石板大米产地是哪里在哪个省份？

原产地域保护大米产品，就是在特定的地域内，用特定地域的原材料，按照传统工艺进行生产，它的质量特色或者声誉主要取决于其产地的地理特征。这种产品要依照规定经审核批准，才能以原产地域名称命名。如黑龙江的五常大米和辽宁的盘锦大米，都是国家质量监督行政主管部门根据“原产地域产品保护规定”批准保护的大米产品。

五常大米由于产地的土壤类型以沙壤土为主，灌溉水质好，雨热同季，日照充足，生长季节平均气温在18～22℃，平均昼夜温差13℃，主栽品种是当地培育的五优稻系列和松粳系列优质品种，米饭口感绵软略黏、香甜、饭粒表面有油光，冷后仍保持良好口感，受到广大消费者的称赞。

盘锦大米因产地位于东北松辽平原南端，水稻生长季节热量资源丰富，雨热同季，日照充足，在水稻抽穗至成熟期内，平均气温在20℃以上，灌溉水以太子河上游水库和地下水为水源。本区域属退海冲积平原，土壤类型是滨海盐型水稻土，耕层土壤为弱碱性盐碱地，pH8.0～9.1，全盐含量1.0～6.0克/千克，镁、钾等元素含量高。主栽品种是当地培育的辽盐系列优质粳稻品种，这些都是产生好吃大米的重要条件。大米具有该区域大米固有的自然清香味。

国际知名品牌优质稻米均是由最佳产地的优质稻品种生产加工出来的，优质水稻品种种植在最佳生态适应区域或最佳产地是提高大米食味，创造原产地域品牌的重要标志。可见用品种和产地可以简单的标识优质稻米的身份。

从物种分布来看，大约在5万年前，在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测亚洲最早种植稻谷的地区应该是云南地区。大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民，早在年前，我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。水稻生长的最北限是中国的黑龙江省呼玛。但主要的生长区域是中国南方、台湾、日本、朝鲜半岛、东南亚、南亚、欧洲南部地中海沿岸、美国东南部、中美洲、大洋洲和非水稻香玉1号洲部分地区，中国北方沿河地区也种植稻。也就是说，除了南极洲之外，几乎大部分地方都有稻米生长。

国内大米主要分粳米和籼米，粳米的主要产地在东北三省，籼米的主要产地在长江以南地区，产米区比较有名的有像五常、奉新等，其中生产企业比较有名气的有像黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等。黑龙江产的东北大米，辽宁的盘锦大米，河南的原阳大米，天津的小站米，江苏的武育粳，湖北仙桃大米。

湖南、江西、广西、广东、四川、安徽、江苏、湖北、浙江、福建、云南、黑龙江等省（区）。

分布范围

（1）我国稻作分布广泛。我国稻作分布广泛，从南到北稻区跨越了热带、亚热带、暖温带、中温带和寒温带5个温度带。从总体看，由于纬度、温度、季风、降雨量、海拔高度、地形等的影响，我国稻作区域的分布呈东南部地区多而集中，西北部地区少而分散，西南部垂直分布、从南到北逐渐减少的格局。

（2）水稻种植区域以南方为主。水稻种植区域以南方为主，南方3个稻作区占全国总播种面积的93.6%，稻作区内具有明显的地域性差异，可分为9个亚区，其中长江流域水稻面积已占全国的65.7%；北方3个稻作区约占全国播种面积的6%，其稻作区跨度很大，包括7个明显不同的稻作亚区。

（3）南方省份多为双季稻，以种植杂交籼稻和常规稻为主，而北方稻区大多种植单季稻，以种植粳稻为主。

水稻适宜的生长环境

水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度1为宜。穗分化至灌浆盛期是结实关键期；营养状况平衡和高光效的群体，对提高结实率和粒重意义重大。抽穗结实期需大量水分和矿质营养；同时需增强根系活力和延长茎叶功能期。每形成1千克稻谷约需水500～800千克。

熔堰石大米地处长白山支脉的张广才岭和老爷岭之间的牡丹江上游谷地，三面环山，属低山丘陵区地处熔岩台地。熔堰石大米俗称“长在石板上的大米”，生长在万年熔岩台地上，享受着黑色腐殖土壤的滋养，纯净镜泊湖水的灌溉，呼吸着原始森林的新鲜空气，观如羊脂美玉，品味甘醇柔韧。