红菜苔怎么种？

菜苔可直播来，也可充苗移栽，在自夏秋高温多雨季用直播栽培。撒播每亩用种量克左右，播种后用覆盖物遮阳以预防高温多雨天气。

当子叶出土后立即揭开覆盖物以避免闷苗，出苗后在第1片真叶展开时追一次肥，随即浇水，3片真叶时及时间苗，当子叶长至45片时定植。

株行距13×15厘米。在苗期追肥2次，水分以保持畦面湿润为准。为降低土壤温度，利于幼苗生长，苗期早、晚要淋水。

菜苔生长速度快，周期短。因此要施足基肥，亩施有机肥千克，并着重追施速效氮肥。为提高菜苔品质，也应适当增施磷、钾肥。

追肥应掌握三个关键定植三天后追肥一次以促进发根；植株现蕾时追肥；大部分植株主苔采收时追肥，以促进侧苔发育。

菜苔的追肥原则是“早旌、薄施、勤施”。菜苔的需水量大，故应保证有充足的水分，除施肥时浇水外，另外每34天浇一次透水，在高温干旱天气可用浇水的方法来控制温度。在整个生育期，水分管理应坚持“少水勤浇”的原则。

天热了，菜不好种，容易生虫子，可以喷些地杀死。而且夏天种菜容易老，最好3~4叶就吃。不要长的太大

红菜苔是武汉特产复。据史籍记载，红菜制苔在唐代就是著名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。

播种时间7月下旬8月下旬，亩用种量0g。

移栽时间8月下旬9月下旬。每亩栽植株。

红菜苔，目前已传入湖北各地及江西、四川、湖南等地。但是味道最好的是武昌洪山宝通寺的宝通塔影所及处一块地最佳；武汉其它地方种的红菜苔次之有人上世纪50年代做过试验，用洪山菜苔的种子，把宝通塔下的土运到其它地方，种出的红菜苔味道就差些。

红菜苔的收获期从10月起长达四个月。清炒、醋炒、麻辣炒、也可腊肉炒菜苔，味道鲜嫩爽口。

都是些很好种的菜菜可以催芽也可以不催我们种地里很随便土弄好后种子均匀撒下浇轻水专要浇透属有阳光的话可以覆膜没有可籂俯焚谎莳荷锋捅福拉以不用一般保持湿润情况下很快会出苗芹菜和菠菜慢一些菠菜最好浸种2天后播。。。

红菜苔一般都是抄8月份播种，9月份移栽，12月份左右出苔。采收期一般从12月份到来年的3月份。一株菜苔最多可以采到40多根，最少也能够采到25根。

菜苔的生长还需要良好的光照和充足的营养。苗期保持稍高的温度，使植株营养生长良好后，再进入生殖生长，是菜苔优质丰产的关键。

植株现蕾前后需要充足的肥水，扩大同化面积，保证菜苔形成所需营养物的供应，若此时肥水缺乏，即使温度合适也会降低菜苔的产量和品质。如果植株发育迟缓，不能及时现蕾，可施用嘉美红利、海力宝，以促进抽苔，现蕾后为了及早上市应及时追施嘉美赢利来、内钾德。

红菜薹在农村种植还是很广的，主要是因为它能耐寒，在冰天雪地也能生长也能起薹供人们享用。红菜薹主要靠移栽，一般直接去菜场购买红菜薹秧苗移栽就可以。

但是选择红菜薹秧苗时要注意，要挑选成长到位的移栽苗，即幼苗达到5片真叶时，这个时候移栽才能保证成活率。

嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯，这是一种什么菜啊？你顾问他介绍越多呢，只要好吃就行了，对不对？你吃就是吃了它的味道，又不是吃他叶子还多少，只要你喜欢，不管是还在干，只要好吃就行，这也没有什么

红菜苔是武汉特产。据史籍记载，红菜苔在唐代就是著名的蔬菜，历来是湖北专地方向皇帝进贡的土特产，属曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。

播种时间7月下旬8月下旬，亩用种量0g。

移栽时间8月下旬9月下旬。每亩栽植株。

红菜苔，目前已传入湖北各地及江西、四川、湖南等地。但是味道最好的是武昌洪山宝通寺的宝通塔影所及处一块地最佳；武汉其它地方种的红菜苔次之有人上世纪50年代做过试验，用洪山菜苔的种子，把宝通塔下的土运到其它地方，种出的红菜苔味道就差些。

红菜苔的收获期从10月起长达四个月。清炒、醋炒、麻辣炒、也可腊肉炒菜苔，味道鲜嫩爽口。

红葱头（Alliumcepavar.proliferum），又名红葱、圆葱、细香葱、香葱，属百合科（Liliaceae）葱属葱种分葱亚种的一个栽培类型，学名为AlliumfistulosumL.varcaespitosumMakino，是岭南特色辛香蔬菜。

红葱头一般作为新鲜蔬菜销售，用于其它研究利用不多，商品附加值较低。以老熟鳞茎为食，鳞茎纺锤形，鳞衣紫红色，肉浅紫白色。

1.生产环境

选择耕层深厚，土壤肥沃疏松，排灌良好，富含有机质、保水能力强的田块种植。

2.生产管理措施

品种的选择在无病田块选择健壮植株留种，选择具有本品种特征，无损烂、无病虫害、大小均匀、单个重5-10g的子葱为种。留种的红葱头要比商品葱多生长20-25d，待叶片在田间全部干枯、黄化后采收。用种量约70-80kg/667m2。

3.整地

7月中、下旬将地犁翻晒白，8月上旬开始整地，葱地要二犁二耙，耙平整碎，整地起畦前施足基肥，再次耙平后，犁地起畦。畦宽(包沟)2m，沟宽0.3m，畦高0.3m，畦沟直，易排灌。

4.种植

每年的7月下旬下葱种，10月下旬分苗移植至大田。开沟种植，行距0.25m，株距0.2m，密度10000株/667m2。

葱种应沿基部剪掉部分须根，去除多余叶片，葱种紧贴土面竖放，用草木灰等腐熟农家肥覆盖1~2cm。10月下旬当葱苗长至20-30cm时，进行分苗移植，将每丛葱苗只保留1-2条苗，其余的剥开作为种葱移植到大田。种植后要及时灌水，湿润葱地。

5.田间管理

按NY/T496-2002执行。采用有机肥与无机肥相结合，基肥与追肥相结合的原则。基肥以有机肥为主，追肥以复合肥为主，坚持勤施薄施的原则。

基肥：整地起畦时每667m2亩施腐熟有机肥500-750kg，过磷酸钙50kg，均匀撒施，并与泥土混匀，种植前施复合肥15-20kg/667m2。

追肥：分3-4次进行，第1次在植株出苗后约18-20d，苗高10cm时，每亩施复合肥(N：P：K=15：15：15)7.5-10kg；隔10-15d后，第2次追肥，施复合肥15~20kg/667m2；隔10-15d后进行第3次追肥，施复合肥15-20kg/667m2。

隔10-15d后，视生长情况追施第4次肥，施复合肥15-20kg/667m2。苗期应保持土壤湿润，但沟内不能有积水。遇干旱时，应灌“跑马水”，并淋苗，灌水宜5-7d一次。

收获前20d排干沟水晒田，以便提高品质，利于收获。生长发育过程中，进行1-2次中耕除草。

6.采收

当植株的叶片衰老变黄，葱头鳞茎变为鲜红色时，即可收获。采收时应选择晴天，土壤比较干爽时进行，并尽量避免机械损伤。采收后及时去除多余须根，并将拔起来的红葱成排摆放于畦间晒3-5d，待葱叶黄化后，进行清拣、捆扎、分级包装和标识。

7.贮运

采收后的红葱头，应悬挂于通风、干燥、防雨、无污染的地方。运输工具应清洁、干燥，运输过程防雨淋，防污染。

扩展资料：

红葱头，葱科，株高35cm。叶较短而柔软，青绿色，蜡粉少。葱白（假茎），基部形成小鳞茎，纺锤形，鳞衣紫红色，肉浅紫白色。葱头具有分蘖能力。出叶后根部呈6~14个葱头。

红葱头精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、青霉菌有一定的抑制作用，抑菌效果有较大差异。红葱头精油对青霉菌抑菌效果最好。它是一种良好的抗氧化剂及抑菌剂。

参考资料来源：百度百科-红葱头