富硒米产地如下
1、湖北恩施
湖北恩施被称为“世界硒都”,那里不仅拥有山清水秀,还有世界唯一探明的独立硒矿床。当地盛产的富硒米,属于天然富硒。
2、江西鄱阳
江西鄱阳地区发现平方公里抗癌富硒土壤,而且是为数不多的在富硒土壤上用于商业化种植开发富硒米的地区和品牌。江西鄱阳富硒大米绿色天然,在市场上很受欢迎。
富硒米的功效
1、抗氧化、抗衰老硒能延缓衰老,减少抑郁、疲劳等现象,提高视力,防治白内障,从根本上提高老年人的生活质量;
2、保护、修复细胞硒在整个细胞质中对机体代谢活动中产生的过氧化物发挥消解和还原作用,保护细胞膜结构免受过氧化物的损害;
3、提高红细胞的携氧能力硒保护血液中的红细胞,红细胞中的血红蛋白就不会被氧化,使其携氧能力增强,可以迅速把充足的氧带给机体的每一个细胞,使每一个细胞都能行使正常功能。
以上内容参考富硒大米
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富硒大米是通过在种植稻米时候的补硒,从而生长出富晒大米。属于功能性农产品,和100微克(富硒玉米粉)等功能性农产品一样,都是富含硒的食物
小米原产于中国北方黄河流域、东北地区,主要集中在通辽、赤峰一带。其中比较有名的盛产小米的地方有如下几个
1、阳曲县黄寨镇
这里的地形非常适合种植小杂粮,因为是典型的丘陵旱作区,这里不仅种植了小米,其他品种的杂粮种植面积也非常大,经过相关部门检测,这里出产的小米富含的一些维生素高于其他地方出产的小米。
2、马庙镇
山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产马坡金谷小米,又叫做金乡小米、马庙金谷,是我国比较出名的米品种之一。该小米颜色金黄、味道香浓、质地粘稠、入口清爽不腻。并且它的营养价值非常丰富,粗纤维是粮食作物中非常低的,特别适合老人、孕妇作为滋养食品。
3、南房村
广灵小米也叫做东方亮,早在明朝时期就是朝廷贡米,作为绿色食品,成功成为北京奥运会的专供米,也进入了中南海。
4、什社乡
什社乡出产的小米驰名中国,它的颜色就好像金珠子一样的黄色,非常饱满、富有光泽。煮开后小米米脂漂浮在上面,闻起来很想,喝起来味道更佳。如果配上爽口的咸菜,确实是不错的选择了。
中国的富硒地区有
1、湖北恩施
198,约20多万亩。
9、广西永福
永福县的水富含硒,每公斤水含硒2微克,土壤每公斤含硒1.1毫克,是全国平均值(每公斤0.29毫克)的3.3倍。
关于硒的作用
硒的作用比较宽泛,如下文详述的多个方面,但其原理主要是两个
1、组成体内抗氧化酶,能提到保护细胞膜免受氧化损伤,保持其通透性;
2、硒P蛋白具有螯合重金属等毒物,降低毒物毒性作用。
硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”(原称“抗癌之王”)
科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如此地区的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的癌症发病率和死亡率就高,事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒具有预防癌症作用,是人体微量元素的“防癌之王”。
硒