枸杞菜怎么种？

春、夏、秋抄季均可播种，以春播为主。春播3月下旬至4月上旬，按行距40开沟条播，深1.53，覆土13，幼苗出土后，要根据土壤墒情，注意灌水。苗高1.53，松土除草1次，以后每隔d松土除草1次。

苗高69，时定苗，株距，每12留苗15万18万株。结合灌水在5、6、7月追肥肥3次，为保证苗木生长，应及时去除幼株离地40，部位生长的侧芽，苗高60时应行摘心，以加速主干和上部侧枝生长，当根粗0.7时，可出圃移栽。

枸杞苗为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶，枸杞为蔓生灌木，高达1米余。枝条细长，幼枝有棱角，外皮灰色无毛，通常具短株，生于叶腋;酱果圆形或长圆形，深红色或橘红色;种子多，肾形而扁，棕黄色。花期6～9月，果期7～10月。

一般用于做凉菜的食物。大多数生产于宁夏枸杞，别名枸杞果、白疙针、旁米布如。属茄科。果实、根皮及嫩叶可入中药。主要分布在宁夏，内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地，尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”

枸杞是我国大部分地区都有的蔓生灌木，其嫩茎既是一种蔬菜，也是一种营养丰富的保健品，不但可当药，而且可当菜当饭。广州菜市场常常可以买到一尺来长的枸杞嫩枝，芽湖北省中医院药事部冯汉鸽主任药师向《生命时报》记者介绍，根据各地季节温差不一，枸杞主要在春末、夏初发芽，它味苦甘，性凉，具有补虚益精、清热止渴、祛风明目的功效，可以治疗热、毒、疮、肿，虚劳发热、烦、渴等，对目赤、昏痛也有一定作用。现代药理学研究也发现，它含有丰富的甜菜碱、维生素C以及多种氨基酸等营养成分。

枸杞芽的食用制作很简单，在锅中放入适量的油加热，将枸杞芽直接放入锅中爆炒，熟后放适量的盐、胡椒等作料即可。此外，也可以用枸杞芽配其他菜肴一起烹制，也有相应的食疗作用。冯主任推荐说，如：枸杞芽炒鸡蛋或枸杞芽煮汤食用，对白带较多的女性和急性结膜炎的患者均有一定的辅助治疗作用。不过需要注意的是，枸杞芽和奶酪“相克”，最好不要一起食用。

枸杞菜蛋汤来材料枸杞菜200克，源鸡蛋2个，油、盐、鸡精适量。做法1、枸杞菜洗净，鸡蛋打散。2、起锅热油煸炒鸡蛋，放2碗水烧开。3、放枸杞菜烧开放盐和鸡精调味即可。枸杞菜炒鸡蛋材料枸杞菜100克，鸡蛋3个，油、盐适量。做法1、鸡蛋打散加少许盐，枸杞菜洗净。2、起锅热油炒蛋。3、再起锅热油煸炒枸杞菜1分钟。4、枸杞菜变色放盐和鸡精调味，倒入鸡蛋拌匀即可凉拌枸杞菜材料枸杞菜300克，芝麻油、凉拌酱油、糖适量。做法1、枸杞菜洗净焯水挤干水分切碎。2、把凉拌酱油、糖、芝麻油和枸杞菜拌匀即可食用。枸杞鸡土鸡1/2只，枸杞1/2杯，水10杯，米酒1杯，盐少许做法(1)先将土鸡切块，用热水川烫去血水后洗净备用。(2)将材料及调味料一起放入锅中煮约30分钟即可。

能大规模种植.

1、整地、起畦。

种植前进行深翻、晒白、碎土，配合施底肥起高畦，畦宽18吡虫啉可湿性粉剂倍液。

4、采收:

4.1枝条采收:植株长至约55厘米高时，将整个枝条剪下上市，剪至离地面5~10厘米，采收间隔期45~55天。

4.2叶片采收:植株长至约35厘米高时，可进行第一次叶片采收，每次采收保留12~15厘米嫩梢，采收间隔期为14~18天。

4.3嫩梢采收:植株长至约30厘米高时，可进行第一次嫩梢采收，将嫩梢部分5~10厘米采下，采收间隔期为12~14天。

种植枸杞的方法

1、种子播种。先把枸杞放在20度温水里浸泡9个小时，然后洗回出种子。花盆直径二答十厘米以上，深度最好超过十五厘米。普通的园土加点营养土。用种子和十倍的沙子混合拌匀后撒在土里，覆盖半厘米的细土，浇水。

2、然后盖上一些干草保湿。春天四五月播种最适合。一般上十天后就会发芽。发芽后正常晒太阳，浇水。然后放进在农田里打捞起来的泥土，然后埋进去，大概一盆放56颗种子。

3、浇水。定期浇水。发芽后选择较为粗壮的枝条，剪成十厘米左右，有两三个芽点，来扦插。扦插基质用沙土，扦插后浇水，可以覆盖一层薄膜保湿。经常用喷壶喷水保湿，大概半个月就可以长出新根和新芽，不到一个月就能长出新的树梢。

4、枸杞开出来的小花是紫色的，等到开花结束后，就能长出红色的小枸杞了。

枸杞白粉病

发病特征

枸杞白粉病主要为害叶片，叶片正反两面内产生近圆形白色粉斑，以容后扩大，全叶被白粉覆盖，后期病部产生一些黑色小颗粒，叶片提早枯死。

该病是一种真菌性病害，病原菌为多孢穆氏节壳菌。病菌以闭囊壳随病残体在土壤中越冬。翌年春季条件适宜时闭囊壳释放出子囊孢子进行初侵染，发病后产生大量的分生孢子，借气流传播可进行多次再浸染，秋末形成闭囊壳并以此越冬。温度在23℃左右，少雨，湿度大，封闭不透光易于发病。

防治方法

1）收获后及时处理病残体，密度适宜，必要时修剪疏枝以利于通风透光。

2）药剂防治，发病初期及时喷药，60％菌可得600倍液或者25％日邦克菌倍液，喷施23次，每隔710喷一次。

枸杞子的适合播种的时期是四月下旬到五月的上旬。在播种之前可以先把干的种子放入二十摄氏度的温水里面浸泡八个小时，然后将种子从水中捞出来。

开始准备播种，畦面要开四厘米宽的沟，沟的深度要在一厘米，种子和细沙混合在一起均匀的撒进沟厘米，在上面覆盖一层一厘米厚的细湿土，可以稍微的压实，再在上面盖上一层湿土，防水保墒。株之间的距离要保持在十厘米比四十厘米。

种子的贮藏时间一般是不可超过四年的时间是最合适的。

光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。

枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。

杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。

枸杞品种及分布

1、中华枸杞分布于中国东北、河北、山西、陕西、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区；朝鲜，日本，欧洲有栽培或逸为野生。常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。在我国除普遍野生外，各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。

2、宁夏枸杞由中国西北地区的野生枸杞演化的，现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品，在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。

3、云南枸杞（）或柱筒枸杞（）等地方性枸杞种类，由于这些种类分布范围狭窄，不易看见，所以更多的还是中华枸杞或宁夏枸杞。

而且根据两种枸杞的分布特点，也可作简单判断，即如果在中国东部、中部、南部地区发现，基本为中华枸杞或其变种、如果在西北发现，基本为宁夏枸杞或其变种。

枸杞

你好，是可以的，是有着增加身体营养以及补肾治疗作用的。避免服用辛辣食物以及生冷食物为宜