不行必须用不去皮的谷子。一定采纳我是农民
谷子(学名:Setariaitalica):属禾本科的一种植物。古称稷、粟,
亦称粱。一年生草本;秆粗壮、分蘖少,狭长披针形叶片,有明显的中脉和小脉,具有细毛;穗状圆锥花序;穗长20~30厘米;小穗成簇聚生在三级支梗上,小
穗基本有刺毛。每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约0.1cm,谷穗一般成熟后金黄色,卵圆形籽实,粒小多为黄色。
去皮后俗称小米。
粟的稃壳有白、红、
黄、黑、橙、紫各种颜色,俗称“粟有五彩”。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,中国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。
你好,很高兴为你回答
小米草为一年生禾本科稗属植物,是从澳大利亚引进的。小米草形如稗草,根系发达,分粟力强、适应性广,喜温暖湿润,能耐寒,最适温度为25
℃
一35
℃
。在长江流域58
月份气候湿热,生长最快。当温度达38
℃
~40
℃
时,只要雨水多,仍能很好生长。小米草的播种期很长,温度在10
℃
以上即可播种。早地或水田都能种植,每667
平方米播种量23
千克。撒播、点播、育苗移栽均可,播种前种子在水中浸泡12
天,或浸泡到出芽后播种,经处理后的种子比直播可提前27
天出芽。撒播可将种子均匀撒在土壤表层,并轻轻扒动表土,使种子盖上一层薄土,然后浇水湿润,以利于种子萌发。当苗长至10
厘米时,进行1
次间苗,将多余的青苗移栽至其他田块。如在水田种植,可将种子直接播在土表,随着株苗的生长,需逐步加水,但一般水深不要超过30
厘米,更不能淹没植株,以防淹死。小米草播种期长,生长期短,有利于安排茬口,使青饲料长年均衡供应。在长江流域,3
月下旬到9
月上旬都能播种,一年可播种3
次,收获种子23
次。早播的小米草50
60
天抽穗,
天成熟,中、晚期播种的
天抽穗,60
天左右成熟。在8
月中旬前播种,至10
月中旬可成熟收籽,每667
平方米可收50
千克。用作青饲料的可在抽穗前
天,株高60~80
厘米时刘割,留茬10
~15
厘米,有利于再生长。播种前要施足基肥,每667
平方米施有机肥千克。播种后幼苗期要追肥,每667
平方米施尿素45
千克,或有机粪肥
000
千克。一般小削割3
次,每667
平方米产鲜草7
.
510
吨。
希望可以采纳
谷子(学名)属禾本科的一种植物。古称稷、粟,亦称粱。一年生草本;秆粗内壮、分蘖少,狭容长披针形叶片,有明显的中脉和小脉,具有细毛;穗状圆锥花序;穗长20~30厘米;小穗成簇聚生在三级支梗上,小穗基本有刺毛。每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约0.1,谷穗一般成熟后金黄色,卵圆形籽实,粒小多为黄色。去皮后俗称小米。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色,俗称“粟有五彩”。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,中国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。
小米最佳播种时间是每年的春季24月份。
小米栽培注意要点
1、轮作倒茬,深耕土壤,改良土壤结构,增强保水能力,加深耕层,利于小米根系下扎,使植株生长健壮,从而提高产量。并施足基肥,一般以磷肥加农家肥为主。
2、选用抗病优良品种,播种前进行种子处理,选择晴天及时晒种,并用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用),能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率和出苗率。
3、一般在小米出苗后2~3片叶时进行查苗补种,5~6片时进行间定苗,并适时喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,使幼苗健康成长。
4、蹬苗促壮、中耕除草、适时浇水,合理追肥,并及时喷施促花王3号促进花芽分化,提高花粉受精质量;在开花前喷施壮穗灵能强化小米生理机能,提高受精、灌浆质量,增加千粒重,增加坐果率,使籽实饱满,达到产量提高。
5、小米生长阶段易发生黑穗病、红蜘蛛等病虫害,应根据植保要求及时喷施针对性药剂进行灭杀防治,喷施新高脂膜800倍液,可大大提高农药有效成分利用率。
小米的营养价值
小米含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。
小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
谷子和小米的区别如下:
一、意思不同
1、谷子:谷子属禾本科的一种植物。古称稷、粟,亦称粱。
2、小米:小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,属于禾本科植物,狗尾草属一年生草本,须根比较粗大,秆比较粗壮,粟是谷子去皮后的结果。
二、是否带壳不同
1、谷子:谷子是带壳的植物,属于植物成熟前一直生长的状态,不可以直接食用或用于粮食加工等。
2、小米:小米是去皮后的产物,并不是直接生长出来的,谷子经过粮食工厂加工后,得到小米,小米是不带壳的。
三、营养成分不同
1、谷子:蛋白质、维生素B2、该种是中国北方人民的主要粮食之一,谷粒的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,而且在每100克小米中,含有胡萝卜素0.12毫克,维生素B10.66毫克和维生素B20.09毫克,烟酸、钙、铁等。
2、小米:小米含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。
参考资料:搜狗百科-小米
大米:是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
稻谷:由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成
小米亦称粟米,古代叫禾,是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1毫米左右,因此得名。
小米原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛马羊等大牲畜能消化。