网上买的蘑菇菌怎么种？

挑选菌种要注意以下的方面

1、菌袋要厚实坚固不易破裂、透明利于观察菌丝的生长；

2、菌料密度应在450千克/立方米为宜，是水密度的近一半，放在水中应该有一半的体积漂在水面以上，挑选菌种时，既要看重量也要看体积，重量大而体积小的，说明掺水过多；

3、以棉籽壳为主料的菌料比较好，颜色为黑褐色，发菌正常的菌丝体颜色纯正、鲜亮，均为白色。出现绿色则是绿霉病，不能使用。

平菇的栽培1.1解开菌包扎带，开口直径1~2厘米，向里面喷点水（存点积水，只要积水没有干，就不要再喷水），要平放在半阴暗、潮湿、通风的地方，不要让阳光直射，适应温度40~40度（可室内栽培，最适宜温度532度之间），当袋口出现小菇蕾再完全打开打开袋口；

1.2用湿毛巾或餐巾纸覆盖袋口，常向毛巾或餐巾纸喷水，保持透气湿润，也可以在菌包袋口处套一超市塑料袋（超市塑料袋内壁喷上水，不要套死，保持通气），菌袋内存水要及时倒出。不能弄坏包装的塑料袋，等几天就会出菇了；1.2用湿毛巾或餐巾纸覆盖袋口，常向毛巾或餐巾纸喷水，保持透气湿润，也可以在菌包袋口处套一超市塑料袋（超市塑料袋内壁喷上水，不要套死，保持通气），菌袋内存水要及时倒出。不能弄坏包装的塑料袋，等几天就会出菇了；1.3菌帽直径1厘米以后，要经常对菇喷雾，保持湿润，一般是4天左右成熟，待蘑菇慢慢长大菌盖边缘呈现波浪状就可以收获了，采收前1天停止喷水。采收时，一手按住菇面，另一手往菇脚的底部左右旋转摘下。蘑菇采收后，停止喷水2～3天，清理干净菇脚，保持高的湿度，就可以等待第2次出菇了。2.鸡腿菇的栽培2.1将菌包以后放到阴凉处3天后打开袋口，往菌包内盖一层1~3左右的花盆土或菜园土即可，覆土湿度以手握成团落地即散为准。再在菌包袋口处盖报纸或是湿布，也可以在菌包袋口处套一超市塑料袋（超市塑料袋内壁喷上水，不要套死，保持通气），放在比较阴暗、潮湿、通气的地方，等待出菇；2.2一到两个星期以后，可见泥土里长满白色的菌丝，并形成行大量的白点状菇蕾，鸡腿菇生长的温度范围较广，适应温度度（可室内栽培，最适宜温度为10至28度），出菇阶段如果有较大的昼夜温差刺激，菇蕾容易产生；2.3盆栽鸡腿菇把菌包的塑料袋撕开，取出菌种掰成2，3块（根据盆子的大小尽量掰大些，如果盆子足够大的话，把整块放下去就更好)，填满土，浇透水一次，然后覆土23厘米，保持湿润，放在比较阴暗，湿度高，通风的地方，等待出菇；2.4菜园栽培把菌包的塑料袋撕开，按上述方法埋在田间，浇透水一次，然后覆土23厘米，保持湿润，营造阴暗，湿度高，通风的环境，若温度适宜大概在15天左右，也会有惊喜。若温度太低或太高，等到春秋天，也会照常岀菇；2.5鸡腿菇长到8成熟即可采收，长到高812厘米、菌盖直径23厘米菌盖与菌环分离前是最佳采收期，如不及时采收就会开伞，所以在开伞前一定要及时采摘，采摘后，可以再次岀菇，往复循环。

蘑菇生长需要适宜的温度。湿度，光照和氧气。你的蘑菇菌棒不知放在什么地方。如果没有一定的湿度的话。肯定不会生长的。

最简单的方法就是，可以在本地蔬菜批发市场找一找有没有销售蘑菇的种植户。问一下他们就知道了。

蘑菇菌包种植方法

室内栽培蘑菇，要求一定的设施，如房屋、床架等。在版种植过程中，权培养料和土粒的搬运又大大增加了菇农的种植成本和大量人工，并且菇房由于年年种菇，房间内杂菌、害虫的密度增大，消毒灭虫工作稍有疏忽，会造成蘑菇减产，质量降低。

选地搭棚

培养料的配方与室内种菇相同。可采用一次发酵法和二次发酵法。

在料进棚前两天，用的敌敌畏对栽培床进行全部喷雾杀虫，作好培养料进棚的准备。

播种后的3天内，紧闭人字棚，棚两头用草帘遮严，保温保湿，以促使菌种萌发和吃料。

需要去农科站买菌种。一、菇房左右。七、秋菇管理蘑菇从播种到采摘一般需40天左右。我县一股9月下旬出菇，12月下旬秋菇结束。秋菇一般可采5～6批。秋菇管理主要措施是喷水、通风、保温。1、水分管理做到看菇用水，菇多则多喷，前期多喷，后期少喷。秋菇前期喷水应在早、晚温度较低时进行。2、通风及温、湿度控制蘑菇生长发育中，需要吸收氧气，排出CO2，另外培养料中的微生物在分解增差换气，保持菇房空气新鲜，在子实体逐渐长到采收期间，要增加菇房湿度。出菇期相对湿度要达到90％。3、清理床面每批蘑菇采收完毕，要及时清理床面。用镊子剔除冬菇根和死菇，然后补覆细土，喷水，并打扫菇房。4、追肥当秋菇第三批采收结束，这时培养料里的养分已大量消耗，常会出观菇体小，出菇少的现象。因此，应适当追施禽粪、畜尿、尿素、豆浆、豆芽汁、麦芽或施用1、2号健壮素等。八、越冬管理冬季寒冷，菇房温度在5℃左右，不适合蘑菇子实体发育。这期间的管理内容是保温、通气。一般每隔7～8天喷一次清水，含水量达15％左右（土面保持不发白）即可。室内温度保持在3～4℃，正常天气、每天开窗2～3小时。到3月中旬，当温度稳定在10℃以上时，便可调水和补充营养，气温达15～25度时，是春菇出菇的最佳时期。九、采收菇盖直经2～4，菇环未破、菇伞未开的采收，要求菇无泥根、无虫蛀、无机械伤，高峰期要勤采(每天2～3次)。要做到“三轮”(轮采、切、放)，“三边”(边采、边切根、边分级)，“三快”(快收、快装、快运)，“一减少”(减少翻运次数)。十、病虫害及其防治蘑菇常见病虫害有白腐病、软腐病、猝倒病、假蚊、蚤蝇、螨粪、跳虫、还有鼠妇等。防治方法主要是搞好菇房、培养料消毒，后发酵，注意菇房卫生，因病虫不同，适当用药(具体措施略)。

自己在家种平菇菌包，可，即拌完料后用手握一把料，手指缝有水滴但不下落。最好用“亚泰牌装袋机”拌料，节省劳力、搅办均匀，而且还可以装多种规格的菌袋，一机多用。

每瓶能装干料2.5两，装完湿料连瓶称重应为1.1斤，这就证明装料量、松紧度都要适度。料中间打一个眼以利菌丝快速生长，装完瓶后马上擦净瓶身，盖上丙烯塑料，套好皮套，进行高压灭菌1.5公斤压力保持2小时以上。灭菌结束后，瓶温降到30度以下搬入接种箱中，接种前必须进行严格消毒，用消毒剂或气雾消毒盒或电子接种器配合使用。一支生产母种可转接58瓶二级种，接完后马上放入度的恒温箱中培养，没有恒温箱也可以放在能保持25度条件下培养。每35天检查一次，把长势不好、不纯的及时挑出。经25天左右培养，就能长满瓶，满瓶后应再巩固培养5天，才能转接三级种。二级种可采用丙烯袋装,因为罐头瓶不好买,大规模制种都有采用塑料袋。

很多购买了菌菇包的朋友们都不知道如何种植，在此介绍简单的立式拉袋种植法，自己在家就可以种植鲜美的蘑菇了，现摘现炒，我们一起看看网上买的菌菇包怎么栽培呢。菌菇包在出菇前不要直接喷水到菌面，以免破坏菌丝的生长，如图所示，每天喷水雾，喷湿袋口即可，请注意不喷到菌体面。喷湿袋口后，找个阴暗潮湿的地方放置即可（如厨房水槽，水缸上方等等），静待出菇，或者继续下一步骤营造一个相对潮湿的环境。营造一个相对湿润的空间，如图所示，水面不要超过砖面，以免菌包浸水过潮致发霉。当菇芽出现后，将菌包袋口反折，将出芽的菌体面暴露出来。(也可直接减掉袋口，反折利于出二茬时反复使用)。每天直接对蘑菇芽喷水。大概第7天左右，蘑菇宝宝出生了之后，长出好多好多，这时候就要将袋口去掉，给蘑菇宝宝更大的生长空间，让蘑菇宝宝感受大自然的洗礼，从而更加茁壮的成长。这时就要经常用小喷壶给蘑菇宝宝加湿，每天812次吧，切记不要将蘑菇放到有风的地方。此阶段大概从第7天至第11天左右。蘑菇只要出芽后，生长十分迅速，大概第12天左右，蘑菇宝宝到青春发育期了，长得很快，就像孩子的成长一样，让我们感到惊奇和幸福。此时每天仍然要给812次的加湿。此阶段大概第12天至第15天左右。

1、准备好种植容器，事先购买的食用平菇菌棒41左右时，大概5天就能长出菇蕾，这个时候，浇水的次数和水量都可以适当大一些，保证整个菇头都能被浇到水。4、出菇后的平菇长得很快，没有几天就能长出完整的蘑菇了，这时就可以收获了。5、收获时用手轻轻地拔下平菇即可，注意不要用刀等其他工具，因为平菇对这些工具很敏感。6、采摘完毕后，要及时清理，去掉菇根、死菇，停水3～5天后，待菌丝恢复正常生长，再进行第二茬的出菇管理。大概半个月，又能二次采摘了。