硬仔乌干的话放在冷水里泡软,一般泡12到24个小时,中间可以换水,这样泡了有嚼劲,也可以用淘米水泡,泡好后洗干净就行。
埋在土里,但是不要埋的太深,然后第一次浇透,然后隔几天浇一次,以然后把魔豆放里面,天天浇水,一般的一个星期就长出来了,我家就种了一颗
第一次将水浇透就可以。魔豆的种法1、把豆放到小窝里用土(介质)把它盖好,的阳光。种植的时候先阅读种植说明书,保证适当的温度和湿度,一般情况下,温度越高湿度越大越有利于魔豆的发芽和生长,发芽后尽量多晒阳光。第一次浇水要浇透,将干燥的无土栽培介质完全浸湿直到多余的水分从排水孔流出。将魔豆放在高温、高、湿度和通风良好的地方。夏天适宜阳光照晒,冬天尽量放在屋内并保持适宜的温度。如果有条件,可以用透明物将包装口覆盖已形成一个小温室,提高了罐体内部的温度和湿度,可以大大提高发芽率和缩短发芽时间。每过2—3天,看到表面的无土栽培介质变干燥,就喷洒少量水,以保持湿润。一定不要浇水过多过频繁,以免影响豆种的呼吸,否则会发生豆种腐烂和表面产生伤痕。大概7—15天后,带字的魔豆就可长出来,显示它的魔力。带字的豆瓣可以维持1—3个月,之后脱落,植物会持续生长。因为魔豆是攀蜒植物,可以搭个架子利于它的生长。如果想让植物生长的更好,可以移栽到更大的花盆或者土地里,同时搭好花架。
豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料,既可以直接饮用,又能够做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量是很高的,大约有35%~40%左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。
大豆营养丰富,但是,只有通过充分加工,这些营养物质才能被人体吸收。比如,干炒大豆时蛋白质消化率一般是48%,而整粒煮大豆时消化率仅为65%。大豆经过水泡、碾磨、做成豆浆、充分加热之后,大豆蛋白的消化率则可以一下子提高为90%。
豆浆的营养价值越来越被世界各国人民所接受,欧洲称它为“植物奶”,而美国豆浆的零售额已经超过了3亿美元。但是大家知道,蛋白质含量高的食品很容易变质,而豆浆一般是现做、现卖、现喝的,这使豆浆暴露在空气中的时间很短,不提供给各种微生物充分活动的机会,因此它提供的蛋白质是最卫生的。
豆浆中的营养可以说非常丰富,可是如果加工不合理,这些营养就不会充分地被人体所吸收,弄不好反而还会危害到我们的身体健康。就拿煮豆浆来说吧?这里边的学问还真不少。
煮豆浆确实有很多的科学,但可能有这种情况,就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服,或者拉肚子。这就是因为煮豆浆的时候没有煮透,豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道,从而引起恶心、呕吐,还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80℃的时候,它就会出现一种假沸现象。这时候,很多人就误以为豆浆已经煮熟了,其实,这时候还需要继续煮3~5分钟,豆浆里的有害的物质才能被破坏,才能失去活性。
有人觉得豆浆是好东西,牛奶也是好东西,那么,把它们放在一起煮,营养不就更丰富了吗?如果您是这么想的话,那可就错了。原因很简单,因为豆浆要煮8~10分钟才能够煮熟,而牛奶呢,如果煮这么长时间的话,它里面所含有的蛋白质和各种维生素会遭到严重破坏,营养就会被白白损失掉。
煮熟了的豆浆难免会有豆腥味,您要是特别在意的话,那该怎么办呢?
其实,豆浆当中的豆腥味经过长时间的煮沸后会减轻的。但如果有人特别在意的话,那也可以根据自己的口味来调整一下,比如说做成咸的或者甜的豆浆。其实,咸豆浆现在有很多吃法,特别是上海人喜欢吃咸豆浆,他们在豆浆里放一点紫菜、虾皮、菜叶等,就做成了一碗营养很丰富的豆浆。当然,如果喜欢吃甜味,也可以往豆浆中适量加点白糖来调整口味。中老年人最好用蜂蜜来代替白糖放入豆浆中,这样对身体更有好处。
有的人喜欢用豆浆冲生鸡蛋,认为这是桓鲆痪倭降玫暮梅椒ǎ
浸泡冬天10-12小时,夏天6-8小时即可。然后把水倒出,用盆或其他容器装好,上面用湿布盖好。然后4-6小时用水浸洗一下,注意不要留积水在下面,也不要碰伤豆芽。大概1天之后就可以发芽了,这样经过2-4天就可以食用了。
泡太长时间会坏掉的
需要泡6小时,具体做法如下:
准备材料:黄豆200克、油适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。
1、首先把黄豆泡入水中6小时。
2、锅内放油加热,倒入泡好的黄豆,快速翻炒。
3、锅里加盐继续炒。
4、锅里加入胡椒粉,炒匀。
5、关火加入鸡精,炒匀。
6、盛入盘中,这样就已经做好了。
可能是因为种植方法不当的原因,建议将魔豆拿出来,然后将魔豆的外皮剥下来,然后在温水里泡一个小时左右,