1、覆盖
在冬季开始覆盖,春天补充厚度,到夏天便能形成很好的覆盖层。根际覆盖还可减少土壤水分蒸发,减轻干热对牛油果的损害,夏降土温,冬升土温,增加土壤有机质,减少杂草,防止坡地水土流失。但雨季要防覆盖土壤过湿。
2、施肥
牛油果种植后1~4年的幼树期,是牛油果丰产优质栽培打基础的时期,应合理施肥,促进幼树快生速长。一般都要平衡地施用氮、磷、钾等完全肥料,最好是通过土壤及叶片的营养分析来指导施肥。中国华南红壤山坡有机质缺乏,有效钾、有效磷缺,更应重视钾、磷肥的施用。
油梨幼树根系易受氮肥伤害,且多施氮肥易使枝叶徒长,延迟结果,应注意氮肥的施用。在有霜冻的地区,秋冬宜停止施氮肥,多施磷、钾肥,避免冬梢发生寒害。过磷酸钙则每年每株施900g。硫酸钾每年每株施1.8~2.2kg。
3、排灌水
牛油果周年常绿,全年均需保持根际土壤湿润,对土壤干旱十分敏感,一旦缺水,生理机能受阻,树势衰弱,导致落叶落果,冬季抗寒力降低,故干旱时要适当灌水。从坐果到果实成熟,保持土壤水分至关重要,坐果的第一个月若受旱幼果严重脱落。
但灌水要恰到好处,既要充足,又切忌过量,一般以湿透土壤为妥,若过湿,会加剧根腐病,又会降低果实可溶性固形物的含量。最好用喷灌或滴灌,漫灌可能使根系腐烂,滴灌可节水50%~60%。若干旱叶片开始卷曲,还可进行树冠喷水。雨季要注意排水,平地果园尤为注意。
4、牛油果栽培条件:
牛油果喜光,喜温暖湿润气候,不耐寒,仅个别品种可忍受短期0度低温,在世界上40°S~40°N有栽培,适宜年均温度20~25℃,抗寒力因品种不同而异(墨西哥系的耐寒性比较强,危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱),抗寒品种可耐-6℃低温。
抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯,需要年雨量在1000毫米以上,根浅,枝条脆弱,不能耐强风,大风影响可导致减产,对土壤适应性较强。
5、牛油果繁殖方法:
牛油果多用种子繁殖,也可用嫁接繁殖,播种时要剥去种皮在砂床催芽,选择土层深厚、排水良好、避风之地种植,株行距以5*(6~7)米较适宜,品种混栽可保证授粉。嫁接最好用容器育苗,苗径粗0.8~1厘米便可嫁接,多用芽接或腹接法。
苗50~60厘米可定植,栽植株行距5~6米,嫁接苗定植3~4年或实生苗4~6年开花结果,成龄树株产25~50千克,高产的100~150千克。
扩展资料:
牛油果喜光,喜温暖湿润气候,不耐寒,仅个别品种可忍受短期0度低温,在世界上40°S-40°N有栽培,适宜年均温度20-25℃,抗寒力因品种不同而异。
抗寒品种可耐-6℃低温,抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯,需要年雨量在1000毫米以上,根浅,枝条脆弱,不能耐强风,大风影响可导致减产,对土壤适应性较强。
(一)牛油果施肥技术:
1、每年常规应用氮肥4次以上,通常是撤施或是经由灌溉系统施,成年树幼果期施有机肥每株50公斤,复合肥50克,采收后再施一次,数量加倍。
2、当叶片分析指明磷、钾含量低时施用磷、钾肥,在某些类型土壤上可以通过施用含锌的肥料或叶面喷施锌。
春天新叶开展时喷施最有效,作物生长在钙质土或氧含量低的土壤上最有效的方法是将螫合铁溶液注入根区。
3、某些土壤和灌溉水中有氮时用氮量应降低,树上很少见到有新叶生长并且叶色灰白或结果多时,则要增施氮肥。
(二)牛油果的4大营养价值:
1、纤维:酪梨的纤维含量很高(一个酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%),因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。
2、叶酸:酪梨是叶酸的良好来源(一个酪梨提供57微克叶酸,即每日摄取量的28%)。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的机率。
3、镁:镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。
4、油酸:油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。
(三)牛油果的食用注意事项:
1、牛油果口感滑腻,味道不浓,可以把它加进很多菜里面的,不过也因为它很软,炒或者炸的话就不大好了。
2、牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用的。
参考资料来源:搜狗百科-牛油果
夏威夷果(澳洲坚果)总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色。澳大利亚坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油,因此非常育肥。
夏威夷果(澳洲坚果)属常绿乔木,双子叶植物。树冠高大,叶3~4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。
夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富,其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量7,还含有丰富的钙,磷,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
4、澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。
—夏威夷果
夏威夷果树中等尺寸,热带常青树,有延展,完整遮蓬,宽3,果实也会缩小到果壳的内部,与壳体内壁分离,这就使得果实破壳的时候不会损伤果仁。破壳和分拣尽管夏威夷果(澳洲坚果)土生土长在澳洲,早期的处理方式都是有这些狂热者们手工缓慢的破壳,直到年,第一个商用夏威夷果(澳洲坚果)破壳流程才出现,现代机器大大促进和改善了夏威夷果(澳洲坚果)的产业历史,在果仁完好的情况下,去除外面这曾坚硬的果壳。这种机器有一片固定的刀片,一个活动的切割刀片或者一个联动的滚筒和一个基座用来压迫果壳,同时根据夏威夷果(澳洲坚果)的质量不同也进行相关的分拣。包装破壳后的夏威夷果(澳洲坚果)一般保存在密封的金属或者塑料包装中,储藏在阴凉、干燥的环境下,一年内不会变质。低温低湿情况下可以延长保质期。夏威夷果(澳洲坚果)再处理和再包装时很容易变质,您需要留意几个必须的原则。不像其他可食用的坚果,夏威夷果(澳洲坚果)需要一个低湿度,低氧气含量的储藏环境。它最好是真空保存在密封袋中,然后储藏在食用级的二氧化碳或氮气中。只有这样才能达到一个满意的保质期。市场配送当夏威夷果(澳洲坚果)成熟后,经过收货,去外皮,烘干,破壳分拣,食品烘制加工,储存,包装一系列的工序后,终于可以成为消费者桌上的美味,当然这就需要陪送到全世界各个国家的消费者手中,这同样是一个复杂的工序,拖车,货柜,海运,到岸分销,陪送。夏威夷果产业近年来不断的进步也是有着这一套完善的市场物流保证,才能够使得产业的发展。
夏威夷果原产于澳大利亚的昆士兰州和新南威41,还含有丰富的钙,磷,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。
你那芒果是买的吧,水果店的芒果一般都有经过处理所以是种不出来的!再着芒果核能种的不是瘪瘪的,应该是饱满点的核!
坚果热量高,吃多发胖是一定的。坚果大多油分高,有滑肠作用,吃太多会拉肚子。市面上卖的坚果大部分都有添加剂(人工香料、防腐剂、甜味剂)吃多没好处,有些黑心添加剂甚至会致癌。想吃健康,建议买原味及标示清楚有安全许可的。
坚果含的有益不饱和脂肪酸吃多了也没啥关系,问题是为了让坚果吃起来更香,厂家会过度烘焙,有益的油脂氧化,反而有害了。
夏威夷果一般指澳洲坚果。澳洲坚果(拉丁学名:MacadamiaternifoliaF.Muell.)别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。
树冠高大,叶3~4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。
山龙眼科、澳洲坚果属植物在世界上众多的干果之中,澳洲坚果的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称。分布区域:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值。
新疆南疆是可以中夏威夷果的,但一定要在环境控制的条件下进行
1、产地分布
夏威夷果原产于澳洲,在美国夏威夷地区得到推广,现在在世界上版的不少热带权地区都有分布,我国大概在年引进,直至20世纪末期才开始商业化种植。目前夏威夷果的主要分布区域在澳大利亚东部和美国夏威夷,此外还有印度尼西亚苏拉威西岛、新喀里多尼亚等地,我国主要分布在云南、广东和台湾。
2、环境要求
夏威夷果是一种热带经济作物,不过少数亚热带地区也可以种植,目前夏威夷果的世界范围内的种植区域还相对较小,是一种经济价值非常高的坚果。夏威夷果对环境要求比较高,种植地海拔要低于米,夏温不高于35℃,冬温不低于0℃,土壤最好是弱酸性。此外水分要充足,常年风小。
3、营养科普
夏威夷果被认为是最好的坚果之一不无道理,其油脂、不饱和脂肪酸含量在所有坚果中是最高的,并且口感也极佳,其独特的奶油香味让人百吃不厌。夏威夷果中的营养物质对于防治心血管各类疾病和促进皮肤健康都具有益处,不过这种坚果热量也是高的离谱,所以每天不要吃太多。