桃胶在我国栽培历史长,分布区域广,其中以湖北、山东、浙江、河北、云南、北京、陕西、山西、甘肃、安徽、河南、江苏等地栽培较多。桃树的栽培广泛。
一般在早桃采收后的初夏一直到霜降的桃树上自然分泌的粘稠状物品;切记一定要在下雨前采收完毕,遇雨水后自然泡发,且会变黑。
桃树自然分泌,在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。
桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶;桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,故而采收,有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,为桃胶原料。采收桃胶时不伤及树皮。
武汉宋桃的桃胶原产地就是武汉的,在武汉有自己的果园,靠人工采集自然晾晒生产出来的桃胶都是优质的产品