在家种大蒜怎么种？

如果想要能种出大蒜的化用土种要是只想吃蒜的叶子就用水种就行了不过水种大家内应该都会说说用土种容吧先把大蒜放到冰箱里面1天左右要选大而饱满的拿出来后可以先放在盘子里面放点水催芽等蒜都露出小芽的时候就要种到土里了,种蒜的土掺些沙子是最好的了不过不要太多否则土会板结的,要种出蒜头那就要一定的深埋最浅的也不能看到白色的蒜瓣用手指捅个洞放进去就行了[因为之前催芽大蒜已经长根了所以要小心不要伤害到根]浇水不能太勤因为在家种应该是用花盆或者容器这样大蒜容易烂,而且大蒜必须经过一个冬天!到明年春天的时候就会自己苏醒了到时候会长的很好而且在收大蒜之前还能收获一次蒜薹看到蒜薹最前面打弯的时候那就是拔蒜薹的最好时机拔了蒜薹在过个天的就可以收大蒜啦~[冬天虽然很冷可是还是要浇水的不能让土完全干透稍微湿润就行了如果下雪可以放一点雪在上面这样也就不用浇水了呵呵大蒜最多能抵抗16度的低温呢超厉害的]!

如何种出高质量的大蒜？简单的种植方法，做到你也能大家好，我是金一谷子，如何种出高质量的大蒜？下面，我谈谈我的看法，有以下几点。第一，播种之前的准备1.选地要选择地面平整、土壤有机质含量丰富、土壤疏松多孔、透气性好、便于浇水和排水的地块作为种植地。2.整地耕翻深度一般在20左右，要细耕、耙平、耙实，达到地块整齐、土壤疏松、土块碎细且均匀一致。第二，选种人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。在选择时尽量选择颗粒饱满，个大，无蛀虫，无破损腐烂的蒜子，这样种出来的蒜苗才是粗壮饱满的。在选好种以后，要进行适当晾晒，晒干外面水分以防止发生腐烂。第三，播种大蒜种植季节在秋季，一般9月下旬～10月上旬进行，收获季节为次年的春夏之间，大蒜的栽培季节随南北各地气候而异。蒜种采用插播的方式，芽口朝上，根部朝下，芽口离地面统一的距离，一般距离地面35，株距控制在4–5，行距在10左右，在种好以后覆盖疏松土壤，注意不要太厚，以免影响发芽。播种前要晒蒜瓣12天。第四，田间管理1.灌既大蒜需水量比较大，整个生长期一般需要浇4次水。（1）.覆膜水大蒜播种后需及时浇水，浇足浇透，此次浇水既满足大蒜种植的需要，又为覆盖地膜提供方便。（2）.壮苗水一般在地温15℃以上时浇水。（3）.出苔水蒜苔刚一出尖就浇此水。（4）.膨大水拔完蒜苔就浇此水。2.除草大蒜生长期内，气温比较低，杂草危害主要在春节后，因有地膜覆盖，靠人工灭草。3.施肥肥料补充，可以在浇水的时候进行适当的肥料补充，也可以在后期除草松土的时候适当补充肥料，可以施农家肥和复合肥混合使用，绿色食品大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配合施少量的复合肥；以底肥为主，追肥为辅。切记！在采收期前半个月到一个月停止使用任何肥料。第五，病虫害防治由于绿色食品大蒜种植以有机肥为主，植株的抗病能力强，再加上大蒜生长期内气温低，大蒜病虫害发生比较轻，通常发生的病虫害为叶枯病、蒜蛆。根据实际病虫害的情况经行防治，一般可以散草木灰防治，当然也可以使用专用的药剂，要求就是药物残留少，环保的。第六，收获与储藏蒜苗收获的时候，尽量不要破损蒜苗的叶子和根部，以免发生腐烂。蒜头耐寒、耐冻，但怕潮湿。贮藏主要是挂藏法，即大蒜收获后把编好的蒜，辫在一起挂在通风的凉棚里，使其风干贮存。总结以上只是我个人的观点和看法，并不是最科学的方法，仅供参考

1、选苗选择大头、少瓣、抽薹力弱、休眠期长、蒜头重50g以上的品种，生产蒜薹则选择抽薹早、薹粗长的品种，在每年的9月下旬至10月上旬播种。

2、播种选择土壤疏松、地势一燥平坦，排灌方便、富含有机质的肥沃的保肥水能力强的砂壤地块进行栽培。播种前要求深耕、精细整地，深翻土壤30~40，整平土壤作畦，畦宽3m，且播种前，撒施基肥。规模化栽培时，播种一般适宜深度为3~4，密度为行距16~18，株距8~12左右，667㎡栽4万株上下。

3、田间管理追肥

（1）幼苗期每667㎡施入复合肥15~20以补充底肥不足。

（2）花茎伸长期每667㎡追肥复合肥15~20，确保养分充足，促使其旺盛生长。

（3）蒜头膨大期蒜薹收获后，蒜头收获前结合灌水每667㎡追施大蒜专用复合肥10~5，以确保丰富的养分促进蒜头膨大。

4、浇水

（1）大蒜播种后，保持土壤水分充足、且不积水，确保出苗整齐。

（2）幼苗期，根据土质灌水1~2次，促进根系发育，培育壮苗增强幼苗抗寒性。

（3）花芽、鳞芽分化期，及时浇返青水。

（4）蒜薹伸长期，加强肥水管理，要连续浇水，保证畦面不干，以水促薹促进叶片生长，蒜薹采收前2~3d停止浇水，增加韧性，以利采薹贮运。

（5）蒜头膨大期，在蒜薹收获后浇水，保持畦面不干，忌曝晒，防蒜头灼伤，直到收获前5d停止灌水，促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。

大蒜储存方法

1、贮藏方法

挂藏法大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫子。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或通风贮藏库内，冬季要避免受潮、受冻。也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，使蒜头自然风干。

2、窖藏法选择地势较高、干燥、土质坚厚、地下水位低的地块挖窖。在窖内安设通风道，窖藏期间要定期检查，随时除去腐烂或变质的蒜头。此法利用窖的低温、低湿等条件使大蒜有一个稳定的贮藏环境。

3、冷库贮藏法入库前先对大蒜预冷降温，当大蒜体温接近0℃时，便可入库贮藏。贮藏时将蒜头摆放在架子上，以便通风。要点是入库后及时控制库内温度，保持库温均匀一致。根据包装和堆码方式的不同，库温可控制在1~3℃之间。

利用现有品种的自然变异群体，通过选择的手段而育成新品种的途径叫做选择育种，简称选种。群体的遗传变异是选择的基础，选择的实质是差别繁殖。

大蒜的选择育种多采用单株选择法。

预选和初选从良好的供选园圃中用目测法选择发育良好、无病毒表现、具有综合优良特性的优良单株100个作为预选株，编号挂牌并登载。预选可分期进行，分别在不同时期测定所需指标。

复选初选株繁殖成营养系的苗，栽植在复选圃内，各株系与顺序不设重复。复选阶段要制定详细的调查记载和统计分析项目，如产量因素、植株健壮程度、感病情况等，应特别注意有无病毒感染。从复选圃蒜头收获期，要进行复选，一般产量和质量超过初选优系平均值可作为复选株系。

决选复选优系繁殖成的第二代营养系苗栽入决选圃，3～5次重复，每一重复设一小区，栽植密度与当地生产园相同，便于在总株数较多，有重复的条件先对复选株系的主要经济生物学性状和是否受到病毒侵染作进一步鉴定，消除土壤和病毒引起的误差。同时安排在2～4个生态条件不同的产区进行区域试验，鉴定其在不同生产条件下产量、品质及适应性表现。根据决选圃及区域试验试验结果和现场考察做出决选，表现最好的1～2系作为决选营养品系。报审后颁发品种证书，同意在生产中繁殖推广。

自己在家如何种植大蒜，其实种子大蒜非常简单，直接把蒜一瓣一瓣的掰开，然后插进土壤里边，埋进土壤的2/3就可以了。植物是生命的主要形态之一，包含了树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻、地衣等熟悉的生物。绿色植物大部分的能源是经由光合作用从太阳光中得到的，温度、湿度、光线、淡水是植物生存的基本需求。种子植物共有六大器官根、茎、叶、花、果实、种子。绿色植物具有光合作用的能力——借助光能及叶绿素，在酶的催化作业下，利用水、无机盐和二氧化碳进行光合作用，释放氧气，吸收二氧化碳，产生葡萄糖等有机物，供植物体利用。在自然界中，凡是有生命的机体，均属于生物。生物应分为几个界，把行固着生活和自养的生物称为植物界，简称植物。植物有明显的细胞壁和细胞核，其细胞壁由葡萄糖聚合物——纤维素构成。植物具有光合作用的能力——就是说它可以借助光能及动物体内所不具备的叶绿素，利用水、矿物质和二氧化碳生产食物。释放氧气后，剩下葡萄糖——含有丰富能量的物质，作为植物细胞的组成部分。[1]亚里斯多德将生物区分成植物（通常是不移动的）和动物（时常会移动去获取食物）两种。在林奈系统里，则被分为了植物界和动物界两界。后来，人们渐渐了解过原本定义的植物界中包含了数个不相关的类群，并将真菌和数种藻类移至新的界去。然而，对于植物仍然有许多种看法，不论是在专业上的，还是在一般大众的眼中来看。而也确实，若试图要完美地将“植物”放至单一个分类里是会发生问题的，因为对于大多数的人而言，“植物”这一词对现今分类学和系统分类学所立基的种系发生学的概念之间的关连性并不是很清楚,繁殖方法主要有压条、分株、扦插、嫁接、种子、等。

经常有菜友在朋友圈和后台留言，想让分享些不同菜的具体种植方法。由于各种蔬菜的不同生长阶段图不好收集，一直拖着没进行这方面的分享。毕竟我这边暂时也没法把所有的蔬菜都种上一遍，进行拍照。不过在想其他办法进行收集和解决这方面的问题。若你在种的过程中有好的完整素材图可以拍照保留发给叫兽，会有惊喜红包酬劳以示感谢哦。大蒜是众多菜品的点缀品，也可作为香料，炒菜时放一点蒜，各种蔬菜、肉菜的味道就会更加香味浓郁了。并且它本身也能做菜，比如糖蒜头、大蒜小炒肉、蒜苗炒肉等。今天就给亲们分享下大蒜的具体种植步骤，感兴趣的可以按照方法试着种种。详情如下温度喜冷凉，生长适宜温度12~25℃，但蒜瓣在3~5℃的低温下就能发芽，幼苗耐寒力强；光照喜阳，朝南阳台最好，东西朝向阳台也可以，天台、楼顶要注意遮阳，防止强光直射；湿度喜湿，怕旱；土壤喜欢疏松、排水及保水性好的土壤。若只为了采收蒜苗可用水培种植。常见病虫害叶枯病、蒜蛆、螨虫；病虫害防治方法推荐这2篇文章《家庭种菜中常见的12种病虫害及防治方法》《20种自制纯天然杀虫剂好用无公害，阳台养花种菜不求人…》大蒜的家庭种植有两种方式土培和水培土培可以采收蒜苗、蒜苔、蒜头水培只能采收蒜苗两种种植方法的具体步骤如下方式一土培大蒜、种植容器（深约20厘米为宜）、混合有基肥且排水透气性好的培养土、小铲、喷壶等工具；备注蒜种来源在集贸市场、超市或网购买到大蒜坨，要表皮完好没有破损和腐烂的蒜（不要剥皮的，要带皮的哟）；种植容器容器深一点没事，只要蒜埋适宜深度即可；培养土可以网购适合种蒜的营养土，也可以自己配；播种前培养土要进行消毒，可防治病虫害的发生。01选种▲从蒜头上选择健壮、肥大的蒜瓣进行种植，剥去大蒜外皮（注意不要剥去蒜表层那像纸一样的皮）。02播种（尖的那一面朝上，否则蒜苗就种反了）▼（盖上一层薄土）▲将挑出的蒜瓣插入土中，相互之间隔56左右，覆土约2厘米，轻轻压实不要种的太深，否则会导致出苗迟。然后就浇透水。03出芽▲大蒜出芽很快的，一般几天就出芽了。出芽后，若温度较低，可覆盖塑料膜或其他保温装

自己在家种大蒜可利用家中不用的废弃物品来种植，例如空的塑料瓶，盒专子等。下面属介绍一种极易种植的方法，可省却浇水的烦恼。

所需材料大小各两个塑料瓶，电烙铁，塑料袋，泥土，大蒜。

一、取一个干净的塑料瓶子。

二、剪去上部分不用，保留下部分。

三、用电烙铁在瓶身上烫出合适大小的洞。

四、烫出洞后的形状如下图所示的这样。

五、将一个塑料袋套进去。

六、然后在中间放上一个底部有小孔的塑料瓶子。

七、装上泥土。

八、用剪刀将各个孔的塑料袋捅破。

九、插上大蒜，则完成了。

注意事项

一、大蒜一定要尖头向上，根部入泥土，不能弄反了。

二、中间的塑料瓶底部一定要做好开小孔处理，然后平时只需隔很长一段时间观察里面有无水则可，无水了倒些水进去，省去了浇水的麻烦。

要选择大头、少瓣、抽薹力弱、休眠期长、蒜头重5百菌清可湿性粉剂500~600倍稀释喷雾，7~10d/次，连续使用2~3次