蝶豆花不能和螃蟹一起吃。因为蝶豆花的营养价值比较高,可以促进肠胃的蠕动,加快营养物质的消化和吸收,然而螃蟹中含有蛋白质,如果两者一起食用的话,会在人体内产生有毒物质,而且还容易刺激肠胃,是使肠胃出现不适的情况,进而出现腹胀、腹泻、腹痛等症状。除了不能和螃蟹一起吃以外,也不宜和黄瓜一起吃,以免出现身体疾病。