木耳怎么浇水产量高？

如果可以，全天浇水都可以。另外木耳浇水时间应该根据天气情况灵活掌握。不能一概而论。一般浇水时间主要是在白天就可以。

木耳浇水注意要点

1、分期浇水原则黑木耳生长般分为耳芽期、伸片期和成熟期。因为各个时期耳片的大小和状态不一，对水的需求量也不相同。耳芽期浇水要小而勤。伸片期的水分管理管理不当会影响黑木耳的品质。浇水要以大水为主，即保证耳片一直处于水灵灵的状态。但浇水过多会引起耳芽水肿，导致耳芽变红、腐烂。成熟期以维持湿度为主。原则是只要黑木耳吸水膨胀起来就行，而且可以分清耳片的正反面就好。

2、看天给水原则

（1）高温不给水。黑木耳适宜生长温度一般为℃。气温低，浇水要选在白天气温高时进行。随着时间进入六月，白天气温升高，浇水应选在夜间进行。

（2）阴雨天随湿给水。小雨或阴天应该配合天气浇一次大水。

3、干湿交替原则“干长菌丝，湿长耳”。干是为了让菌丝得到充分休息，吸收足够的营养。湿的目的是为了让耳片快速生长。一般来说，耳片浇水七到八天就应

该晒一次袋。一般一次晒袋一到两天。具体来说，干的标准是耳片、耳根全部变干，就像干木耳一样。切记要做到“干湿交替，湿要湿好，干要干透”。

选择土质疏松的沙质土壤种植，播种前要充分施用基础肥料，耙平整。幼苗长了三四个叶子就进行移植，每三天浇一次水，直到长出新的根，再市第一次肥料。最后，做好病虫害防治工作就可以了。木耳菜种植时间与温度有关，所以通常在每年4月开始播种。种植木耳菜适合选择土层深、肥沃、有机质丰富的未酸性沙土。前作作物的要求是，两年来没有种过藜科、秋葵和植物。我们要配合完全腐烂的农家肥料和过磷酸钙均匀地喷洒在表面。1亩土地市容为农户肥料公斤，过磷酸钙公斤，并深翻。一般磨两次，耕深厘米为宜

树苗全部出来后，我们要保持土壤充分湿润，及时浇水，每次收获的时候，1亩土地可以收获沼液00公斤，要素公斤。如果下大雨，我们要及时排水，防止涝灾。在木耳菜种植过程中不需要用农药预防，只有在特殊环境下，斜纹夜蛾才会受到伤害。如果嫩叶末端有更多的虫眼，可以用菊酯杀虫剂喷洒1~2次。否则就不用药物预防了。木耳菜还有一种常见的疾病，叫做褐圆斑病，对于这种病害，一般不需要药剂预防，只要保证充足的肥料和水的供应，就能促进植物的快速生长。另外，大田种植中，部分植物出现苗阜病、茎基腐烂病，及时清除病株，可以有效预防。

木耳菜种植可以用种子播种或插枝方法种植。用种子种植，从播种到采摘的时间，速度比茄子慢。木耳菜种植时间通常在春天或秋天，气温不太冷也不太热时进行，一般温度在20~25左右时基本可以种植，木耳菜种植时一般选择耐热性、耐寒、抗病能力较强的优质品种来种植。

木耳菜的适应性仍然比较强，可以在普通土壤上基本种植，但我们种木耳菜的时候，一般会选择土层深、疏松、肥沃、肥料好的土壤来种植。一般来说，这种土壤更有利于木耳菜的生长。用种子种植通常是先把种上木耳菜的土壤翻一片，然后撒上基础肥料，然后把深翻的土壤耙平，撒上种子，盖上细土，保持土壤湿润。

种植黑木耳第一步拌料

拌料要拌匀，保证含水量在65%左右。

种植黑木耳装袋。采用机械装袋，可用17cm×33cm或16cm×52cm低压聚乙烯袋，17cm×33cm的袋装完后要套上硬质塑料套环，然后塞上棉塞，外面扎上牛皮纸。16cm×52cm的袋装法同香菇。

种植黑木耳第二步接种

待袋中料温降至3之间。黑木耳在菌丝培养阶段不需要光线，培养室的窗户要糊上报纸，使室内光线接近黑暗。培养室每天要通风20～30分钟。保证有足够的氧气来维持黑木耳菌丝正常的代谢作用。后期，更要增加通风时间和次数，保持培养室内空气新鲜。

种植黑木耳第五步露天管理

分床前需在地面上铺设一层地膜，菌袋须轻拿轻放，直立摆放(16cm×52cm菌袋要从中间割开)，每平方米摆放20袋，袋间隔10cm，以免木耳长大粘连和影响空气的流通。在人行道铺喷水带，水泵用自控开关控制。生产黑木耳浇水是最关键的一环。要采用清澈无污染的河水或井水。pH值是中性，采用专用喷水设施进行喷水，现用的喷水设施主要有微喷喷头，喷水带等。喷水时间应合理安排，一旦定下后就不能改变。如自小开始，早晚浇水，那么直到最后也不能变，不能不管什么时候想浇水就浇水。可以采取早3点到7点，下午3点到晚上7点的浇水方法。干干湿湿，干湿交替，黑木耳耐旱性强，耳芽及耳片干燥收缩后，在适宜的湿度条件下，可恢复生长发育。干燥时，菌丝生长，积累养分;湿润时耳片生长，消耗养分，在整个管理时期，应掌握“前干后湿”，形成耳芽后保持持“干干湿湿，干湿交替”。

种植黑木耳第六步做床

选地势平坦、靠近水源、排水良好、房前屋后空地，并要求避开风口。土质粘重的地块作距地高5cm，宽90cm，长度不限的床，床与床之间留有排水沟。床做好后，床面应浇一次重水，然后喷500倍甲基托布津溶液消毒。

种植黑木耳第七步采摘

当耳片背后出现白色的孢子，达到八成熟时要及时采收。若待耳片伸长或向上卷时再采摘就会影响质量和产量。采收时用刀片在耳基处割下，不要带锯沫，保持耳片的清洁。不可用手握住耳片帖根处拧下。

种植黑木耳第八步晾晒

采后要及时晾晒，晾晒时要耳片在上，耳基在下，大朵的晾晒时要将耳片撕开，成单片状。晾晒要用网状物，上下通气。晾晒中途不可翻动，要一次性晒干。

注意事项

食用鲜木耳会中毒，大家谨记！

浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大限度除掉有害物质！

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