茼蒿的种植主要是食用,不可喷施多效唑等化学药物矮化,可降低栽培密度,这样能增加茼蒿的健壮度,并在种植前增加有机肥料作底肥,有机肥料多利于根系的生长,根系发达了,才能防止倒伏。如果是行栽者,还可在夏季多风多雨季节填土加高基部,填上的新土也会生长新根,根系增加也是预防倒伏的重要措施。在夏季少施氮肥,增加钾肥的施用,也能起到一定的作用。
茼蒿的种植方法
1.选地整地茼蒿栽培以沙壤土为宜,要求有方便的灌溉条件,选好地后翻地,并施入优良农家肥,每0.1公顷施千克以上,磷酸二铵25千克做基肥。做成宽1.21.4米,长米的平畦,准备播种。
2.种子处理在播种前34天,将种子用热水浸种15分钟后浸泡小时,置于25℃左右温暖地方催芽,催芽期间每天用清水投洗1次。若是新种子要提前置于05℃的低温处理,7天左右打破休眠。
3.播种选择春季保护地栽培一般在3月下旬或4月份用温床播种育苗春季露地栽培,在4月中旬温床播种育苗;春季露地直播栽培,在5月上旬扣小拱棚或地膜播种,夏、秋栽培,可冷床或露地分批分期开播种,710天一个播期。
4.播种方法可视栽培方式(直播或育苗移植)采用撒播栽培或条播,撒播每公顷种量为千克,条播按行距10厘米左右播种,每公顷用种量.5千克,早春苗床育苗播种要用药土覆盖,防止发生猝死病。育苗苗龄以200天为宜,34片真叶为定植适期。
5.定植及田间管理播种至发芽出苗,一般需57天时间。在发芽期间要注意保湿防止土壤干燥。当苗高23厘米、12片真叶时进行间苗和田间拔苗,使株距保持12厘米。并进行浅中耕,待幼苗在34片真叶期定植,定植的外界或棚内温度要稳定通过10℃。定植或定苗株距要在46厘米。第一次间苗时浇水一次,定苗后再浇水,且随水追肥速效氮肥。以后可以分次间苗采收。
6.采收茼蒿一般生长期天,当株高达20厘米左右时,具片真叶即可采收,为保持产品鲜嫩,收获宜在早晨进行。采收不及时,气温高,会导致茎叶老化,品质低劣,或节间伸长,抽苔开花。如果想多次采收,可利用刀在主茎基部留23厘米割下,割下的嫩茎叶捆成0.5千克小把上市。割后进行浇水,一个月后可以再次采收。
茼蒿种植注意事项
冬季种植的茼蒿,很容易感染霜霉病,叶背、叶面上产生淡白色至淡黄色的霜霉层后,叶片变黄褐色枯死。所以,冬季要注意防治茼蒿霜霉病,以保护叶片。
茼蒿的营养价值
茼蒿有人工种植的,也有野生的,在我国的河北等地区有很多的野生茼蒿。茼蒿看起来貌不惊人,营养却非常丰富,胡萝卜素含量约为黄瓜、茄子含量的15—30倍。含钙约为冬瓜、黄瓜含量的2倍,为西红柿的6倍,其纤维细嫩、容易消化吸收,对儿童发育成长及老年人吸收不良的胃肠都大有好处。
很多人女性经常会有面色发黄、头昏眼花、心慌失眠和月经不调的情况,茼蒿含有丰富的钾,能调节体内水液平衡代谢,利尿消肿,稳定血压。茼蒿还能养心安神、稳定情绪,有助于防止记忆力减退。特别是茼蒿中含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。
茼蒿种植时间复一般以春秋两制季栽培为好,在南方一些地区春、秋、冬三季均可栽培。
种植前,平整土地,施足底肥再进行播种。
播种方式可直播也可育苗移栽。
多以直播为主,将种子均匀撒播,播后覆土,以一厘米左右为宜。
浇透水保温保湿4到5天就可以出苗。在幼苗长到两到三片叶子时需要间苗。
也可以选用花盆、专业栽培箱、泡沫塑料箱等容器栽培,土壤容纳量以20厘米为宜。
茼蒿是一种比较常见的食用蔬菜,营养丰富风味独特,受到很多家庭的喜爱,不仅美味,而且容易种植生长周期短,值得拥有。
<=\"__\">栽植方法
整地施肥
播种前施足腐熟基肥,每亩1500~2000千克,另加磷酸二铵20-25千克,均匀撒在田内,翻耕耙平做成平畦。
播种
茼蒿种植主要采取撒播或条播,播种后覆土1厘米左右,耙平镇压。春播一般在3~4月间,秋种在8~9月间,冬种在11~12月间。小叶品种适于密植,用种量大,每亩2~2.50千克;大叶种侧枝多,开展度大,用种量小,每亩1千克左右。
田间管理
温度
茼蒿生长适温17~20℃,早春播种天气还比较冷凉,并伴有倒春寒现象,因此播种后需要在畦面上覆盖地膜或旧棚膜,四周用土压实,防寒保温,待天气转暖,幼苗出土顶膜前揭开薄膜。保护地种植超过25℃时要打开通风口放风。
间苗除草
当小苗长到10厘米左右时,小叶种按株、行距3~5厘米见方间拔,大叶种按20厘米左右见方间拔,同时铲除杂草。
浇水施肥
幼苗出土后开始浇水,浇水时间和次数要灵活掌握,以保持土壤湿润为标准。每次采收前10~15天追施1次速效性氮肥,每亩施硝酸钾15千克,尿素8千克左右。
大棚茼蒿栽培只要是保温的问题,只要你能控制好温度,不用太高,夜间温度10℃以上,白天20℃左右就可以满足茼蒿生长,棚膜不能有滴水,不然茼蒿会烂。整畦,不用多说,撒播,不需要专门覆土,用耙子耧一遍就可以,整平。每次播种前撒一遍肥料整一遍地,整地之前最好浇一遍水,播种后就不用浇水了,出苗后主要是土壤干了就浇水,大棚内土壤干的很慢,浇水不需要多,一个半月左右差不多就能采摘,最多两个月采收结束可以进入下一茬栽培。如果采摘稍微晚一点,保留下面一对叶不摘,可以快速萌发下一茬,只需要半个月左右就能获得新的商品菜,不过这么做就意味着第一茬菜的上市时间推迟,大约推迟一周左右,看你的实际情况来定要不要用。
茼蒿属于快速蔬菜,出苗迅速,从播种到采摘成品菜的间隔期很短,中间不需要再补充肥料,大棚内可能会有地老虎和斑潜蝇危害,地老虎注意一下,手工清除就可以了,斑潜蝇去购买蔬菜用的农药喷一遍就行。一般来说,大棚内病虫害不会太严重,轻微发生不防治也无所谓。春季天暖以后,撤掉棚膜再栽培的时候,在温室大棚上覆盖一层防虫网,基本就能隔离害虫危害了。
和种白菜一样的,茼蒿的种子有点象菠菜种子,撒到地里就行了,也可以长大一点象白菜一样再栽成一棵棵的十一前后就可以种了,晚点也行,可以一直吃到来年3、4月份,开花时就是要老了这个时候口感就不好了。
其实在阳台上养花或者种菜,对土质的要求基本相同。要求土质疏松、排水保水性能强、有机质丰富。或者直接到菜园中选点土,施点肥就可以直接使用了。
花盆最好选择马槽盆或者直径深度都很大的盆,使茼蒿有足够的生长空间。
2.栽培季节
南方一年四季均可栽培,在秋冬季节需要适当保温。北方若家中是封闭性的阳台亦可四季栽培。播种到采收通常需要30~60天。
3.播种
茼蒿的植株较小,生长期短,非常适合阳台种植。大多采用直播的方式。
茼蒿种植一年可以分为两季,分别为春季和秋季。春季茼蒿的种植月份在三月份到五月份,秋季茼蒿的种植月份在每年的七月份到九月份>。如果选择大棚种植茼蒿的话,一年四季都可以。茼蒿是一种营养成分十分丰富的蔬菜,含有丰富的膳食纤维和维生素,它是中国人餐桌上必不可少的一种蔬菜。种植茼蒿想要高产,必须要做好种植茼蒿的管理工作。
01.选择正确的播种时间。茼蒿是一种喜温植物,所以它在生长时需要比较高的温度条件。种植茼蒿一般选在春季和秋季比较多,其实夏季种植茼蒿也是可以的,不过在夏季种植茼蒿的时候,一定要注意水量的及时灌溉,如果土壤过于干旱,将不利于茼蒿种子的发芽。现在越来越多的农户都选择大棚种植茼蒿,因为大棚种植已经成为现代农业发展的一种趋势,>农业发展越来越科技化,我们日常生活中吃的很多蔬菜都来源于大棚种植。大棚种植茼蒿的话,播种时间就没有太大的要求。
02.及时对土壤进行施肥。种植茼蒿是一定注意对它的施肥,茼蒿在生长的过程中需要松软并且肥沃的土地,所以农户对茼蒿的施肥尤其重要。现在市面上的肥料主要分为有机肥和化学肥。有机肥指的是一种天然的肥料,不仅能够加速茼蒿的生长,而且种植出来的茼蒿非常健康>。有机肥种植出来的茼蒿就是现在市场上非常流行的有机蔬菜。有机蔬菜的市场前景非常好,但是有机肥的来源比较少。没有有机肥的话,普通的氮肥,钾肥、磷肥也可以起到很好的施肥效果。
03.控制好茼蒿的生长温度。茼蒿是一种怕冷的植物,它生长的最佳温度在20度左右,>所以在春季种植茼蒿的时候,可以在土壤上覆盖一层塑料膜,不仅可以起到一个保温的作用,而且可以有效的防止土壤水分的流失。等茼蒿发芽后一定要将塑料膜掀开。