吃水果时,水果中一般都会有一粒粒种子,可是吃香蕉的时候却从来没见过。难道香蕉本来就没有种子吗?其实不然。香蕉也是一种绿色开花植物,它如其他绿色开花植物一样,也会开花结籽儿。那么,为什么我们常吃的香蕉中没有种子呢?这是因为我们现在吃的香蕉是经过长期的人工选择和培育后改良过来的。原来的野生香蕉中有一粒粒很硬的种子,吃起来极为不便。人们通过长期的培育和选择,使野蕉发生了变异,果实中没有种子了。其实严格来说,现在的香蕉并不是没有种子。如果你仔细观察,香蕉里面那一排排褐色的小点就是已经退化的种子。由于香蕉的种子退化了,人们常通过香蕉地下的根蘖(niè)幼芽来繁殖它的后代。”
——“香蕉有种子吗?大多数水果都有籽,为什么香蕉没有籽呢?其实,以前的香蕉是有籽的,后来经过不断研究改良,终于找出一种让香蕉不结籽的方法,这样吃起来就更加方便了。如果仔细看的话,我们还是可以在香蕉的果肉里发现一排排褐色的小点,这就是退化的种子。”
——“香蕉的种子——香蕉的果肉里藏有一颗颗像芝麻般的小黑点,大家都以为那是种子,其实那只是种子的皮而已,真正的种子哪里去了呢?事实上,香蕉本来有种子,但是经过人工不断的改良,使雌花无法受孕结子,只在果肉内留下一颗颗的种子皮,但是野生香蕉的果实内仍可发现颗粒状的种子。”
——“香蕉没有种子果实怎么发育?不经传粉或其它刺激而形成无籽果实的现象,称为天然单性结实,如葡萄、香蕉、柿子、无花果、无核蜜桔等常形成无籽果实。这些植物的祖先本来不是单性结实的。由于在长期的自然条件下,个别植株或枝条发生突变,形成无籽果实,以后人们就用营养繁殖方法把它保存下来,形成无核品种。形成天然单性结实的原因一方面由于花粉败育,另一方面是子房内含有较高的生长素,并在开花前就已开始积累,使子房不经受精而膨大。据测定无核柑桔品种子房内生长素含量比有核品种的高。”
香蕉虽是一种泛热带的水果,可在热带地区种植,也可在南亚热带地区栽培,但这未能意味着其适应性的广泛。事实上香蕉对气候条件及土壤的要求是十分敏感的,特别是温度,往往会制约着香蕉的优质丰产,在生产中特别是大规模、集约化栽培中应予注意。
1、温度:香蕉在长期高温多湿的风土条件驯化下,已形成了对温度有特定的要求。温度已成为限制香蕉生长发育的重要生态因子。香蕉在温度为15.5~35℃的地区可以种植,以24~32℃的温度为最适宜。在香蕉生长发育期间如长期超过24℃,则香蕉的生育期可缩短并能获得高产优质的香蕉)在我国香蕉各产区中,以海南省南部的香蕉产区生产出的果实质量最好。主要表现在果实长、果身肥大饱满、催熟后果皮色泽鲜黄,油光发亮、品质风味好。香蕉虽喜高温但温度如超过35℃则不适香蕉的生长,当温度在37℃以上时,香蕉的叶片和果实会出现日灼病的危害。
香蕉对低温霜冻十分敏感,当温度在10~12℃时,植株生长缓慢,叶片、果实出现轻微的寒害;当温度降至5℃时叶片出现寒害;2.5℃时则叶片严重受害;0~1℃时植株被冻死。香蕉受寒害影响主要决定于低温霜冻的速度及低温霜冻持续的时间。如温度急剧降低或低温持续的时间长且拌有阴雨时香蕉受害十分严重;如低温持续时间短,即使是-4℃的低温也只能冻死蕉叶而不致于假茎腐烂、死亡。此外,不同的香蕉品种及香蕉生长不同阶段的各种器官对寒害的反应也不一样。香蕉比大蕉、粉蕉耐寒能力差,幼嫩的叶片和果实易受害;未长大叶的吸芽最耐寒,而将近抽蕾或已抽蕾的植株最易受害;生势健壮的植株及管理水平较高的蕉园受寒害相对较轻。冬季的低温严格地制约着华南地区香蕉生产的发展。因此,在冬季有低温霜冻的地区发展香蕉时应注意选择抗寒或耐寒的品种、选择适宜的生态条件、重视提高植株的健康水平、加强低温来临前的防寒栽培措施,对受害的蕉株及蕉园要及时进行善后处理。
2、水分:香蕉为大型草本果树,假干疏松,植株多汁,各器官含水量高,加上叶片宽大蒸腾作用强,根系浅生利用水分能力弱,性喜湿润忌干旱,因此香蕉在生长发育期对水分的需要量是很大的。
一般认为在蕉园的土壤中应经常保持适当的水分,从香蕉年需水量来看,最理想的是年降雨量达1800~2500毫米且雨量要分布均匀,最好每月要有150~200毫米的雨量,最低也不宜少于100毫米的雨量。华南各香蕉产区的雨量普遍能满足香蕉对水分的需要。然而华南蕉区的秋旱及春旱却会影响到香蕉的生长结果。影响产量的多少与品种关系极大,不耐旱的香牙蕉、龙牙蕉产量受损相对比粉蕉和大蕉大,而香牙蕉中又以干高的品种比干矮的品种损失产量较少。以上阐述并不能认为水分越多对香蕉越有利。事实上,由于香蕉的根系为肉质根,性好气忌渍水,如土壤中的含水量过高,土壤的空隙为水分所占有,会使香蕉的根系因缺氧而发育不良,甚至出现根腐现象。特别在蕉园受涝时间过长的情况下,常因根系的死亡而导致植株的逐渐死亡。据李丰年1989年在中山的观察,在台风后围海田蕉园浸水72~144小时后,蕉园大部分植株首先叶片变黄,随后植株死亡。
由上可见,华南蕉区对水分的管理十分重要。多雨季节要及时排水,降低蕉园地下水位,尽量避免渍水及涝灾的危害。在干旱或少雨的季节则应及时灌水,尽量避免香蕉在生长旺盛季节出现缺水现象,只有这样才能保证香蕉的正常生长。
3、风:风害威胁着华南地区发展香蕉,是与霜冻同样重要的两大自然灾害之一。由于香蕉茎干粗大、干质松脆、叶大易折、根浅质脆、果穗长重,很易遭受强风、台风的危害。当风速超过20米/秒时,可使蕉叶撕裂、叶柄折断,影响香蕉的光合作用且易感染叶斑病;严重时会摇动蕉株,损伤根群;在花芽分化时如果蕉株摇动过大还会造成减产。强台风影响更大,可吹倒蕉株、折断蕉身,甚至可整个植株连根拔起;如适逢植株抽蕾开花、果实发育时期,损失就更加惨重。
华南焦区多数在沿海地带,台风频繁且又主要集中在香蕉迅速生长发育期。每年5~10月份均是台风常发生的季节。广东的粤西、珠江三角洲等县市,海南的陵水、三亚、琼山等县市,广西的钦州、防城、合浦等县市均易受台风的危害,应引起十分注意。但微风可调节气温、促进气体交流,对香蕉的生长十分适宜。
4、土壤:香蕉不仅可在平地种植,也能在丘陵、台地和高地栽培,可见香蕉能适应多种类型的土壤。然而香蕉的根是好气性的肉质根,且幼嫩的吸收根对土壤的穿透力弱,加上香蕉生长速度快、生长量大,对肥水的需求量多,故在建园时应注意选择良好的土壤。适宜香蕉生长发育的土壤应具有良好的物理和化学特性。土壤要疏松透气、有机质含量丰富、矿质营养元素含量高;上层厚度要达60~80厘米。地下水位要低于100厘米。排灌水方便;土壤pH值应在4.5~7.5之间,最适pH值为5.5~6.5,pH值在5.5以下蕉株易患凋萎病。
按华南地区栽植香蕉的经验,种植香蕉的土壤应选择疏松肥沃、上层深厚、水分充足、排水良好和地下水位较低的轻粘壤土、沙壤土,尤以冲积壤土或腐殖质壤土为最适宜;凡表土浅、上层35厘米处为灰黑色的软粘底土,或有铁锈水流出的地方不利香蕉的种植,如要种植需进行土壤改良;利用丘陵坡地或山地建园,虽然上层深厚但土壤瘦瘠、有机质含量低、保水保肥能力差、土壤偏酸。应注意深翻改土、增施有机质肥料。做好防止土壤冲刷和保水防旱等工作,同时还应注意选择向南或东南向建园,如植地为开阔、通风的环境或有自然水体则建园更为理想。
朋友您好~香蕉最早是由种子的但是由于食用起来不方便所以渐渐的已经人工培育的影响下退化的看不见种子了我们今天吃的香蕉咬开后中间的黑色麻点其实就是已经退化的香蕉种子如今香蕉的繁殖主要是靠扦插与组织培养而不是靠种子繁殖也就是跟柳树一样可以直接用母体的幼芽插在地理就可以成活~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~加油,朋友陌魂为您解答希望一点个人经验能够给您带来帮助
蕉园经翻犁风化后,按株行距开定植穴。山地蕉园的定植穴适当加深加大,宽、深各约1米,施足腐熟基肥,与表土充分混合。平地蕉园也要开好定植穴,宽、深各约0.5米。水位较高的平地蕉园,可整成略高出地表的蕉畦或小土墩,然后开穴定植。种植的深度,以比吸芽种苗原来的深度稍深1~2厘米为宜。种植过深对生长有抑制作用。山地比平地稍深些,秋植比春植略深些。定植过浅,易露球茎,不利于蕉株的生长。定植后覆盖细土,用脚踩压实,然后浇足定根水。秋植或旱季种植,宜在蕉头附近盖草,减少水分蒸发。提高成活率。香蕉试管苗的定植(营养杯苗),开坑(植穴)要与施入基肥同时进行,植穴宽60厘米×长60厘米×深40厘米,基肥以腐熟土杂肥为主,每株约20~25千克,每亩加入过磷酸钾50千克,硫酸钾25~30千克,要与土杂肥拌匀堆沤半个月,以上才能使用,香蕉试管苗定植宜在晴天,由于苗很幼嫩,最好先在施足基肥的穴中中盖一层薄瘦土,因为试管苗初期不能承受过重肥量。然后把苗放入穴中,小心用刀割破营养杯塑料袋(应尽量避免伤根),用碎土填平后稍压实,埋土不宜这深,约8~10厘米左右,在假茎的基部与长根之间,以不露宜,最后淋足定根水,以后应定期浇水或叶面喷水,保持土壤湿润,直到长出两片新叶。浇水是重要一关,应在保持土壤湿润的同时,以勿过量为好,否则易烂根死苗。如天气干旱,太阳强烈,最好用树叶等物遮阴,或用稻草覆盖坑面。此外,蕉苗按种苗大小分级种植,丛植的每丛须先大小较一致的种苗,以防定植树后长得参差不齐,强苗抑制弱苗。吸芽苗种植时种苗的伤口,蕉鼻要同一方向,方便管理。合理密植是香蕉增产的主要环节之一,也是符合香蕉天然丛生的生物学特性的。香蕉采用正方形、长方形、三角形等方式定植。密度因种类、品种、土壤肥力、单造蕉或多造蕉、果园机械化程度、地势而定。一般矮生种,土壤较瘦的,或单造蕉可种密些。平地比山地种疏些。我国香蕉主产区多是以单植为主,规格一般为2.5米×2.3米,2.7米×2.3米,2.7米×2.7米,3米×2米,每亩种蕉100~200株。同时,根据香蕉的自然丛生性,栽培方式采用双株丛植或种单株适当留双芽。如在新蕉园50%采用双植,50%用单植,规格为:2.7×2.7米,双株的两株间距为0.75米,见示意图2.×←0.75→×-2.7米-→××←-2.7米→×0.75→×图2双株丛植密度示意图(×定植穴)此法是迅速提高单产的有效途径,而且在密植情况下,杂草不易生长,丛内植株互相掩护和支持,小气候环境比较稳定,可减轻霜冻,增加抗风力,产量高,据试验,50%双植的亩产第一年比单植产增产60.7%,第二年比单植增产33%.香蕉试管苗的种植采用单行种植较适宜,规格为:行距2.2×株距2.0米,每亩种植150株。
香蕉种类分为六种,具体如下;
1、大种高把
这种香蕉属于高干型香牙蕉,又称青身高把、高把香牙蕉,在福建被称做是高种天宝蕉,为广东省东莞市的优良品种。
2、高脚顿地雷
此类香蕉属高干型香牙蕉,为广东省高州市优良品种之一。植株最高大,假茎高300~400厘米,周长70~80厘米,假茎下粗上细明显;叶片窄长,叶柄细长,叶色淡黄绿色,叶鞘距疏;
3、仙人蕉
仙人蕉也属于高干型香牙蕉,是从台湾省北蕉的突变中选育出来的,其综合性状极似北蕉,为台湾省的主栽品种。植株瘦高,假茎高270~320厘米,叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿。
4、畦头大蕉
畦头大蕉属大蕉类型,为广东新会的地方品种之一。畦头大蕉植株假茎高350~400厘米,茎周85~99厘米。上下大小一致,果梳及果指数多,果指长11~13.5厘米;广东顺德市的顺德中把大蕉、广西的牛角蕉、福建的柴蕉、四川的板蕉、云南的饭蕉等均属大蕉类型。
5、西贡蕉
西贡蕉属粉蕉类型,又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉,约在1932年从越南引入,为广西南宁、龙州一带的主栽品种,各产区均有引种。植株假茎高400~500厘米,叶柄极长达70厘米,叶色淡而有红色斑纹。叶片背面密披蜡粉;
6、威廉斯
威廉斯属于中干型香牙蕉,从澳大利亚引入。植株假于高250~280厘米、周长47~58厘米;叶片较长达175~193厘米,叶片稍直立生长;果穗长65~80厘米,梳形较好,果指排列紧密、果指直,梳数也较多为8~10梳。
【香蕉】芭蕉科,芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛栽培食用,果实长有棱,果皮黄色,果肉白色,味道香甜。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
【香蕉好处】香蕉有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效。香蕉的常见病害有香蕉束顶病、香蕉黄叶病、香蕉灰纹病和香蕉冠腐病。
【营养分析】
1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
7、小孩便秘时吃香蕉也有通肠胃的好处。
8、香蕉可以让肌肉放松,又能促进消化,有助于睡眠。
香蕉繁殖方法,
吸芽
吸芽繁殖是香蕉栽培传统较为普遍的育苗法。主要是用剑芽(红笋)和褛衣进行繁殖。供分株作种苗的及芽一般要高达4 琼脂7.0克/升的培养基中进行继代增殖,在28~30℃,光照环境中培养20~25天即可继代增殖1次,并获得2.0~2.7倍的增殖率。在培养过程中应有充分的光照,每天光照时间应不少于8小时,如果没有光照或光照不足,则其假茎和叶柄的颜色退淡、转绿,甚至变为白色,影响增殖率。继代培养一般不超过12代,否则易引起突变。引用
种植香蕉并不简单哦!要详细的话几句话说不完的。
种下香蕉后要把周围的土松好,生长过程四到六个月左右,其间要施肥、施药、除草、浇水等,花谢后果实越来越重,最好用成人小腿粗的木条做支撑或护住树杆,以抗风抗重。到成熟期砍下,催熟后拿到市场销售,也可拿到香蕉收购商处卖,批量大的可拉到较北的地方市场,自己催熟销售。
平时我们吃苹果、橘子、西瓜、桃子等水果时,总能找到它们的种子,可是当我们吃香蕉时谁也没有发现香蕉的种子,因此很多人认为香蕉生来是没有种子的。
其实,在植物界中,有花植物开花结籽是自然规律,香蕉是一种有花植物,所以它也不例外。野生香蕉确实有一粒粒很硬的种子,我们现在吃的香蕉是由野生蕉经过长期培育、改良转变成的三倍体植物,三倍体植物没有很硬的种子,它的种子是一排排黑褐色的小点。香蕉并不是用种子繁殖出来的,而是用香蕉地下的根茎滋生出的幼芽来繁殖的。