菜籽产地在哪里？

菜籽油又叫菜油，是由油菜籽榨出的油，也是家庭烹制菜肴的主要食用油之一。

菜籽油主要产区以长江流域及西南各省为主，产量居世界第一位。

普通菜籽油呈深黄色，含有油菜籽的特有气味，且有涩味，属半干性油类。粗制菜籽油呈黑褐色，精制的为金黄色。

湖南是茶籽油最好。。。菜籽油相对来说没有所谓的最好的生产基地。。。主产区湖北，安徽，四川，江苏等省都有些大型的油菜籽压榨企业。。

如果是从工艺角度来说，沿海地区特别是江苏的压榨工艺可能会先进一些

而这个好，如果是提炼纯度，一级精炼油杂质最少，但营养物质也损失不少，很多菜籽主产区的乡镇，当地居民都喜欢吃初榨的菜籽油，色泽很黑，味道也有一点，但也许被认为最有营养价值