平和蜜柚产地是哪里在哪个省份？

蜜柚的产地主要在福建和广东（粤北地区）。

蜜柚果实小的如柑或者橘，大的如瓜，黄色的外皮很厚，食用时需去皮吃其瓤，大多在月果实成熟时采摘。柚子清香、酸甜、凉润，是一种皮厚耐藏的水果，一般可存放三个月而不失香味，故被称为“天然水果罐头”。

蜜柚含有非常丰富的蛋白质、维生素C以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，能预防感冒、促进消化，另外柚子所含热量小，也是一种很好的减肥食物。研究发现，柚子能促进肝脏消化分解脂肪，此外，新鲜的柚子汁有助于降低血糖。

一、注意事项

柚子不可与螃蟹、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏等同时食用。因为螃蟹与柚子同食，会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状；胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素C分解酶，而柚子含有丰富的维生素C，如果柚子与以上食物同时食用，会破坏维生素C的营养价值。

柚子中的维生素C和猪肝中的铜、铁、锌等成分混合，会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

二、如何挑选柚子

要选上尖下宽，颈短的柚子，底部如果是平面的更佳。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细腻光洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。

如果想放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密

人民网柚子的功效居然这么多

我国蜜柚（柚子）主要产地漳州市西南部的平和县各个乡镇，湖北、重庆、湖南、广东等省，并以福建省平和县、广东韶关所产柚子最为著名。

琯溪蜜柚原产于平和县小溪镇的西林、坂仔镇山边区域，蜜柚是驰名古今中外的优良品种。据年《闽杂记》记载，“福桔之次，当推平和柚，它处出者，瓤中向两层，上下有直生相衔，独平和出者，横直镶嵌，不分层次，香味皆可敌荔枝……”。

可见平和蜜柚有500多年栽培历史。蜜柚且在10O多年前就享有盛誉，蜜柚在明、清朝代曾作为贡品。蜜柚年获农业部优质农产品奖，蜜柚年在“七五”期间星火计划科技成果奖博览会上获金奖。

琯溪蜜柚、松滋蜜柚主要分布在平和各个乡镇，湖北、重庆、湖南、广东等省也已大量引种。但是正如古话所说的“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，同样的琯溪蜜柚移植到平和境外就不在是纯粹的琯溪蜜柚了。移植平和境外的蜜柚尽管外形相似，但营养成分、口感等有很大区别，可以说是琯溪蜜柚的冒充品、伪劣品。

琯溪蜜柚具有很强的地域特点，琯溪蜜柚公认以平和县小溪镇和坂仔镇交接处为中心向外辐射半径网15公里为琯溪蜜柚品质最佳地区，与此同时，以中心向外辐射，离中心越远，品质递减。即使在同一经度上，不同纬度的蜜柚也有区别。同一经度下纬度高的蜜柚成熟较晚，同一时间下种植海拔高的琯溪蜜柚水分明显没有种植在海拔低的琯溪蜜柚充足。

位于海峡西岸闽南金三角漳州市西南部的平和县，山清水秀，物华天宝。一种被誉为“太阳果”的名优水果——平和琯溪蜜柚就出产在这里。年9月14日，国家工商总局商标局发布年驰名商标认定公告，“平和琯溪蜜柚”名列榜上。这是中国第一件被认定为驰名商标的柚类商标，也是全国第二件被认定为驰名商标的水果类地理标志证明商标。

平和琯溪蜜柚的历史悠久。明朝嘉靖年间的平和藉贡生张凤苞在为其好友西圃公撰写的墓志铭中记载“公事农桑，平生喜园艺，犹喜种抛，枝软垂地，果大如斗，甜蜜可口，闻名遐迩……”这里的“抛”，就是指平和琯溪蜜柚。由此推断，平和种植琯溪蜜柚至少已有500年以上的历史。

蜜柚（），又名香抛，系柚子优质品的一种。多见生长于南方，并以福建省平和县、广东韶关所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘，大的如瓜，黄色的外皮很厚，食用时需去皮吃其瓤，大多在月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故被称为“天然水果罐头”。

蜜柚，它味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇，是现代人追求健康的理想食物。美国的研究发现，每天饮用柚汁的人较少出现呼吸系统毛病，尤其是感冒、咽喉疼痛时，吃一瓣新鲜蜜柚就能令人舒适自然。

平和蜜柚如今已有四个品种。一种是最常见的白肉柚子；一种是改良品种，果肉是红色的，叫红心蜜柚；另一种是由红心蜜柚相似的类型，具有外皮红、海绵红，肉红的特点，叫三红蜜柚；目前最新是品种，黄肉柚子，果肉是黄色的。柚子果肉颜色的改良使蜜柚的营养成分更高。红心蜜柚和三红蜜柚及刚产出的黄心蜜柚的价格比普通柚子的价格都要高。

是镇，琯溪是福建省漳州市平和县下辖镇小溪镇的别称，位于九龙江西溪上游的花山溪畔，距漳州市区61公里，是平和县城所在地。

全镇．2平方公里，属亚热带季风气候，年平均气温23.5摄氏度，无霜期达350天，常年四季如春，气候宜人，土地肥沃，雨量充沛，年降雨—毫米．主要河流有花山溪和牛头溪，两溪在境内中部的城区东南溪口处汇合，流经山格、南靖、漳州，汇入九龙江。

小溪物产丰富，种植南亚热带水果10多种，盛产珍稀名果琯溪蜜柚。400多年前，琯溪蜜柚曾是宫廷贡品。改革开放以来，小溪人民很好地发挥了原产地的优势，依科技进步，全面提高了产量和品质，大力开发特色产业，建成了琯溪蜜柚生产基地，成为著名的蜜柚城。

1、平和县行政区划

截止年，辖区内共有10镇5乡1农场，分别为小溪镇、山格镇、文峰镇、南胜镇、坂仔镇、安厚镇、大溪镇、霞寨镇、九峰镇、芦溪镇、五寨乡、国强乡、崎岭乡、长乐乡、秀峰乡和安厚农场。

2、平和县特色产品

琯溪蜜柚、南胜麻枣、坂仔香蕉、白芽奇兰茶叶、小溪枕头饼。

琯溪蜜柚是原产地在我国福建省平和县的果中珍品,历史悠久,品质独特。

柚子主要产地在中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培，东南亚各国有栽种。

柚子属于乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长916厘米，宽48厘米，或更大，顶端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长24厘米，宽0.53厘米，个别品种的翼叶甚狭窄。

总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则53浅裂；花瓣长1.52厘米；雄蕊枚，有时部分雄蕊不育；花柱粗长，柱头略较子房大。

柚的根系由主根、侧根和须根组成。柚树生长的好坏、产量的高低主要决定于须根的数量与质量。柚与其他柑橘一样，属于菌根植物，根系主要靠菌根的真菌菌丝来吸收养分与水分，因此，改善菌根生长条件，促进菌根生长，是其果园管理中一项重要工作。

柚的芽具早熟性，一年能抽发多次，容易形成树冠。柚的枝干上还有处于休眠状态的隐芽，受刺激会促使隐芽萌发，发育成新枝，这是更新复壮树势的依据。

在贵州柚一般在一年中抽生3次新梢，即春梢、夏梢和秋梢。柚的枝梢分枝角度对生长与结果有很大的影响，分枝角度小，枝梢抽生直立，其顶端优势强，生长旺盛，营养积累少，不利于花芽分化，而水平枝与下垂枝则相反。