一般野生红菇叫做红蘑菇.名称不太准确.
它的中文名称红菇
拉丁学名Russula
sp.
(正红菇是个新种)
俗名别名正红菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、大朱菇
产地辽宁、江苏、福建、广西、四川、云南等地。
红蘑学名血红铆钉菇,东北地区俗称红蘑、松树伞、松蘑等。红蘑在真菌分类上属于担子菌亚门层菌纲、伞菌目、铆钉菇科、铆钉菇属,子实体散生、群生或单生。肉质肥嫩、鲜美可口,长期以来作为名贵的食用真菌,深受人们的喜爱。红蘑目前仍属野生食用菌,尚未见人工栽培。近年来,由于天然林资源破坏,菇场生态环境不断恶化,红蘑产量逐年降低,产品供不应求。红菇属真菌植物门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科。俗名别名正红菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、大朱菇。产地湖北、福建、江西(赣州)、广西、四川、云南、辽宁、江苏、陕西等地。市道上有总称红菇的品种有武夷山红菇、三明红菇、二红菌、河南红菇、四川红菇、满山红、假红菇、毒红菇。不一样。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
产地主要是
福建武夷山和河南伏牛山,价格在200元每斤以上
为正宗红蘑菇。
最好的不大不小的
中菇钉。
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