中国的。
山东鲁花集团有限公司是一家大型民营企业、农业产业化国家重点龙头企业。横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业。
主要产品有“鲁花5S压榨一级花生油”、“压榨特香菜籽油”、“玉米油”、“橄榄油”、“芝麻香油”、“自然鲜酱香酱油”、“酿造黑糯米香醋”、“FD食品”等。
年,鲁花花生油获“国家级放心油”荣誉称号;年成为“人民大会堂国宴用油”;年,被国家公众营养与发展中心授予“营养健康倡导产品”;
同年“鲁花”商标被国家认定为“中国驰名商标”;年,鲁花花生油被国家评为“中国名牌”产品。年,鲁花“5S纯物理压榨工艺”荣获“国家科学技术进步奖”。
“3·15”期间消费者参观鲁花食用油基地
为建立健康、安全的,让消费者放心的食品消费环境,广西华润万家组织消费者、媒体、政府及行业协会代表于年3月14日走进钦州港经济技术开发区鲁花食用油基地进行参观。
在分装车间技术人员介绍,鲁花食用油“5S物理压榨工艺”采用物理压榨技术代替化学浸出,避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染;
“生香、留香”技术,完全激发和保留了花生中的香味物质;“无水化脱磷”技术,完全保留油品中的活性营养;恒温储存保鲜技术,确保食用油中的天然营养成分不变质,并采用除油品中黄曲霉素技术等五大创新技术研制。
据了解,鲁花集团掌握的“5S物理压榨工艺”在去除黄曲霉素的同时,完整保留了植物油的营养、风味等品质特征,填补了国内外空白。
据悉,本次活动还将开放华润万家的35家门店食品操作间,邀请消费者走进供应商生产基地免费参观,并向消费者展示如何辨别食品优劣、食品添加剂安全、果蔬检验流程等,该质量月活动已连续开展了十一年。
人民网“3·15”期间消费者参观鲁花食用油基地
查询鲁花花生油的生产地只需要查看生产日期后带的字母,然后再对照产地列表就可以判断生产地点了。
鲁花花生油大部分都是用的山东花生进行压榨的。因此生产地正常是山东,或是山东花生油散装运输,然后再灌装。
鲁花花生油生产厂家大部分在河南都有自己的生产场地,因为河南是我国食用油的第一生产大省。食用油料产量占据了全国的七分之一。
正常情况下花生油产地高的地方都较适合大量种植花生。因此,鲁花集团下设了24个生产基地,横跨食用油、调味品等多个行业。
鲁花花生油购买技巧
1、观色法
买花生油时,先要观察其颜色。纯花生油密度大,油质浓,呈深黄色掺假的花生油密度小,油质薄,呈浅黄色。
2、燃烧法
将一张纸卷成纸筒,浸入油液之中后,取出点燃花生油,燃后,如纸筒上的火焰不冒大烟。没有小水点滴落地面,纸筒上不呈现水泡,则为高品质花生油。如果情况相反,就是掺假花生油。
3、加热法
取少量花生油置于掌心。双手合并摩擦若干次。纯花生油清香味道扑鼻,掺假油则没有明显的香味。