姑娘”是东北的一种茄科多年生草本植物,学名酸浆。成熟的果实为钮扣大小的球状黄色浆果,果皮薄而韧,果肉甘甜,内藏很多细小的种子,但不妨碍食用。山里的野生品种霜降后成熟的果皮变为红色。有趣的是,“姑娘”的果实外面包裹着一层纤维质口袋,植物学称其为囊状花萼。它挂在植株上,远远望去有如一串串火红的小灯笼,在晨霜或初雪映衬下摇曳生辉,非常美丽。药名:酸浆性味:味酸苦,性寒,有清热解毒,利咽镇喉,益肠、治感冒之功别名:锦灯龙、炮仔草、卜仔草、苦蘵W耽、灯笼草、皮弁草、天泡草、洛祌珠、挂金灯。客家语称喇喇子、灯笼草。产地:酸浆自生於山坡、田园、河畔、沟边、路边和房屋四周,荒废地之阴湿处所。生长型态:系茄科多年生草本植物,茎粗节中,四方形有稜,株高有一尺到二尺半,分枝也多,地下有横走的块状茎。叶互生,通常有二叶生於节上,叶怲长三、四公分,为卵形或广卵形,叶缘具稀疏不规则之缺刻或呈波状,叶片长达五、六公分,宽二、三公分,叶脉黄绿色,主脉清晰,支脉有五到七对,自主脉向两侧放射分布。夏、秋间开白色小花,花单生於叶腋,下垂,花冠钟形果为浆果、球形,果柄捆长,连於萼的中央,呈灯笼状,萼呈绿色,果实成熟时由绿色转为红色,萼有网状细脉纹,有五条明显的縰枝,疏松地包围在浆果外面。药效:(1)治热咳、咽痛、小儿百日咳、急性气管炎全草研粉吞服,或用其萼配牛蒡子一.五钱、玄参三钱,甘草一钱水煎服。(2)天疱疮以鲜草捣汁涂患处,或烧灰存性,用麻油调敷。(3)妇女经来腹痛、子宫炎、输卵管炎、卵巢炎单味水煎服,或配等量之臭茉莉、益母草、龙吐珍(珠仔草)水煎服。(4)榶尿病、水朣单味水煎服,或配二钱玉米须、孟宗竹桹、落葵一钱半水煎服。(5)细菌性痢疾酸浆根水煎服,或配等量之龙吐珠水煎服。(6)毒蛇咬伤、肿痛单味水煎服,以鲜草渣敷之,或配三钱吊竹梅、二钱蛇总管、三钱虎耳草、二钱龙鳞草水煎服。(7)小儿急惊风、虚弱、发热、大声叫全身不动以鲜草捣汁温服之。(8)炙疮不发酸浆叶贴之。其他用途:酸浆也是野外求生食物之一;其子可以充饥,嫩茎叶可煮食。
姑娘果又洋姑娘、红姑娘,营养价值非常高,但并非人人都可以吃,孕妇能吃姑娘果吗?姑娘果性寒,有清凉化痰、镇咳利尿之功,孕妇可以吃姑娘果吗?姑娘又名果酸浆、洋姑娘、红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等,以果实供食用。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。姑娘果果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽,果实营养丰富,富含糖、有机酸、维生素C以及铁、磷、钾、钙等微量元素。未成熟时味酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,非常甜,不仅可以鲜食,可以用来烤果饼,做果酱、罐头、果汁等多种食品。由于果实酸味纯正,完全成熟的果实酸甜适口,别具一格。孕妇能吃姑娘果吗?现代医学认为姑娘果能利咽化痰,可治肝炎,咽喉肿疼,肺热咳嗽等。《药性歌括四百味白话解》中记为酸浆苫塞,清肺治肝,咽喉肿痛、热咳能安。经现代科学检测,红姑娘含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂83B醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。姑娘果营养价值高,孕妇能吃吗?孕妇能吃姑娘果吗?酸浆膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风。《闽东本草》“有堕胎作用,孕妇忌用。”孕妇不可以吃姑娘果。除了姑娘果外,还有什么水果孕妇不能吃的?1、山楂活血化淤通经,对子宫有一定的收缩作用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃,即使是山楂制品也不例外。2、猕猴桃猕猴桃营养丰富,素有“果中之王”的美誉。爱美的孕妈咪们可多吃些猕猴桃,就不用担心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑“入侵”了。猕猴桃中含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。此外,猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后13个小时较为合适,不宜空腹吃。先兆性流产现象的孕妈咪千万别吃猕猴桃。3、柑橘柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。4、柿子柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用,它也有不足之处。柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。5、荔枝、桂圆从中医角度来说,妇女怀孕之后,体质一般偏热,阴血往往不足。此时,一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状,尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。6、菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏这些水果都要适量吃。菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇也应少吃为妙,以免摄入过多糖分。如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。