玫瑰(学名.)原产地中国。属蔷薇目,蔷薇科落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶59片,椭圆形,有边刺。花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,果期89月,扁球形。枝条较为柔弱软垂且多密刺,每年花期只有一次,因此较少用于育种,近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性。
玫瑰作为经济作物时,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
平阴玫瑰花为紫红色,香气纯正、浓郁,而墨红玫瑰,深红带黑红色,色素含量高,花期长。这两种玫瑰,都为重瓣玫瑰,单朵花瓣数多,花径大,但营养价值差不了多少,功效也是大同小异。
平阴玫瑰与墨红玫瑰区别
1、颜色平阴玫瑰的颜色偏紫,墨红花瓣色泽偏深红,花瓣有丝绒般的色泽质感。
2、花瓣墨红玫瑰的花瓣层数要多于平阴玫瑰,墨红花瓣明显要比平阴肥厚很多。
3、香气平阴玫瑰味道清香,墨红玫瑰香味浓郁。
4、口感墨红玫瑰的花青素要远高于平阴玫瑰,口感偏涩口,比较适合制作花茶,而平阴玫瑰口感温润,适合酿制玫瑰酒、搓制玫瑰酱和制作玫瑰风味糕点
玫瑰花的副作用
1、加重便秘玫瑰花茶是具有收敛作用的,就是对肠部的水分会有收敛之用,若有便秘者饮用后,会加重便秘症状。
2、刺激胃部玫瑰花含有多种微量元素和维生素,如果长期饮用对于胃部不好的人会刺激到胃部,加重胃的不适感。
3、加重阴虚玫瑰花茶是属于温热的花茶类,对于阴虚火旺或者是实热者就不要过量饮用了,以免加重阴虚。
平阴玫瑰与墨红玫瑰区别
花香不同墨红玫瑰花和玫瑰花的花香相比较,一般墨红玫瑰花要比玫瑰花香很多。
产地不同墨红玫瑰花的产地主要在云南大理,而玫瑰花全国各地均可以种植。
药用价值不同墨红玫瑰花和玫瑰花的药用价值相比,一般墨红玫瑰花的药用价值要高于玫瑰花的。
玫瑰花药用价值
玫瑰花中含有300多种化学成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制品中以柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,令人神爽。
玫瑰初开的花朵及根可入药,有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调,跌打损伤、肝气胃痛,乳臃肿痛等症。
玫瑰果的果肉,可制成果酱,具有特殊风味,果实含有丰富的维生素C及维生素P,可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等。
用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰精油(称玫瑰露),可活化男性荷尔蒙及精子。玫瑰露还可以改善皮肤质地,促进血液循环及新陈代谢。
以上内容来源玫瑰花