秋天种的菜怎么浇水？

蔬菜是柔嫩多汁的植物，其生长发育进程对水分的需要量较大。因此，浇水便成为栽培管理的重要环节。

蔬菜苗期需水不多，但需细心管理能力培养出适龄壮苗。播种前一定要浇足苗床水，待水渗下后播种，播种后切忌浇蒙头水。苗期通常要维持苗床湿润。若幼苗发生徒长时，可经过节制浇水，增进苗子墩壮。有些蔬菜苗期浇水不宜多，如芫荽、青蒜、露地秋黄瓜等。有些根小而浅的幼苗，如韭菜、白菜、苋菜等，浇水时宜轻浇、勤浇。

幼苗定植前1周要控水、炼苗、壮根；起苗前，畦内浇透水，以减少提苗时伤根；定植时，边起苗、边栽植、边浇水。定植后4—5天浇1次缓苗水。缓苗后恰当控水，增进扎根。对于一些以果为商品器官的蔬菜，初花期至坐果前，通常不宜浇水，如丝瓜、苦瓜、扁豆、辣椒等，要待坐稳一批果时再浇水。而一些生长期需水量较大的蔬菜（绿叶蔬菜、白菜类等），要经常浇水，以维持其茂盛的营养生长。如芹菜定植后的2个月内，宜勤浇水，否则，将延缓生长。

蔬菜生长中后期，要依据根冠比判别浇水的领域，如佛手瓜要在距植株3—4米之内浇水。对于延续采摘的蔬菜（如木耳菜、韭菜、芹菜等），每次采收后不要立刻浇水，因为伤口没愈合，浇水容易引起糜烂。采收后需要贮藏的蔬菜（大白菜、马铃薯、大葱等），收获前应减少浇水，以提高其耐贮性。

此外，寒冷季节种植喜温蔬菜浇水时，要选晴天上午浇，下午或阴雨雪天不可浇。通常浇温水（6—10℃）。为减小棚内空气湿度，可采取膜下浇暗水，要小水浇足，不可小水勤浇。露地栽培的越冬菜，宜在泥土冻结前浇足越冬水。燥热季节种植喜冷凉蔬菜，浇水时宜选“天凉、地凉、水凉“时浇水，即早晚浇，可浇井水或有遮荫的河水。夏天降雨过后要浇一次井水，避免涌现烂根景象。

一般下午六点钟左右浇水,反正是太阳下山地面温度不太高时,地面温度高时浇水易把菜淙死(就好比人热时忽然浇盆冷水一个道理).还有就是天黑前浇水晚上气温低.蒸发慢.有利于吸收,黄瓜上肥一般上农家肥.

种植蔬菜容易，但是要想种好蔬菜，这个还真的要多花点心思和精力了。老话说得好樱桃好吃树难栽，就是这个道理的。对于大多数的蔬菜而言，在种植过程中有两大难点，一个是水肥管理，另外一个就是病虫害的防治。其实相对病虫害的防治而言，水肥管理是要简单一些。那让很多的年轻朋友们比较纠结的一个地方就是，在蔬菜定植以后要不要浇水，到底如何浇水是好。这里农夫分享一下自己的经验。

其实，蔬菜定植以后，并不意味着就万事大吉了，其实这个还是万里长征的第一步哦。有的年轻人，在蔬菜定植以后，就像是种树一样，马上就给它浇水了，其实这样是不正确的做法，很容易导致蔬菜出现沤根现象。

之所以，移栽蔬菜不能像移栽树苗一样，立马就对其浇水。那是因为这个时候的蔬菜根系还是比较脆弱的，并且还因为移栽会受到损伤。而这个时候如果浇水过多，那其吸水能力就不强，让根系一直让水泡着，自然也就烂根了。

如果因为错误的浇水，导致蔬菜苗已经出现了沤根现象，这个也不用操心，及时对其进行划锄，增加土壤的透气性就可以有效得到缓解。如果有条件的话，在下一次浇水的时候，可以对其增加一些有利于生根的肥料。

农夫最后还想说一句，在不同的土壤，其湿润性、保水性及透气性是不一样的，但是一般在蔬菜定植了以后，是不要急着浇水的，尤其是千万不可以大量浇水哦。只要记住一个原则，保持其土壤湿润就可以了。另外为了避免其水分散失过快，还可以采取遮阳保护措施哦！

对蔬菜进行浇水，一是要视土壤墒情和天气温度来灵活掌握，该浇的时候一定要浇水，不该浇的时候就不要浇水了。比如土壤墒情比较好，或者气温不高天气预报近期有雨，就不要浇水了。二是给蔬菜浇水尽量不要大水漫灌，应该以喷灌，或者撒浇比较好。大水漫灌水下渗比较浅，而且土壤容易板结，效果不好。