慈菇是一种什么植物？
骆超颖
提问于：2022-07-22 16:18:29
求助，慈菇是一种什么植物？好郁闷...
单体智
慈菇是什么?慈菇是一种在陆地水区生长的植物，我国连城是慈菇之乡。对于慈菇大家不太熟悉，究竟怎样的植物是慈菇呢?慈菇又会有怎样的价值呢?
慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，属泽泻科，是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史，县志中有莽菇，即慈菇也，味甘而带苦和慈菇，俗称蔬卵。原产我国，南北各地均有分布，南方栽培较多。