牛山黄茶产自苗族山寨旁的深山中,这里常年云雾缭绕,冬季寒冷漫长,春夏界线不分明,夏季短促,气温高,秋季降温快,也就成就了牛山黄茶的优良品质。牛山黄茶是经过当地苗族土著把原茶放到山洞里发酵而成,发酵后茶里面蕴含的有益菌成分可以从根本治疗各种牙痛,牙上火,牙龈肿痛等(黄本茶)自古到今一直在当地少数名族用作治疗牙疼的老方子
功效对各类有害菌诱发的各类牙龈肿痛、牙痛、牙周炎、牙髓炎、牙龈炎具有快速灭菌、消肿止痛、杀菌健齿、滋润口腔等作用。
1、看汤色橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀。
2、闻香气带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香。
3、品滋味醇和,陈茶润滑、回甘。
4、看叶底黑褐。
陈年老茶经久耐泡,可从以下几点来看
特点汤色红艳明净,如陈年洋酒,无沉淀、浑浊,极具观赏价值,家用玻璃器皿冲泡,便于观色。
香气初泡醇香带陈,刚性较弱,中期陈醇兼而有之,后期陈香突出,醇香如陈年洋酒。
滋味初泡入口甜、润、滑,味厚而不腻,回味甘甜;中期甜纯带爽,入口即化;后期使汤色变浅后,茶味仍沉甜纯,无杂味。
使用方法开水冲泡早晚漱口即可。
牛山黄茶中主要起作用的成分是冠状散突菌,是灵芝表面孢子里的一种主要成分。因此,牛山黄茶也被称之为“茶灵芝”、“金灵茶”、“瑶池仙茶”。研究发现,这种孢子中含有一种抗衰老物质,对于治疗牙疼以及缓解口腔问题,有着良好的功效。同时,这种物质还能够有效的缓解疲劳和不仅新陈代谢,对于身处高压的人群,有着全方位的功效。