您好.首先我是天水人,天水的花牛苹果的确是很棒!享誉国内外的.花牛苹果为什么叫花牛苹果呢!因为在天水有个镇叫做花牛镇,天水人都知道的,花牛苹果都是出自哪里的!如果还有什么不明白的可以继续问我!
天水独特的地域优势和独特的气候资源优势孕育了独具特色的“花牛”苹果。天水位于甘肃省东南部,横跨黄河和长江两大水系,南北气候条件兼而有之,属暖温带半湿润半干旱气候。天水“花牛”苹果栽培区的年平均气温8.5℃10.8℃,年极端最低温17.4℃,一月份平均气温2.4℃,68月份平均气温18.423℃,年降水量00mm,海拔高度米,北部的陇中黄土高原山地,南部的南秦岭山地,东北部的陇山山地,构成了独特的小气候环境。天水地处高海拔区,山多川少,大部分果园位于山地,具备土层深厚,光照充足(年日照时数小时),雨水适中,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明的独特气候条件,非常有利于果实正常生长、着色;花期、花后气温稳定,有利于果实座果;在果品成熟期昼夜温差大(8—10月份昼夜温差达10℃—15℃),非常有利于果品糖份的积累,符合国家农业部优势苹果区域布局规划和生态指标要求。是中外专家公认的世界苹果最佳优生区。年中国农科院果树研究所新红星开发组发表的《对我国新红星苹果栽植区划和初步意见》一文中,对全中国各地进行比较,把天水列为发展新红星苹果最适宜栽植区。按照农业部《苹果优势区域发展规划》中苹果生态适宜指标衡量,天水的年均温、年降雨、1月中旬均温、年极端最低温、夏季均温、35℃天数、夏季平均最低气温等7项生态指标均达到最适宜区标准。所引进的品种在天水栽植后,果实风味浓郁,光洁靓丽,质量均比原产地高。在栽培过程中,通过加强果园综合管理和严格的花果管理,培肥土壤,实施果园种草覆草,喷施果形剂,果实套袋等先进实用的技术,加之特殊的地理生态环境,必然会生产出形正、个大、色艳、味美的“花牛”苹果。天水“花牛”苹果栽培区的年平均气温8.5℃10.8℃,年极端最低温
天水“花牛苹果“,是甘肃省天水市秦州区、麦积区、清水县、甘谷县、秦安县部分宜植地区特产,为中国国家地理标志产品。花牛苹果除元帅系产品质量上乘外,富士色、香、味也俱佳。其产品肉质细,致密,松脆,汁液多,香气浓郁,口感好,风味独特。被许多中外专家和消费者认可可与美国蛇果、日本富士相媲美的世界三大著名苹果品牌名果。花牛苹果成就名果的必要条件是,一是天水独特的气候优势。二是种植区文化深厚且远离污染。三是种植历史较长和有几代人的技术延续。