生产米酒的厂家有很多,分散在我神州大陆的各个角落,数不胜数。介绍几个比较有名的.米酒产地米酒产地武汉米酒产地丹东米酒产地长春米酒产地陕西米酒产地浙江
米酒的种类很多醪糟也叫米酒(含酒精1~2%)、韩国玛格丽也叫米酒(含酒精6%)、黄酒绍兴酒也叫米酒(含酒精15%左右)、蒸馏米酒也叫米酒(含酒精3)
当然产地多了。
米酒的主要原料是大米或玉米,以天然微生物纯酒曲发酵而成,含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。酿制后口味香甜醇美,营养成分更易于人体吸收,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。米酒适宜范围很广,一年四季均可饮用。