青菜怎么种才长得快？

青菜属绿叶蔬菜，喜氮肥，要想生长快多施氮肥。

青菜又叫小白菜、油菜、小油菜，种子可榨油的芸薹，别名亦为油菜，有芸苔和紫菜苔两个变种，其叶片带粉霜，且基生叶为羽状裂，与小白菜不同。种植季节一般为810月，每年均可种植，但以秋、冬季节为佳，北方冬季宜在室内种植。

青菜的育苗方法

温度较高时适合用直播法，温度较低时可播种后现移栽。

1、先将盆土浇透水，种子用细土混匀后撒播于土面，稍覆土，盖住种子即可，不能太厚，可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态。一般约34天发芽，温度低时约需1周。也可以用点播的方法，每穴23粒种子，间距约35厘米，气温高时间距可小些，气温较低时间距稍大些。

2、幼苗期需保持土壤湿润，气温较高时早、晚各浇水1次。发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥。

3、45片真叶时可移栽定植，株距视品种大小而定，一般约厘米。定植后浇透水，稍遮阴，成活后正常管理。若无需移植，则需开始间苗，将较大的苗拨出。间苗的原则是让苗分布较为均匀，可选行多次，直至间距合适为止，每次间苗后追施1次腐熟有机肥。

青菜的春季栽培方法

1、品种春季栽培的青菜，应选择冬性强的品种，才不易抽薹。上海地区一般选用三月慢、四月慢和五月慢等品种。

2、育苗将育苗的土地做成宽2米（连沟）的畦，每亩使用腐熟有机肥千克。于10月上旬至下旬播种，每亩用种量0.3千克，播种要均匀，播后踏实。出苗后间苗2～3次，适量追肥。当苗6～7片真叶时就可定植大田。

3、整地大田翻耕后，施蔬菜专用复合肥50千克每亩作基肥，做成宽2.5米（连沟）的畦，待定植。

4、大棚育苗的三月慢与1月下旬定植，五月慢于2月上旬至3月下旬定植。株行距分别为三月慢10×15厘米，四月慢15×15厘米，五月慢15×20厘米。

5、田间管理定植活棵后追肥一次，每亩施尿素5千克。封行前施第二次，每亩施尿素7.5千克。3月份注意防蚜虫。

6、采收露地育苗的三月慢于2月下旬至3月下旬采收，大棚育苗的四月慢于3月下旬至4月初采收，五月慢于4月下旬至5月上旬采收。用菜刀去根，净菜上市。

青菜的夏季栽培方法

1、品种选择耐热性强、品质好的品种作为夏季栽培的品种，如抗热青3号、华王、605等。

2、整地每亩施用蔬菜专用复合肥40公斤作基肥，做成宽2米（连沟）的畦，做到深沟高畦，以利排灌。

3、播种火青菜（夏季栽培的青菜称火青菜）于6月中旬至8月上旬分批播种，均匀撒播，用种量依据栽培目的而定，作为鸡毛菜栽培的每亩用种量2.5～3千克。“一播三卖”的用种量1.2～1.5千克。作菜秧的用种量1千克。可采用防虫网和遮阳网全程覆盖栽培，以达到少用药和不用药的目的。

4、田间管理火青菜当子叶展开时就可间苗，保持苗距3厘米，真叶出现后再间苗，苗距12～14厘米。每次间苗后要追肥，每次每亩使用蔬菜专用复合肥6千克。移栽的火青菜一般7月下旬播种，25天苗龄，移栽选在凉爽的天气，午后拔苗，下午3时后定植，密度12～14厘米见方。浇水掌握轻浇、勤浇的原则，浇水在上午8时前、下午5时后进行，防止烂菜。对蚜虫、菜青虫、小菜蛾应注意防治。

青菜的秋季栽培方法

1、品种一般选用较抗病毒病的矮抗青、新场青等品种。

2、育苗将育苗地整好，于8月上旬至9月下旬分批播种育苗，每亩播种量0.5～0.75千克。播种后每天浇水1～2次。出苗后2～3次，最后苗距为3厘米见方。

3、整地同春季栽培。

4、定植定植时间一般在9月上旬至11月上旬，株行距20×25厘米。定植后即刻浇搭根水。

5、田间管理活棵后进行第一次追肥，每亩使用尿素5千克，封行前再追肥一次。遇旱时及时浇水或灌溉，注意防治蚜虫和病毒病。

6、采收依据定植期不同，采收期也不同，9月份定植的，25～30天可采收。10月上中旬定植的，约40天采收，10月下旬至11月上旬定植的，45天采收。

青菜的冬季栽培方法

1、品种一般选择冬常青和二月慢

2、育苗于9月下旬至10月上旬播种育苗，每亩播种量0.4～0.75克，苗期适当追肥。

3、整地同春季栽培。

4、定植冬青菜的定植期从11月初至翌年1月底，定植时深栽、密植。避免冻害，一般株行距为8×15～17厘米。

5、田间管理基本与春季栽培相同，加强防寒措施，可采用无纺布浮面覆盖。

6、采收冬播青菜生长缓慢，从定植到采收需80～90天，可依据市场适当提早或推迟。

播种方法

把花盆装满土，普通的土就可以了。肥沃透气的腐叶土更好41多菌灵倍防治。虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、黄条跳甲应及时发现及时防治。

小葱对于阳台抄种菜袭的菜友，小葱是必选菜菜之一，葱的生命力非常强大，既耐寒又耐热，一年四季都可能栽种，对地域基本没有限制，对土壤要求也不高，它成活率高也基本不生病虫害，只要种了它，我们再也不用去菜市场买小葱啦。

香菜香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。只要排水畅通，香菜在半阴处也可生长。植苗后将植株根部土壤培高，并注意及时浇水。

韭菜阳台盆栽蔬菜，韭菜这种懒人菜可不要错过，又好吃，营养高，而且割完一茬又一茬，种一次吃能吃好久。如果要韭菜长得更快，只需一小招，每次割完韭菜后，在割完韭菜的上面撒上一层椰砖粉，韭菜就会长得非常快，比平时快多了，大概会快2倍速度。

油麦菜油麦菜是能耐寒又不怕热的蔬菜，关键长起来还那么那么的快啊。春天也可以种，夏天也可以种，冬天可以在室内种。10度以上就可以播种了。发芽快，长了真叶后抓紧施肥，腐熟的有机肥，会长势更加快速的。一般一个多月就可以吃了。

家庭种菜

一、选择良种要选择优质、抗病、高产、耐抽薹的品种，如小青翠、华冠、京绿二号等。二、施足基肥一般情况下，亩施优质充分腐熟的农家肥3的三元复混肥40～50公斤。三、种子处理播种前把种子放在光照充足的地方晾晒3～4个小时，然后把种子放在50℃温水中浸种20～30分钟，再在20℃～30℃水中浸种2～3小时，晾干后可直接播种；或置于15℃～20℃条件下进行催芽，24小时出齐芽进行播种。四、精细播种一般于3月下旬播种，亩用种约350克。播种前，视土壤墒情浇水造墒，待水渗后播种。播种时，1米宽的畦开5条沟，沟深1.5～2厘米，将种子均匀播在沟内。适时播种新翻土地，选优良品种，适时播种，播种施足底肥、浇透水，整地下种后，再喷洒新高脂膜土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。培育壮苗、适时定值培育壮苗是大青菜丰产优质的关键，幼苗出现第一真叶时，进行间苗，间苗时要注意拔除生长快、叶片大、苗株高、病苗、弱苗、变种苗，新高脂膜喷施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。浇水、施肥、防病虫害适时浇水，保持土壤的湿润，大青菜需肥量大，基肥要求高，生长期间还要分期追肥，掌握前期轻、中期重、后期补的原则。蚜虫是大青菜病毒病的主要媒介，喷施针对性药物加新高脂膜，大大提高农药和养肥的有效成分利用率。成长期生长过程期尤为重要，以防止生长过速而造成叶小，喷洒壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。

1、适时来播种:新翻土地，选优源良品种，适时播种，播种施足底肥、浇透水，整地下种后，再喷洒新高脂膜土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。2、培育壮苗、适时定值:培育壮苗是大青菜丰产优质的关键，幼苗出现第一真叶时，进行间苗，间苗时要注意拔除生长快、叶片大、苗株高、病苗、弱苗、变种苗，新高脂膜喷施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。3、浇水、施肥、防病虫害:适时浇水，保持土壤的湿润，大青菜需肥量大，基肥要求高，生长期间还要分期追肥，掌握前期轻、中期重、后期补的原则。蚜虫是大青菜病毒病的主要媒介，喷施针对性药物加新高脂膜，大大提高农药和养肥的有效成分利用率。4、成长期:生长过程期尤为重要，以防止生长过速而造成叶小，喷洒壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。希望帮到你望采纳谢谢加油~

青菜喜欢低温，保持在10~20℃就可以正常生长。水分它在成长过程需要大量水分，别让土壤出现干旱情况，要及时的浇水。土壤它最喜欢弱碱性或中性土壤，且土壤要有好的深厚、透气性。花盆选择高度在20以上的瓦盆最佳，可以让它更好的舒展根系，长势更好。一、养护方法1、温度青菜的抗寒能力很强，而且喜欢低温环境，在10℃~20℃都可正常生长。青菜种子最低可在5℃发芽生长，如果放在20℃~25℃的条件下，三两天便可发芽。2、水分青菜从种子发芽到开花结果，各个阶段都需要大量水分。它的叶大柄厚，水分容易被蒸发，所以要保持土壤的湿润度，不要让土壤出现干旱的情况。3、土壤它的根系很发达，有很多细根，所以深厚一点的土壤是它的最爱。土壤最好是弱酸性或者中性土壤，且要疏松通气，这些可以让青菜长得更好。4、花盆种植青菜最好采用20以上高度的瓦盆，可以让青菜的根系更好的生长，通气性、渗水性好的瓦盆也可以让其长势更好。二、养殖技巧1、播种青菜种子在播种前，需要在阳光下晾晒三至四个小时。然后，放进50度的温水中泡半小时，再移至25度的凉水中浸种三小时，最后在20度的环境下等到出芽即可播种。2、度夏它是比较喜欢低温的植物，所以在夏季温度高的时候，容易造成青菜的质量不好，应尽量降低温度至30℃以下，且保持土壤水分充足。三、问题诊疗1、霜霉病霜霉病在青菜的整个发育过程中都有可能出现，会让叶片枯死，影响整棵植株，需要及时喷洒三乙膦酸铝防治。2、菌核病菌核病主要会伤害青菜的茎秆，严重时发病的部位还会出现腐烂的情况。一般在开花期间发病，要及时喷洒菌核净1~2次，并及时处理病株。四、其他问题1、是否有毒青菜是市面上常见的蔬菜，自然是没有毒的，而且还易于培养。2、多久采收如果是秋季种植的青菜，两个月即可采收。如果是春季种植的青菜，则要三至四个月才可采收。

一特征特性青菜比较耐寒多菌灵倍防治。虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、黄条跳甲应及时发现及时防治。八采收青菜的采收期根据品种特性，栽培季节及市场需要而定。秋播青菜天即可采收，充分长大要天，冬春播的则要100天以上。可以间拔采收或一次性采收。