洋姜怎么种？

通常吃的不是里头的豆。主要连豆荚一起吃。

豆角，细长的是《菜豆角》。

粗一些而且扁长的是《蛇豆角》。

短的是《架豆角》。

上头说的三种，都是搭好了架子，让豆角蔓攀缘生长。

有一种稍微粗点，但又比较短的，是《地豆角》。不用搭架子，在地面上形成一丛的形状。

各有各的味道。图片上是菜豆角。

豆角是一年生缠绕、草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状。茎近无毛。小叶卵状菱形，长515厘米，宽46厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。总状花序腋生，具长梗；花萼浅绿色，钟状，长610毫米，裂齿披针形；花冠黄白色而略带青紫，长约2厘米，各瓣均具瓣柄，旗瓣扁圆形，翼瓣略呈三角形，龙骨瓣稍弯；子房线形，被毛。荚果下垂，直立或斜展，线形，长7.570（90）厘米，宽610毫米，稍肉质而膨胀或坚实，有种子多颗；种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形，长612毫米，黄白色、暗红色或其他颜色。花期58月。

豆角是我们生活中常见的蔬菜，比如豇豆、刀豆、扁豆、豌豆等均属于豆角品种，其中长豆角的种植面积在这些品种中居首。一豆角种类有哪些豇豆豇豆各位朋友们都有很多不了解的地方吧，也就是我们所说的长豆角。扁豆扁豆的营养价值也都非常丰富，多在夏秋季节食用。刀豆嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用；老刀豆则对打嗝的治疗效果好。豌豆豌豆。二怎样种植豆角1、品种选择810长豆角、宁豇2号、夏宝2号。2、整地施肥。豆角的根系较深，较耐土壤瘠薄和干旱，不耐涝，为实现早熟、丰产，应选土层深厚、排灌方便，又不致极端干燥的土壤，作成厢宽1米，沟宽0.4米，深0.3米的种植行。每亩施有机肥公斤，过磷酸钙40公斤，尿素25公斤或三元复合肥40公斤作基肥。3、播种。播种质量直接影响到种子发芽和幼苗素质。提高播种质量，可以保证苗全苗旺，促进早熟增产。一般采用穴播，每穴点23粒种，播种后用细粪土覆盖种子，厚度为12厘米，春季播种株距为0.4米，夏秋株距为0.35厘米，采用双行种植。4、合理施肥，苗期预防徒长，后期防止早衰。豆角在开花结荚前对肥料要求不多，前期应适当控制肥水，抑制植株营养生长，如果幼苗生长太弱，可薄施12次沼液和尿素。豆角开花结荚期要消耗大量养分，对肥水要求较高，应浇足水及时施重肥，每亩可追施复合肥30公斤，过磷酸钙10公斤，氯化钾5公斤，每星期喷施12次磷酸二氢钾，加硼砂，以促进植株旺盛生长及多开花多结荚。豆荚生长旺盛期以后，需要更多的肥料，应再追施1次磷肥，每亩追施过磷酸钙10公斤，或追施过磷酸钙浸出液，以减少落花落荚。盛荚期后，若植株尚能继续生长，应加强肥水管理，促进侧枝萌发，促进翻花，并使已采收过的花序上的花芽继续开花结荚，以延长收获期，提高豇豆产量。5、支架引蔓。当幼苗开始抽蔓时应搭支架，按每穴插一竹竿，搭成人字架，支架高2米，当蔓长0.3米时，按反时针方向将豆藤绕在竹竿上。6、整枝。整枝是调节豆角生长和结果，减少养分消耗，改善通风透光，促进开花结荚的有效措施，特别是在早熟密植栽培情况下，防止茎叶过于繁茂，有利于早开花结荚，提早收获上市。整枝包括抹底芽、打腰杈、主蔓摘心和摘老叶等。主蔓下面的花序以下的侧芽长3厘米左右时及早彻底除去，使主蔓粗壮，促进主蔓花序开花结荚。主蔓下面的花序以上各节位上的侧枝，留13叶摘心，保留侧枝上的花序，增加结荚部位。第一次产量高峰过后，叶腋间新萌发出的侧枝也同样留13节摘心，留叶多少视密度而定。主蔓长至节，高达22.3米时，摘心封顶，控制株高。顶端萌生的侧枝留一叶摘心，豆角生长盛期，底部若出现通风透光不良，易引起后期落花落荚，可分次剪除下部老叶，并清除田间落叶。

你是不是也有这种困惑，每次买豆角，只知道长线条的豇豆，其他品种傻傻分不清了。其实豆角的品种很多，除了我们常见的长豆角之外，还有四季豆，扁豆，白不老，蛇豆，油豆角，猫耳豆等。下面来说说它们都有什么特点常见豆角的介绍1、豇豆豆角又名豆角、豇豆、长豇豆、带豆，属豆科属一年生蔬菜。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国南北方广泛栽培的大众化蔬莱之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。2、四季豆四季豆又叫菜豆，芸豆、架豆、玉豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。品种有蔓生和矮生两种。1年生缠绕草本，生短柔毛。豆在中国南北方均可广为种植。分布在中国东部，在河北、山西、四川、云南、湖北、江苏等省有栽培；广植于温带地区3、白不老白不老，也叫老来少、超级白架豆、王中王白大架，有花籽、黄籽、白籽、土灰色种子。也是豆角的一个品种，其特点是颜色青白，豆粒较大且豆荚疏松。白不老豆角刚长出来时也是青绿色的，之后逐渐变成青白色了，看起来很老的样子，但其实它的口感一点都不老，所以人们就把这种豆角形象地称为白不老，意为虽然颜色发白已呈老样，但其实并不老。白不老豆角非常容易入味，最适合的吃法就是焖肉或炖，也有不少人喜欢做成粉蒸豆角来吃。将白不老豆角用来焖肉或炖肉非常不错，它吸收了肉的鲜香味之后，很香，很下饭，口感软烂且香气扑鼻。它与四季豆区别在于表皮发白，看起来很老的样子，四季豆表皮青绿色，显得更加嫩。白不老还有明显的节状。4、扁豆扁豆又名娥眉豆、鹊豆等原产于印度，我国栽培历史悠久。扁豆为1年生或多年生植物，根系发达，耐旱力强。茎有矮性、蔓性两类。我国栽培的多是蔓性种，叶为三出复叶，叶面光滑无毛。豆荚可炒食，煮食、腌制和制干莱，豆粒可以煮食，做豆沙馅和扁豆泥。5、蛇豆蛇豆角，也叫蛇瓜、蛇豆，是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。蔓生，株高3米左右，生长势旺盛，分枝性强，果实长柱形，一般在1.301.70米，两端渐尖细，尾端常弯曲成蛇状，表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。蛇豆依果体分为短果型、长果型。依皮色分为灰白色系、绿色系、青黑色系。6、油豆角油豆角,又名油豆,原植物为豆科菜豆属。主产地为中国东北的黑龙江省和吉林省。油豆角的色泽嫩绿，没有筋，肉很多，营养价值也很高，食用嫩荚风味不错、口感也非常好。油豆角中的蛋白质含量是一般蔬菜蛋白质含量的10~20倍，并含有人体所需要的18种氨基酸。除了上面讲的特点，油豆角还有丰富的膳食纤维，多种维生素和矿物质。油豆角它独特的豆香味也是其他蔬菜比不上的，可以鲜荚煮熟食用，还可以加工成优质的脱水蔬菜、速冻蔬菜，受到人们的欢迎。7、猪耳朵豆角这是豆角的另一种，大的叫猪耳朵，小点的叫猫耳朵；北京，吉林等地叫猪耳朵豆角。也叫梅豆，“迷豆子”（谐音）。辽宁叫气（泣）豆。可食用，适合切丝和肉丝一起。在选购猪耳朵豆角时应注意，质量好的豆角，豆荚果呈翠绿色、饱满，豆粒呈青白色或红棕色，有光泽，鲜嫩清香。而那些有裂口、皮皱的、条过细无子的、表皮有虫痕的猪耳朵豆角豆角不宜购买。

豆角不是四季豆。

豆角，一般指豇豆。

豆角比较长。四季豆比较短。

豆角是一年生的藤本植物。它的茎干能够沿着架子攀爬生长，其上没有绒毛。它的果荚于6-9月份的时候成熟，呈线形，从枝叶上垂下。根据品种的不同，果荚的大小也会有所不同。有一些品种的果荚长度仅在7.5cm左右，宽度仅在0.6cm左右。也有一些品种果荚长度高达70cm，宽度在1cm左右。

洋姜，又名菊芋，种植方法技巧如下

繁殖方式

春季解冻后，选择2。

5、摘蕾

在块茎膨大期要摘花摘蕾，以促使块茎膨大。

6、贮藏

（1）收获秋后正值菊芋块茎快速生长的时期，待到10月上旬，菊芋的叶、茎完全被霜冻死，即可收获地下块茎了。采用人工或机械等办法，把菊芋块茎从土里取出即可。

（2）冬季贮藏如果是第二年春季用菊芋的话，可以在秋后把菊芋杆割去，不收菊芋块茎，但第二年春季要尽可能早些取出，否则发芽很快（地温2℃即开始萌发），影响菊芋质量。冬季贮藏方法秋季挖一浅窖，把菊芋放入，随即撒上沙土，保持湿度和足够的通气，然后四周盖上5厘m厚的土，不要让菊芋暴露出来。大量贮藏时，可用草把子作几个通气孔。菊芋在0℃以下即开始冬眠，冬季贮藏期间怕热不怕冷，只要有土盖住，50℃也不会被冻死，第二年仍可发芽生长。要本着这一原则做好冬季贮藏工作，只要温度不高，就不会霉烂。

（3）包装与运输菊芋的包装一般可采用塑料编织袋包装，即透气又保湿，一般放置天没问题。

（4）菊芋的运输可采用汽运或铁路运输，采用汽车运输应将菊芋用苫布盖好，以免失水过多。铁路运输最好选用通风的车皮装载。若选择船运，应将菊芋置于通风良好、低温的状态下海运时间最好不超过30天。

菊芋一般很少播种种植，因为种子细小，育苗比较难。需要用细土拌种子，才能播种比较均内匀，容出苗以后要非常细心还有下面的根很细，需要比较长的时间，才能根膨大，所以大部分都是块茎种植春季解冻后，选择克重的块茎播种，亩需块茎种子50千克，株行距0.5×0.5米，播种深度厘米，播后30天左右出苗。菊芋一年播种，收获后有块茎残存土中，翌年可不再播种，但为了植株分布均匀，过密的地方要疏苗，缺株的地方要补栽。采纳

您想种植洋姜抄不知道亩效益如何，和它的销售方式，有定单种植吗。要种植这是一个新产品，这东西我倒是喜欢吃，我也种过，广多的人们还没有认识它接受它，市场上售的很少，恐怕种植这东西只能碰运气了，如果您在网上发布可能有客户也可能没有，其实洋姜这东西应该开发为人类所利用，它产量高，淡甜淡甜的，生吃脆脆的，营养丰富，炒菜吃比较适口，硬烂吃都好吃，是个好东西请您自己看到办吧。

洋姜,这是别人春天时种的,据说就是把小的鬼子姜埋在地里明年就能够长起来,我们这次就是把那些小的又直接埋回土里了,真不知经过这一冬天明年能否发芽,我现也不知这东西的种子是什么样

洋姜高产栽培技巧:一、特征特性洋姜茎直立，株高2～3米，有很多分敌敌畏倍液喷杀。57天一次，连续23次。通过以上关于洋姜种植技术注意什么的介绍，我们现在知道了洋姜高产栽培技巧，洋姜是一种抗逆性强、再生能力强、没有病虫害的植物，也是一种容易种植的作物，在种植的时候要注意合理的管理方法。

利润空间还可以。一亩地产公斤，每公斤8元，去掉成本元，大约38可赚0元左右。下面材料仅供参考

一、特征特性洋姜株高2～3米，有很多分枝，茎上有刚毛，叶卵形互生，叶面粗糙，叶柄发达。花为头状花序，发生于各分枝先端，花盘直径有3厘米左右，花序外围的舌状花序为黄色，中间为筒状花序，能育性低，不能结实，栽培上多用块茎繁殖。根系发达，深入土中，根茎处长出许多匍匐茎，其先端肥大成块茎，块茎呈犁状或不规则瘤状，凸起部分有芽，皮黄白或淡紫红色，肉质皆白色。块茎一般重50～70克牞大的100克以上，每株有块茎15～30个，多达50～60个，一般亩产块茎公斤。

二、对环境条件的要求洋姜性喜稍清凉而干燥的气候，耐寒、耐旱，块茎在0～6℃时萌动，8～l0℃出苗，由于洋姜的地下块茎能在寒冷的北方土壤下越冬，翌年萌发新株，故常被误认为多年生作物。其幼苗能耐1～2℃的低温。在18～22℃，日照12小时的条件下，有利于块茎的形成。块茎能在25～30℃的冻土层内安全越冬。对土壤的适应性很强，在肥沃疏松的土壤中栽培能取得很高的产量。

三、栽培技术1.繁殖方法以块茎繁殖，秋冬收获块茎后，选择20～25公斤大的块茎播种，或砂藏备种。也可于春季土壤解冻后挖取大小适当的块茎播种。

2.播种洋姜是高产的饲料作物，播前须深耕土壤和施足基肥。每亩施厩肥公斤、草木灰100公斤，于4月上、中旬土壤解冻后播种。定植田深耕25厘米左右，使根系容易入土，块茎生长良好，植株不易倒状。做畦大小因地势和灌溉条件而定，多雨地区做高畦，以利排水，避免块茎在土中腐烂。栽种密度牶行距60～100厘米，株距33厘米，过密过稀都影响产量。播种时将块根细芽朝上，盖土4厘米，粘土宜浅，砂质土宜深，每亩播种量30～40公斤，播时应选用30～40克的健康块茎，覆土5～10厘米即可。

3.田间管理①中耕除草，苗期锄草2～3次，有利于保墒壮苗。茎叶高30～50厘米，覆盖大部分地面时，已能自控杂草生长，不需再锄草，少数高株大草可拔除。②打顶除蕾，如生长过旺，在植株60厘米高时摘心打顶，以防徒长。秋季随时摘除花蕾，以利块茎膨大和充实。③浇水，如遇长期干旱，叶片发黄发蔫时，可浇一次水。④培土，如雨中遇大风，洋姜歪倒时，要及时扶正培土，并挖沟排水，以防止土壤湿渍发病。⑤追肥，除施基肥外，生长期需追肥2次，第一次于5月下旬进行牞，亩施尿素7.5～10公斤，促进幼苗生长，多发新枝叶。第二次在8月上旬，即在现蕾期施硫酸钾肥7.5～10公斤或草木灰100公斤，促进植株健壮，增强抗倒伏、抗旱、抗寒能力，对块茎生长和膨大有较大的作用。

4.病虫害防治洋姜在田间一般无明显病害。地下害虫，可用毒饵诱杀。若有菌核病，灰腐病可用多菌灵防治。

四、收获贮藏洋姜的收获期依栽培目的而定，以收青饲料为主者在重霜前收获，此时茎叶产量高、品质好牞亩可收青饲料公斤，但块茎产量只有750公斤。以收获块茎为目的者在霜后收获，块茎产量可达公斤，茎叶产量公斤／亩牞不割青饲料者可在茎叶完全枯死挖起块茎，块茎产量可达公斤／亩。挖掘时有块茎遗留土中，第二年又萌发成株，不必再行栽种，如有缺株，可间苗补缺或育苗补缺。

洋姜收获后堆放室内容易干瘪，附生霉菌，故收后即行窖藏。窖深1.7米，宽1.3米牞长不定，将完好无损无病块茎晾晒泥干后层积排放窖中，一层土一层块茎，最上层用土封，窖温0℃最为适宜，在10～20℃低温条件下，也不会冻坏，窖温超过5℃就会萌芽。(甘肃农业大学农学院席旭东)

洋姜当然可以切开种的，洋姜的生命力相当强，切的时候要小心芽，伤到芽就没法种了，赶紧试试吧。

研究显示，洋姜来中含有一种与人类自胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。冬季贮藏方法秋季挖一浅窖，把菊芋放入，随即撒上沙土，保持湿度和足够的通气，然后四周盖上5厚的土，不要让菊芋暴露出来,只要温度不高，就不会霉烂。第二年春季要尽可能早些取出，否则发芽很快（地温2℃即开始萌发），影响菊芋质量。