猕猴桃在自然条件下,主要是靠昆虫传粉,在劳力资源较充足和管理精细的果园里,人工辅助授粉也是重要的农业措施之一。大量的实践表明,授粉愈好,果实的种子愈多,果个愈大,品质亦佳。
猕猴桃为雌雄异株植物,虽然雌雄株都能产生花粉,但雌株的花粉通常是空瘪无生活力的,只有雄株才能产生有活力的花粉,所以雌雄株之间必须通过授粉才能坐果。猕猴桃果实内的种子数量与果实的大小、营养成分的高低具有相关性,授粉产生13粒种子就可坐果,但结的果实个小品质差。要想生产优质果,一般每个果实内应至少有800—粒种子。因此必须进行人工授粉。猕猴桃虽然是风媒花,能够借助风力授粉,但其花粉粒大,在空气中飘浮的距离短,依靠风力授粉效果不好,必须依靠昆虫授粉或人工授粉。实践证明,进行必要的人工辅助授粉,效果非常好。
现在大多是人工授粉
1、花粉采集
①摘雄花在雄花将开未开——呈现“铃铛”状时,从花柄处采摘拿回。
②刷花药先取两张干净报纸,平摊地下或桌上,将采回的雄花,掰开花瓣,用牙刷将其花药刷到报纸上。
③晾花药将刷下的花药,放到干燥、通风处摊晾。如遇阴冷天气,可放到电热毯上加温、烘干。
④筛花粉将晾干的花药,用细锣过筛。筛下的花粉装入干净瓶中备用(常温下可贮存一个月)。
2、制作授粉笔
到文化门市买回大字毛笔,剪去细尖部分,使笔毛整齐。然后绑接二尺的细竹杆、木棍即成。
3、田间授粉
①将花粉倒出少量,装入干净的茶杯中。在雌花开放时(一般花期7天左右),待露(雨)水干后即可授粉(早上7-10点、下午4-7点授粉为宜)。
②授粉方法左手拿花粉杯,右手拿授粉笔,轻醮花粉后,向上端对雌蕊花丝轻轻对接点授即可。
一般每人每天可授粉1-1.5亩。为保证授粉笔绝对充足良好,应授粉1-2遍。已授上粉的雌花标志是花瓣颜色由白变黄,花丝萎缩,配套海沃德的雄花标志是纯白色(秦美雄株的花色略显粉、黄色)。
猕猴桃授粉的时候要选晴朗的早上进行,一般是早上的八九点,这时授粉的效果会更好。授粉方法很简单,可摘取雄花,然后在雌花的柱头上涂抹一下就行。也可借助专用的授粉器,将花粉装入,然后对着柱头蘸一下。授粉建议隔一两天再进行一次,这样可提高坐果率。两天后就可判断是否授粉成功,成功后的雌花是黄色的。