巧克力花是蕾丝金露花的别称,因为开的花具有巧克力的甜香因此得名。
一般春季夏季开花,是马鞭草科金露花属的植物,原产地为热带美洲以及加勒比地区,现在我国用于盆栽、庭院种植比较多。
文心兰一年只能开花一次,时间多是在秋季的10月份前后。想要它开花要提供适宜的环境才行,且花期也很短暂。平时要放在温暖处,多晒太阳。光照越是充足,花期可能就会延长些。缺光很可能导致不开花。另外,还要注意湿度,环境干燥就勤喷水保湿,这样才可旺盛生长,正常开花。
种植文心兰应选择排水、透气性好的疏松肥沃的沙质土壤。一般情况下,腐生土、园土和沙土可混合使用。混合后,在土壤中加入少量的营养液,可以有效促进文心兰的生长发育。种植前要对土壤进行全面的杀菌消毒,避免土壤中的细菌感染。
花期过后的处理
1、修剪残花。等文心兰开完花后要及时将剩下的残花给剪掉,减少养分的流失,这样可会后期的生长过冬做准备。
2、移到室内。花期过后温度也会逐渐降低。它的耐寒性并不高,因此要及时移到温暖处,温度最好保证在度之间,太低易产生冻害,会阻碍生长,导致不能安全过冬。
1年左右,具体可以看包装日期,以下以德芙巧克力来说明。
德芙巧克力的保质期限是以提前两天的方式予以标注的,举例来说,生产日期为2的巧克力。最好的巧克力配料就是可可脂和糖等一些常规的东西,不买带果仁或是酒香的巧克力,不仅因为果仁可能不新鲜,而且加果仁的巧克力糖的含量也高,对健康不宜。此外,如果含量中含有代可可脂,就得仔细观察,看看是否属于代可可脂巧克力产品。
其次,把巧克力捂在手里,也能辨别巧克力的好坏。纯正可可脂制成的巧克力极易融化,将巧克力放在手上很容易变软。由代可可脂加工成的巧克力融化后会有油腻感。一般来说,可可脂含量越高,质地越硬,口感就越苦;好的黑巧克力在掰开时会发出清脆声,断面比较平滑。
最后,购买巧克力及制品时,要看清包装及标签。包装精密、端正,无破损,无糖屑粘连。标签端正,标签内容应完全。产品应标注品名、净含量、厂名和厂址、标准号、配料表、生产日期、保质期、储存方法和QS标志等
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在外面购买的包装巧克力保质期一般在一年左右,如果是手工巧克力保质期会短很多。
手工巧克力由于没有添加足够的保鲜剂,所以储存时间比较短。如果是夏天的话可能几天就坏掉了,冬天会稍微长一点,1个月左右。尽量不要把巧克力直接放到冰箱里去,会影响巧克力的口味。
复合型巧克力保质期在1年左右。一般比较常见的商品巧克力的保质期都在一年左右瑞士莲365天、瑞士三角360天~365天、德芙364天、明治365天。比较特别的有费列罗330天,德菲丝540天。
巧克力存放注意
如果天气不是非常炎热,可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处,避免阳光直接照射,远离水和其它异味。保存巧克力时,温度和湿度最为重要,环境最好保持干燥。纯巧克力的储存温度为5~20℃,湿度控制在82~85℃较佳。复合型巧克力储存温度在8~18℃,湿度控制在78℃较佳。这种就算是开封了的巧克力,也可以放两三个星期。
如果在外刚买巧克力,而又不准备马上回去,建议在回家前再去店里巧克力,如果室外温度较高,天气炎热。可以用塑料袋包装好后,放点冰块,尽快带回家保存。
1年左右,具体可以看包装日期,以下以德芙巧克力来说明。
德芙巧克力的保质期限是以提前两天的方式予以标注的,举例来说,生产日期为年12月10日的话,到期时间则为年12月8日。
若购买到过期的巧克力可索赔
经营过期食品的,由相关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;
违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。
可可脂与代可可脂结构不同,对健康的影响也迥异。据相关资料显示可可脂中含有大量饱和脂肪却不会升高血胆固醇的含量,其含有的神秘成分多酚,不仅可以降低血液胆固醇,还具有抗氧化功效。而代可可脂含有大量反式脂肪酸,会引起消化不良、肾功能衰退、动脉硬化形成、痛风以及心血管方面的疾病。
不过,阮光锋表示,现在的技术已经可以生产出“零”反式脂肪的氢化产品了,只要产品中100克含量低于0.3克就可以不标注。从食品安全角度来说,经过国家批准生产的巧克力与代可可脂巧克力都是安全可靠的食品。但从营养健康角度而言,大量食用巧克力或代可可脂巧克力都可能会导致摄入热量过高,增加肥胖的风险。建议巧克力和代可可脂巧克力作为零食可以偶尔吃吃,但不要大量食用。
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巧克力花期六七个月,一年只会开一次花,通常都是在春季5月前后开花,花期会持续到冬季,花期长,花色艳丽,花朵还会散发淡淡的奶香味。想要巧克力花正常开花,平时最好提供光照足的环境,多晒太阳,夏季强光时能及时遮阴就行。它喜湿润环境,也耐旱,最好按照见干见湿法浇水。此外,生长旺季最好适当追肥,确保营养充足。