大米产地在哪里？

东北的水稻种植面积已经达到了五百公顷以上，并且种植历史悠久，土壤肥沃，病虫害少，光照充足，为水稻的种植提供了营养条件，种种有利条件种植出的东北大米清香适口，使得东北大米倍受欢迎，下面小编为您介绍几种高品质的东北大米，让您享受美味的同时还能补充营养。

4、金禾大米产自素有“中国优质贡米之乡”之称的五常，“泰国香米出福水，中国香米出五常”，五常是国家重要的商品粮基地，是全国粮食生产十大先进县之一，是全国水稻五强县之一。五常市因盛产优质大米而名闻天下，被誉为张广才岭下的“水稻王国”，其味道更是醇厚绵甜，余味悠久▪

大米主要分粳米和籼米。

粳米的主要产地在东北三省，籼米的主要产地在长江以南地区。

产米区比较有名的有像五常、奉新等，其中生产企业比较有名气的有像黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等，黑龙江产的东北大米，辽宁的盘锦大米，河南的原阳大米，天津的小站米，江苏的武育粳，湖北仙桃大米。

原产地域保护大米产品，就是在特定的地域内，用特定地域的原材料，按照传统工艺进行生产，它的质量特色或者声誉主要取决于其产地的地理特征。这种产品要依照规定经审核批准，才能以原产地域名称命名。如黑龙江的五常大米和辽宁的盘锦大米，都是国家质量监督行政主管部门根据“原产地域产品保护规定”批准保护的大米产品。

五常大米由于产地的土壤类型以沙壤土为主，灌溉水质好，雨热同季，日照充足，生长季节平均气温在18～22℃，平均昼夜温差13℃，主栽品种是当地培育的五优稻系列和松粳系列优质品种，米饭口感绵软略黏、香甜、饭粒表面有油光，冷后仍保持良好口感，受到广大消费者的称赞。

盘锦大米因产地位于东北松辽平原南端，水稻生长季节热量资源丰富，雨热同季，日照充足，在水稻抽穗至成熟期内，平均气温在20℃以上，灌溉水以太子河上游水库和地下水为水源。本区域属退海冲积平原，土壤类型是滨海盐型水稻土，耕层土壤为弱碱性盐碱地，pH8.0～9.1，全盐含量1.0～6.0克/千克，镁、钾等元素含量高。主栽品种是当地培育的辽盐系列优质粳稻品种，这些都是产生好吃大米的重要条件。大米具有该区域大米固有的自然清香味。

国际知名品牌优质稻米均是由最佳产地的优质稻品种生产加工出来的，优质水稻品种种植在最佳生态适应区域或最佳产地是提高大米食味，创造原产地域品牌的重要标志。可见用品种和产地可以简单的标识优质稻米的身份。

国内大米主要分粳米和籼米，粳米的主要产地在东北三省，籼米的主要产地在长江以南地区，产米区比较有名的有像五常、奉新等，其中生产企业比较有名气的有像黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等

黑龙江产的东北大米，辽宁的盘锦大米，河南的原阳大米，天津的小站米，江苏的武育粳，湖北仙桃大米

全国稻区可划分为6个稻作区和16个亚区。

一．华南双季稻稻作区

位于南岭以南，我国最南部。包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。包括194个县（市）（暂不包括台湾省）。水稻面积占全国的18％。

1．闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区

东起福建的长乐县和台湾省，西迄云南的广南县，南至广东的吴川县，包括131个县（市）。

2．滇南河谷盆地单季稻亚区

北界东起麻栗坡县，经马关、开远至盈江县，包括滇南41个县（市）。

3．琼雷台地平原双季稻多熟亚区

包括海南省和雷州半岛，共22个县（市）。

二．华中双季稻稻作区

东起东海之滨，西至成都平原西缘，南接南岭，北毗秦岭、淮河。包括苏、沪、浙、皖、赣、湘、鄂、川8省（市）的全部或大部和陕、豫两省南部，是我国最大的稻作区，占全国水稻面积的68％。

1．长江中下游平原双单季稻亚区

位于年≥℃等值线以北，淮河以南，鄂西山地以东至东海之滨。包括苏、浙、皖、沪、湘、鄂、豫的235个县（市）。

2．川陕盆地单季稻两熟亚区

以四川盆地和陕南川道平原为主体，包括川、陕、豫、鄂、甘5省的194个县（市）。

3．江南丘陵平原双季稻亚区

年≥10℃积温℃线以南，南岭以北，湘鄂西山地东坡至东海之滨，共294个县（市）。

三．西南高原单双季稻稻作区

地处云贵和青藏高原，共391个县（市）。水稻面积占全国的8％。

1．黔东湘西高原山地单双季稻亚区

包括黔中、东、湘西，鄂西南，川东南的94个县（市）。

2．滇川高原岭谷单季稻两熟亚区

包抱滇中北、川西南、桂西北和黔中西部的162个县（市）。

3．青藏高寒河谷单季稻亚区

适种水稻区域极小，稻田分布在有限的海拔低的河谷地带，其中云南的中旬、德钦和西藏东部的芒康、墨脱等7县。

我国北方稻区稻作面积常年只有3千万亩，约占全国水稻播种面积的6％，以下仅作概括性的介绍。

四．华北单季稻稻作区

位于秦岭、淮河以北，长城以南，关中平原以东，包括京、津、冀、鲁、豫和晋、陕、苏、皖的部分地区，共457个县（市）。水稻面积仅占全国3％。

本区有两个亚区

1．华北北部平原中早熟亚区。

2．黄淮平原丘陵中晚熟亚区。

年≥10℃积温－℃。水稻安全生育期约130－140天。生长期间日照－小时，降水400－800毫米。冬春干旱、夏秋雨多而集中。北部海河、京津稻区多为一季中熟粳稻，黄淮区多为麦稻两熟，多为籼稻。稻瘟病、二化螟等为害较重。今后，要发展节水种稻技术，对稻田实行综合治理。

五．东北早熟单季稻稻作区

位于辽东半岛和长城以北，大兴安岭以东，包括黑、吉全部和辽宁大部及内蒙古东北部，共184个县（旗、市）。水稻面积仅占全国的3％。

本区有两个亚区

1、吉平原河谷特早熟亚区；

2、辽河沿海平原早熟亚区。

六．西北干燥区单季稻稻作区

位于大兴安岭以西，长城、祁连山与青藏高原以北。银川平原、河套平原、天山南北盆地的边缘地带是主要稻区。水稻面积仅占全国的0．5％。

本区有三个亚区

1．北疆盆地早熟亚区；

2．南疆盆地中熟亚区；

3．甘宁晋蒙高原早中熟亚区。