发芽的姜怎么种？

小林生姜一般每667米2栽棵左右。分设大小行栽种，大行行距95厘米内（含容沟），小行行距35厘米，株距25厘米。

按行距先开好姜沟，深约3厘米。将种姜掰成40～50克重的姜块，每块留一枚健壮的芽，其余芽头全部抹去，然后按株距将种姜放入姜沟之中，芽头朝上。覆土与畦面平。土面覆草，浇足点根水即可。

1、切芽

买回来的生姜放在家里，时间久了就会发芽，虽然发芽了也可以食用，但也可以利用起版来做权一盆生姜盆栽，先把生姜分芽的地方连带着部分姜块一同切下来，也可以直接用一整块姜，但是有点浪费。

2、盆土

关于生姜发芽如何种植，首先要有一盆疏松透气的培养土，姜的根部十分柔弱，松软的土才是最佳选择，建议用园土、沙土和碧卡微生物菌剂混合配制，花盆一定要有排水孔，不然积水无法排出，很容易烂根。

3、种植

把姜块种到盆土中，姜芽的芽尖露出土面就行，然后把土按实，浇透水，放在阳台等向阳的地方养护，大约3～4天时间就可以看到姜芽往外伸展，期间要保持盆土湿润。

4、养护

姜喜欢较为温暖的生长环境，温度要控制在20℃左右最为适宜，浇水等干透之后再浇，浇的时候也要浇透，保证充足的光照，大约半个月时间芽就可以完全长出来，一个月就能看到叶子了。

春季播种，霜前收获。由于姜喜温暖，不耐寒、不耐霜，所以必须在版温暖无霜的季节权栽培。根据发芽所需的温度，应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种；

根据发芽所需的温度，应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种；根据姜的生长习性，要获得较高的产量，需有50天的适于姜生长的时间；

根据气候条件，生姜于惊蛰后至4月中旬播种，播种过早，地温低，发芽慢，播种过晚，则生育期缩短，降低产量。姜为浅根性作物，根系主要分布在土壤表层，因此不宜多次中耕，以免伤根。

采收嫩姜，可作为鲜菜提早供应市场，在8月初即开始采收。早采的姜块肉质鲜嫩，辣味轻，含水量多，不耐贮藏，宜作为腌泡菜或制作糟辣椒调料，食味鲜美，极受市场欢迎，经济效益好。

老姜采收在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。

这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运输，作为调味或加工干姜片品质好。但采收必须在霜冻前完成，防止受冻腐烂。采收应选晴天完成，齐地割断植株，再挖取姜块，尽量减少损伤。

小林生姜一般每667米2栽棵左右。分设大小行栽种，大行行距95厘米版（含权沟），小行行距35厘米，株距25厘米。

按行距先开好姜沟，深约3厘米。将种姜掰成40～50克重的姜块，每块留一枚健壮的芽，其余芽头全部抹去，然后按株距将种姜放入姜沟之中，芽头朝上。覆土与畦面平。土面覆草，浇足点根水即可。

盆栽生姜的方法，生姜栽植宜在立夏前后，选择粗壮、肥圆、无病无损伤、具有2～3个壮芽的姜块，用6的多菌灵可湿性粉剂溶液或草木灰水浸种20～30分钟杀菌。生姜喜肥，盆土宜用沤制一年以上的生活垃圾土（腐殖土），

再适当掺些草木灰。选盆从美观的角度考虑,选

择紫砂盆、釉盆或白色塑料盆较好,盆底要带排水孔,口径要在30厘米以上。此外,长方形带脚的花盆也可以。配土生姜是很耐肥的植物,配制

盆土时要加入较多的肥料。同时由于生姜对土壤湿度要求严格,渍水容易腐烂,缺水又容易干枯,因此还要考虑滤水保湿问题。先用半盆配好的

垃圾土再掺上500克腐熟的豆饼肥放在盆底层，再把配好的垃圾土装盆七八成满，然后将姜块放在土面上，姜芽朝上或放平均可，轻压后，覆

盖2～3厘米的腐殖土，浇透水即可。家庭盆栽生姜冬季应入室避寒。炎热季节要蔽荫，并喷叶面水，以保持叶色青翠而不焦尖。花盆以透气性好的瓦盆最佳。

盆

土不用普通的田园土，若用林木落叶深处的地表土尤佳。浇水见干即浇，保持盆土湿润。肥料可用家庭沤制的液肥，也可用化肥（全肥）。氮肥不宜过多，

以免盆姜的枝条过分长大，冬季停肥。从菜市购回的老姜，枝节上附有芽苞，将此枝节整个儿掰下后浅埋入花盆中（芽口朝上），覆土以不

见芽苞外露为度。20多天后即能抽生枝条，盆栽约30厘米。叶披针形（似竹叶），互生。花黄色，唇辨紫色并布白点，在温带生长，一般不开花。枝叶全部衰老后剪除，能再次抽枝生长最好能翻盆换土，重新栽植。

生姜发芽需要黑暗和温度等条件才可以。发芽生长条件姜种在22℃一25℃温度下发芽最好，回高于28℃瘦弱不壮答。茎叶生长的适温为25℃28℃，根茎生长期需要积累大量养分，要求白天有22℃25℃，夜间保持18℃的温度。低于15℃时植株停止生长，姜种发芽需要黑暗条件。幼苗期要求中等光照强度，不耐强光。根茎膨大，要求黑暗的地下环境。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。

姜种在22℃一25℃温度下发芽最好，高于28℃瘦弱不壮。

茎叶生长的适温为25℃28℃，根茎生长期需要积累大量养分，要求白天有22℃25℃，夜间保持18℃的温度，低于15℃时植株停止生长。

姜种发芽需要黑暗条件。

幼苗期要求中等光照强度，不耐强光。

根茎膨大，要求黑暗的地下环境。

宜选择坡地和稍阴的地块栽培。

以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。

生姜的播种时间－般4月下旬至5月上旬。

生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。

生姜种植施肥需要注意的事项

在立秋前后，是生姜生长的转折时期，也是吸收养分的转折期，在立秋前后结合姜田除草，进行第二次追肥。这次追肥对促进发棵和根茎膨大有着重要作用。将肥料撒入沟中、并与土壤混匀，然后覆土封沟、培土，最后浇透水。

生姜种植施肥需要注意的事项还有那些?在9月上旬对于长势弱或长势一般的姜田及土壤肥力低的姜田，此期可追施速效化肥，尤其是钾肥和氮肥，以保证根茎所需的养分。对土壤肥力高，植株生长旺盛的姜田，则应少施或不施氮肥，防止茎叶徒长而影响养分累积。锌肥和硼肥通常可作基肥或根外追肥，对于生姜的种植而言，施肥作为其中重要的一环，一定要特别注意。

（1）播种方法底水渗下后，即可按一定株距将事先准备好的姜种摆放沟内。摆回放姜种的方法，各姜区也不答一致。一是平播法，即将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致。若东西向沟，姜芽一律向南；南北向沟，则幼芽一律向西。放好姜块后，用手轻轻按入泥中，使姜芽与土面相平即可。尔后随手扒下部分湿土，盖住幼芽，以防强光灼伤幼芽。这种播种方法，种姜与新株姜母垂直相连，便于以后扒老姜。二是竖播法，即将姜块竖直插入泥中，姜芽一律向上。这种播种方法，种姜与新株上的姜母上下相连，扒老姜时易伤根，操作也不方便。南方有的姜区为便于扒老姜，将姜种倒放，该法虽便于收获老姜，但影响幼芽出土，生产上不宜提倡。（2）覆土种姜排好后，可用镢或二齿钩将垄上的湿土扒入沟内盖住种姜，尔后用铁耙子耧平耙细即可。一般要求覆土厚度为4～5厘米，不可过厚或过薄。若覆土过厚，则下部地温低，不利于发芽；反之，若覆土过薄，则土壤表层易干，同样影响发芽。