葡萄在89月份逐渐进入生长后期,也就是说离收获上市时间越来越近了。如果在“最后”的管理当中不科学或不及时,都会导致果实质量下降产量降低的,那就太可惜了。
葡萄转色异常,和裂果,是影响葡萄品质的关键因素,在生长后期要特别注意;只有在转色期做好综合管理,让葡萄正常着色,再及时预防裂果出现,才能保证果实的品质,从而增加种植户的收益。
葡萄着色期的管理1,追肥
葡萄转色成熟期,追肥建议使用优质的有机肥。有机肥所含养分比较全,不仅含氮、磷、钾元素,还含有葡萄所需的其他营养元素,可以均衡营养供葡萄吸收转化加快着色成熟。在葡萄成熟前一个月左右,每亩沟施有机肥2之间为好。
2,光照
光照是葡萄着色的关键条件,所以,在葡萄开始成熟之前,要把果穗周围遮挡阳光的老、病、密叶及时摘除;即使是功能叶,或生长过密的果穗,也要想办法拉开位置或剪除,为阳光“让路”,增强园中通风透光。如果是套袋管理的葡萄园,则要看准天气提前把纸袋去掉,然后再充分接受阳光转化着色。
葡萄果穗较大,果粒较多,通常会出现一侧受光充分,另一侧果粒缺少光照的现象。我们要在阳面充分受光着色后,再把果穗阴面扭转至向阳的一侧,从而使果穗均匀着色。注意在扭转果穗时,一定要注意不要折断,损伤果柄。
3,铺膜
对于有条件,或葡萄园阳光不充足的情况,可以采用在葡萄架下铺设反光膜的方式进行补充光照,使整个果穗受光着色均匀。铺设地膜不但增强了光照,还减少杂草和病虫害的发生,一举两得。
防治葡萄裂果葡萄裂果是降低品质的一个关键因素,在转色期、成熟期出现裂果很是让人恼火,因为我们之前的管理都会被“否定”了!,还会造成一定的经济损失。裂果在不同品种上都比较多见,果实出现裂口果汁外溢,对健康果实造成影响,损失较大。
预防措施A,平衡施肥,园中不能偏施氮肥,要全面追施,尤其是钾元素和钙元素,是影响葡萄裂果的主要元素。在结果初期,对果穗喷施钙元素肥,每周一次可明显降低葡萄裂果的发生。葡萄对钾元素的需求量较大,钾元素可提高葡萄对病害的抗性和含糖量,还可减少裂果的几率。在转色之前,可追施硫酸钾,或叶面喷施磷酸二氢钾均可,喷施时要均匀,叶子正反面都要喷到,保证不漏不重。
B,合理排灌,果实生长发育后期,浇水尽量避免大水漫灌,建议小水勤浇,阴雨天注意排积水防涝。同时还应避免高温,干旱水分不足,也是可引起裂果的。
C,积极疏枝疏果,和过密生长弱势的果穗,来减少消耗过多的养分,和过密挤压而出现的裂果。
果实着色初期,此次施肥对提高果实糖分,改善浆果品质,促进新梢成熟都有作用。
一、施肥
1、土壤施肥
果实着色初期,此次施肥对提高果实糖分,改善浆果品质,促进新梢成熟都有作用。这次施肥要控制氮肥的用量,以磷、钾肥为主,可选用一画大量元素高钾水溶肥,一亩地五公斤。
篱架葡萄园在树干两侧,棚架在离主干3以下时,根系因窒息死亡。
土壤水分饱和,土壤所有空隙中的氧被驱逐,迫使根系进行无氧呼吸,积累酒精使蛋白质凝固,引起根系死亡。并且在缺氧的情况下,土壤中好气性细菌受抑制,阻碍了有机肥料的分解,土壤中积累大量一氧化碳、甲烷、硫化氢等还原物质,毒害根系致中毒死亡。排水系统明沟和暗沟都可以。
浇水
萌芽期在葡萄出土至萌发抽枝前浇灌。春季干旱少雨的地区,还要灌一次透水,以满足葡萄萌芽抽枝的需要。
花前花后期在花前和花后间隔1,才能达到膨果、着色、提高含糖量、抗病、增产的目的。在葡萄浆果开始发软,尚未着色时再施入一次肥。
一、
催芽肥
在葡萄萌芽前施如,以氮为主。目的是促进发芽整齐、叶片肥厚、花序健壮。
二、膨大肥在葡萄
果粒
由绿豆大至豌豆大时施入,以氮为主,兼施磷、钾肥。肥料品种可选高氮复合肥或普通三元素肥,酌情加人尿素等氮肥。此次肥量要大,可占全年化肥施入量的5的
撒可富
。催熟肥缺乏时,易引起果实
转色
病、抗性差、着色不良、含糖量降低。
四、“月子肥”在葡萄采收后抓紧施蓐,主要作用是恢复树势,促进
花芽分化
,为翌年丰产奠定基础。“月子肥”一般按每亩15公斤纯尿素的标准施入。
五、越冬肥现提倡在89月份施入。此时是葡萄根系生长第二高峰期,可促进葡萄发生大量须根,以壮树势,更利于越冬。此次肥料以农家肥为主,同时需施入
钙肥
和少量三元素肥料。
全年施肥量及每次施肥量可根据土壤条件、树龄、产量高低和肥料质量
酌定
。每次施肥后,应浇1次透水,但膨大肥施入后,要连浇两次水(中间一般间隔57天)。另外,葡萄越冬前都应浇1次透水,待土壤松散后耕耘1遍,极利防冻。