扁豆是目前无公害蔬菜的主要品种之一,又是调节夏淡季市场供应的蔬菜,因为,扁豆的种植已从零星隙滴种植走向大田栽培。
地膜搭架扁豆变密栽培,是目前扁豆变密栽培面积较大的一种,其上市期仅次于搭架扁豆变密栽培的上市期,其管理措施有与棚内搭架扁豆变密栽培相同的地方,又有不同的地方。
不同的是地膜搭架扁豆变密栽培,是在露天条件下进行的,其管理措施受自然界影响较大,相同的地方都是保护栽培,因此在管理上各有侧重。
那么种植扁豆需要哪些关键技术?如何种植出优质增量的扁豆?以下内容就来介绍一下
一、扁豆土地合理轮作
扁豆零星种植时,很少有重茬的,但是规模种植后,难免有重茬的现象,因此在规模种植情况下,扁豆的合理轮作显得尤为重要。
扁豆连作,不仅造成当年病虫害的严重,扁豆减产甚至无收,而且还会造成大量使用农药,极易使扁豆体内有害物质含量超标,严重威胁着消费者身体健康,造成恶性循环,因此必须进行合理的轮作,一般豆荚作物与非豆荚轮作二至三年,即可阻断病害延续,又可切断病虫害生活史,以后再种时还要搞好土壤消毒。
扁豆种植忌重茬、连作,扁豆重茬、连作不仅使病虫害发作的几率加重,导致扁豆减产甚至绝收,连作导致田间病虫害残存基数大,扁豆有害物质含量高,造成恶性循环,所以轮作十分重要,而多年生的需在采收三年后,重新选地种植。
二、扁豆肥水管理
扁豆的结荚期较长,要想保证它的产量,就需要提供充分的药用,才能保证它的正常结荚,所以施肥是实现扁豆的高产、优产的关键点,在施肥时为了实现无公害栽培,施肥时尽量施用有机肥料和农家肥料,尽量减少用或者不用化肥,施肥以基肥为主,追肥为辅,在扁豆苗期要根据幼苗生长状态施肥,在开花结荚是重要施肥,保证开花结荚所需要的营养养分,虽然扁豆大耐旱力极强,但是生长期也需适量的浇水,浇水时地区气候和降水量而定,一般干旱少雨的地区经常浇水,而湿润水多的地区一般少浇水或者不浇水,相反还有注意长期阴雨天气及时的排水措施。
施好扁豆苗肥,扁豆苗期生长量小,在施足底肥的基础上,要根据苗情长势可以酌情追肥一至两次,每次每亩施无污染的优质大粪一千千克,或者穴施酵素菌粒状肥料一百千克。扁豆苗期浇水,需要也浇少,自然降水可以满足其生长发育需要,一般需要再浇水,若有旱象的,可以少量的浇水。坚持见干见湿管理。
三、扁豆的整枝打顶和疏株
当扁豆苗长到二十五厘米高时,及时的搭人字架引蔓上架,架高一百八十厘米,因为种植密度大,所以其整枝要求早而多次,当扁豆主蔓长到五枝六叶片时进行摘心,促进子蔓,子蔓长出二至三叶时再摘心,促进花序,当孙蔓长出四至五叶时摘心,促进花序、结荚和生新蔓,若新蔓有徒长趁势,应该及时的摘心,控制其徒长,以实现植株始终丛生状,开花结荚不断,多开回头花,以提高产量。
扁豆生长进入中期后,因植株较大,而且进入结荚盛期,株与株之间发生争水争肥现象,再加上施肥不均匀,畦面不平整等原因,造成长在肥多地方多植株,因为雨水多的作用,植株疯长,只长叶子,结荚少,而且植株间相互遮阴造成落花落荚,结荚率下降,所以疏株的多少,要根据扁豆苗的长势、长相、肥水供应状况,整枝的程度与次数来确定疏株的多少,一般情况来说,疏去弱株、病株、旺株、结荚少的株、病虫害严重的株,疏株不能超过总株数的三分之一或者二分之一,对健壮株因病虫害危害严重时个别侧枝,要坚决剪掉,以实现株数减少,增产增收。
四、扁豆病虫害防治
扁豆病虫害防治也极为重要,很多对于病虫害不加以重视,导致了损失严重,扁豆的病虫害主要是锈病、褐斑病,它们主要危害叶片和荚果,导致了减产,发病时用甲基硫菌灵或者苯醚甲环唑兑水稀释后进行喷雾防治,扁豆枯萎病防治,要加强检查及时拔除病株,可以淋洒甲基硫菌灵悬浮剂或者多菌灵可湿性粉剂、双效灵水剂、琥胶肥酸铜可湿性粉剂,进行每穴喷淋兑好的药液零点五公斤,霉隔七天一次,共二至三次,采收前三天停止施药。
扁豆虫害主要是夜蛾、小灰蝶和烟青虫,它们吸食扁豆植株幼嫩部位,导致扁豆停止生长或者生长不良,容易造成结荚畸形,发病时用专用除虫剂稀释后喷洒,也可以采用叶面喷洒杀灭菊酯或者杀螟松倍液喷洒防治,每周换一次,以免产生抗药性。
扁豆一般在夏季露地栽培,通常在1月中旬后即可陆续播种,但是不同地区的气候不一样,因此播种的时间也有所差异。扁豆适合生长在有机质含量比较丰富、排水性比较好的土壤中,在种植前要翻新土壤。扁豆大多进行直播,可以采取开沟或者穴播的方法播种。浇水时要结合追肥及时中耕除草,避免植株落花、落荚,或者徒长。一、扁豆的种植方法和时间1、扁豆一般在夏季露地栽培,通常在1月中旬后即可陆续播种,但在不同的地区的气候不一样,所以播种的时间也不一样。比如在长江流域扁豆种植时间在57月份进行,在华北地区的种植时间大多在6月份进行。2、扁豆适合生长在有机质含量比较丰富、排水性比较好的土壤中,种植前需要翻新土壤。播种的时候要结合翻耕每亩施入腐熟的农家肥3甲维·毒死蜱(毫升)兑水60千克进行喷雾防治。
扁豆是我们常见的豆类植物,种植范围十分广泛。扁豆有紫边扁豆、白扁豆、黑籽白扁豆三种常见的品种。扁豆含有丰富的营养物质,炒、煮、焖,做配菜都是可以的,很多人都喜欢吃。那么扁豆是什么时候种植的?有哪些种植要点?我们一起来看看吧。
扁豆的适应能力比较强,如果在南方沿海的地区,一月中旬的时候就可以陆续开始种植了,等幼苗生长出来后就可以进行移栽;在我国的南方地区,一般选择在夏季的五月份到七月份;在华北地区一般是六月份种植。
种植要点
1.整地播种
选种时要选择饱满、没有病斑的种子。我们先将种子放入清水中浸泡催芽。尽管扁豆对土壤的要求不严,但最好是选择疏松肥沃,透气性好的土壤。种前一周,深翻一下土地。施肥的话以腐熟的农家肥为主,可配以少量的复合肥。
2.田间管理
扁豆分为设架栽培和不设架栽培两种,走架栽培的扁豆长到三十厘米左右时,就要开始搭架子,将竹竿插在扁豆旁边,或者是用多根竹竿搭成人字形,供其攀爬。不设支架的扁豆可在长到五十厘米左右时进行摘心,等侧枝分枝时再次摘心。这里摘心可以使植株矮化,从而节省营养,增加产量。个人认为摘心是比较好的一种管理方法。
4、水肥管理
扁豆喜肥,除了种植前要施足基肥外,还应适当的进行追肥,扁豆开花后施肥要坚持少量多次的原则,多追施几次淡肥,特备是在结果期,一定保证肥料的供应,这样能提高扁豆的产量。扁豆不耐劳,雨季时要注意排水,干旱时勤浇水。
5、病虫害的防治
扁豆病虫害主要有锈病、褐斑病等,病害可用菌剂喷洒防治,有着很好的效果。
上述就是扁豆种植的相关事宜,扁豆在市场上的需求还是比较大的,种植扁豆的农户一定要掌握好以上种植时间及技术要点。
扁豆喜温暖湿润、阳光充足的环境,的种子适宜发芽温度为℃,植株能耐35℃左右高温,根系发达强大、耐旱力强,对各种土适应性好,在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显着增产,河边路旁、田边地头、房前屋后均可栽培,低洼地、盐碱地不宜栽培。
扁豆繁殖方式1、播种时间扁豆一般都在夏季露地搭架栽培,通常1月中旬以后就可陆续播种,但是不同的地区播种时间也是不一样的,比如长江流域扁豆的种植时间是5月至7月底前播种,华北地区的扁豆种植时间多在6月播种。
2、苗床整理选择肥沃、疏松的菜田土做苗床地,深翻晒垡1星期,细碎土垡,用筛子筛出装营养袋用的细土,苗床地按1.2米净墒面、30厘米埂宽理墒,做成高埂低墒,理平墒面。
3、营养育苗将营养袋装上过筛细土,先装2/3袋土,此时将种子放进去,每袋放4粒种子,然后继续装土,将营养袋装满,整齐的排放在育苗床内。用喷桶浇透水,然后检查营养袋,将营养土被水冲走使盖种土太薄或种子露在外的,补装满土,在营养袋上覆盖一层稻草或松毛,最后再覆盖平膜,将膜四周用土压紧。
4、苗期管理经常查看,一旦出芽,及时通风炼苗,除去覆盖物,将平膜改为小拱棚,如遇气温骤降的夜晚,在小拱棚外加盖草席,预防霜冻。
种植方法1、田间整理深翻晒垡1星期,亩用2吨农家肥深施入土,细碎土垡,按1.8米净墒面,30厘米埂宽,做成高墒低埂,在墒面上打定植塘,打成宽窄行。打宽行时,在每墒面正中以45㎝株距打一路定植塘。打窄行时,在每墒面上按照1.5×0.45米株行距打2路定植塘。
2、移栽时间通常在2月中旬以后或苗有1叶1心时就可以陆续移栽。
3、移栽方法移栽时亩用510千克复合肥,撒于播种塘内与土混匀,每塘移栽成活4苗的营养袋,在墒面上覆膜并压实,将膜捅破掏出扁豆苗,最后将定植塘浇透定根水。
4、植株调整扁豆成活后,及时插桩搭架,引蔓上桩,每塘插3桩,桩顶用线绑紧,最后再将每墒四周上面的桩顶之间用牢实的线连接起来,利于扁豆枝蔓攀附,形成篱壁式的生长。进入旺盛生长期后要经常打叶,主要是打除过密叶、病、虫、老叶,遮住花和结出小扁豆处的叶子,以减少养分消耗,增加通风透光性,利于扁豆荚生长。
5、肥水管理移栽20天后,亩用尿素5公斤(或大粪水)和复合肥10公斤兑水浇施,采收前浇12次肥,进入采收期后,每隔15天左右追肥1次,亩用尿素510千克(或大粪水)和复合肥千克兑水浇施,根据扁豆植株长势情况,适时浇水。
6、适时采收扁豆从嫩荚到老荚都可食用,可根据市场需要适时采收不同成熟度的豆荚上市,留种用扁豆要选择植株采收前、中期,有本品种特性,鼓粒饱满,皮色鲜亮的豆荚,养至皮干缩时采收。