其实江西的板栗主要以自产自销为主,而且主要以鲜销为主.
要说盛产的话应该是抚州吧,抚州黎川的板栗比较多些,黎川“号称”是板栗之乡。不过也就是自夸的。。。
板栗在中国生产分布非常广;主要有河北板栗,山东板栗,山西板栗,辽宁板栗,广西板栗安徽板栗等等;以盛产名分有燕山板栗,罗田板栗,迁西板栗,信阳板栗,新县板栗,邵店板栗等等。
遵化板栗、后洋欧洲栗和日本栗,兴隆县、青龙满族自治县所产板栗甜度最高,且口感软糯。湖北省罗田县,麻城市顺河镇、黄土岗、龟山、盐田河、木子店、张家畈等乡(镇)镇有大面积板栗种植,已成为麻城当地农民增收方式之一。
孕妇吃板栗健身壮骨
板栗又称为栗子。与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。
孕妇常吃板栗不仅可健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。并且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食。
分布范围
本属植物分布于北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲。
原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆的辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等地,生长于海拔370-米的地区,多见于山地。
去皮技巧
1、盐水煮法
栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。
2、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
3、盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
板栗市场前景非常看好。板栗在中国生产分布非常广。主要有河北板栗,山东板栗,山西板栗,辽宁板栗,广西板栗安徽板栗等等。以盛产名分有燕山板栗,罗田板栗,迁西板栗,信阳板栗,新县板栗,邵店板栗等等。★如果您想了解更多关于板栗的栽培技术和其他更多的相关信息,请查看中国板栗网网址为