生率。用生长调节剂处理插条的方法可分为速蘸法和慢浸法。一般常用速蘸法进行，即把插条基部末端在较高浓度液（500~mg/kg）中浸3～5s。该方法节省时间和设备，同时药剂吸入量受温、湿度的影响小，药液可重复使用。生长调节剂对生根只能起触发的作用，插条还必须有充足的营养物质、适宜的环境条件作保障，才能有好的效果。

扦插繁殖

扦插分平畦扦插、高畦扦与垄插，平畦主要用于较干旱的地区，以利灌溉；高畦与垄插主要用于土壤较为潮湿的地区，以便能及时排水和防止畦面过分潮湿。

无论平畦扦插或高畦扦插，在扦插前要做好苗床。苗床大小应根据地块形状决定，一般畦宽1米，长810米，扦插株距厘米，行距厘米，每畦内插34行。扦插时，插条斜插于土中，地面露一芽眼，要使芽眼处于插条背上方，这样抽生的新梢端直。

垄插时，垄宽约30厘米，高15厘米，垄距厘米，株距厘米，插条全部斜插于垄上。插后在垄沟内灌水，若有条件采用覆盖地膜后扦插效果更好。无论采用哪种扦插方法，扦插时必须注意插条上端不能露出地表太长，同时要防止胡插和避免品种混杂。

植物文化

人类栽培葡萄、酿造葡萄酒和创造葡萄文化的历史悠久，而中国是世界上葡萄较早栽培地之一。中国古代的栽培葡萄，是外来的物质文明，其原生地在黑海和东地中海沿岸一带及中亚细亚地区。大约五六千年以前，在今埃及、叙利亚、伊拉克、南高加索以及中亚地区已开始栽培葡萄和进行葡萄酒的酿制，后来向西传入意大利、法国等西欧各国，向东传播到东亚。

先秦时期，葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播，自西汉张骞凿空西域，引进大宛葡萄品种，中原内地葡萄种植的范围开始扩大，葡萄酒的酿造也开始出现，葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。

葡萄和葡萄酒作为文学家诗赋等创作的题材显著增加。除史传外，葡萄和葡萄酒还出现在图经、方志及文书档案中。葡萄、葡萄酒文书档案的种类增加，吐鲁番文书、敦煌文书、吐鲁番回鹘文文书、吐蕃简牍等，均有葡萄、葡萄酒的记载。葡萄、葡萄酒与宗教信仰关系继续发展，葡萄文化的宗教信仰色彩浓厚。唐时，佛教文献是葡萄文化的重要载体。

:葡萄（葡萄属植物）_

1、阳畦小塑料袋扦插蒲膜覆盖法。春季土温1左右，节省浇水的劳力;占地少。

2、绿枝扦插。6月份从当年的新梢或副梢上，截取半木质化的23节长的枝条，进行绿枝扦插。除插条的顶端保留1片绿叶(叶片较大可剪去一半)、其他节留1段叶柄外，扦插与管理均与硬枝扦插相同。

3、水催根。6月，剪取当年生蔓(下端带一节或两节二年生蔓);插入盛大半瓶水的罐头瓶中，取牛皮纸或塑料薄膜剪成瓶口大小的圆形，并剪一刀至圆心，然后把葡萄蔓夹在剪口中间，再用胶布之类贴好;将插了葡萄蔓的瓶移入较暖和的房间或厨房，15天左右出根，便可移到肥沃疏松的土壤中。一般一年能催根23次，每次15天左右，一个罐头瓶能插810株苗，利用层架，一个房间可培育瓶，可育苗1.62万株。

4、当年扦插育苗、当年压枝以苗繁苗。这是提高葡萄繁殖系数的一项新技术。扦插后加强肥水管理，使苗肥苗壮。当苗长到50厘米时，摘心壮株，促使副梢生长，每株保留35个副梢。7月中旬，待副梢长10厘米左右，进行压枝，将主梢压于土中510厘米，副梢直立在地面上生长。“白露”后至“秋分”前，再对副梢进行摘心，集中养分养苗，至此一枝副梢就长成一棵健壮的葡萄苗。也就是说，一条插条当年就可以培育35条根系发达、枝条充实、芽眼饱满的葡萄苗，而且繁殖系数比一般育苗法提高45倍。

葡萄如何扦插？具体步骤如下一、收集扦插枝条并贮藏收集时间一般在晚秋落叶至防寒埋土这段时间进行；扦插枝条要求截取部位为健壮且充分老熟的一年生枝条，同时要求截取部位芽体饱满、没有病虫危害，另外截取的枝条直径也不能过小，一般不低于0.6cm，最大不能超过1.2cm；贮藏地块选择收集的扦插枝条一般按一定比例捆绑，采用沟藏等其他方式贮藏，贮藏地块应具有地势高、排水好、背阴通风等性能；贮藏方法首先挖一条深1米、宽1.2米的贮藏沟，并在沟底铺一层湿度适宜的河沙，之后将捆绑后的枝条倾斜摆放，并在其上覆盖河沙，以便充斥各个缝隙。做好这些工作之后，就需要在枝条以上覆盖一层15cm厚度的土壤，每当温度有所降低的时候，就适当增加土层厚度，直至厚度达到40cm为止。二、扦插前的准备工作1.整地春天到来之际，翻耕土地，然后按照深、宽各40cm的标准（具体可根据园区规划的栽植密度来定，此距离可作为参考）开挖一条定植沟，每条定植沟间隔1.5米，之后在沟内施入充分腐熟有机肥以及过磷酸钙，施入之后与土壤混匀，并填平。2.插条处理在扦插之前，对年前剪下的枝条进行处理，首先是保留足够的芽位，以23个为宜；其次规定剪口位置，通常上剪口离芽11.5cm平茬剪，下剪口紧靠节下0.51cm剪成马耳形。最后剪切之后绑成捆的插条在清水中浸泡小时，直到剪口截面呈现鲜绿色为止，然后将其基部速蘸mg/kg的ABT生根粉。3.地膜覆盖在之前整地规划的定植沟上覆盖上一层60cm的农膜，并用土壤压严封密，以待后续扦插使用。三、扦插在覆盖的农膜中间，用粗度2cm左右的棍棒等物体，按照0.4m的间距在膜上打孔，深度大约在10cm左右，之后将处理后的插条插入洞中，并保证芽眼向上、顶芽外露以及向南微微倾斜，做好这些工作之后，就需要用细土微填插条周围的缝隙了，以便保持膜内温度。四、扦插后的管理做好扦插工作之后，应及时对扦插园地进行浇水，此次应完全浇透，以便土壤与插条能够亲密接触，之后按照“不干不浇水”的原则进行浇水即可。当枝条逐步萌芽之后，就需要定期及时将膜下的萌芽以及叶片掏出，避免烫伤。一般来说，采用此种方法，左右的时间大多数插条都会有芽出现，如果在这个时间段过后的一段时间还没有芽出现，就需要拔出部分插条观察情况，分析原因了。

扦插葡萄最好选春季或者是夏季进行。要选生长健壮、没有感染病虫害的枝条，剪成20-30厘米的小段，底部剪成斜口，保证每段上面都有生长健壮的芽点，处理好后还要放在生根水里浸泡。地块要保证松软、透气、排水性好。扦插时将枝条斜着插入土壤中，压实周围的土壤，并及时浇灌透水就行。