中国主要分布在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省(区)。
番木瓜在世界热带、亚热带地区均有分布。原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚以及印度和斯里兰卡;中、南美洲,西印度群岛,美国的佛罗里达,夏威夷,古巴以及澳洲。
木瓜生长习性
土壤
对土质要求不严,但在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好,低洼积水处不宜种植。
水分
喜半干半湿。在花期前后略干。土壤过湿,则花期短。见果后喜湿。若土干,果呈干瘪状,就很容易落果。果接近成熟期,土略干。果熟期土壤过湿则落果。
光照
不耐阴,栽植地可选择避风向阳处。
温度
喜温暖环境,在江淮流域可露地越冬。
木瓜,学名番木瓜,又名万寿果。木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”,是热带、亚热带水果中维生素A元含量很高的一种水果,还富含维生素C和可溶性的钙。传统医学认为木瓜能理脾和胃,平肝舒筋,可走筋脉而舒挛急。它在我国出产以云南大理的最好哦!
木瓜的产地是广东、广西、福建、云南、台湾等地。
木瓜多先叶后花,花期3至6月,果期8至10月,霜降前后逐渐进入落叶休眠期,雨水过后叶芽开始萌动。欲保证中老龄树移植成功,一般移植时间要控制在10月下旬至3月上旬这段时间内。木瓜对土质要求不严,但在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好,低洼积水处不宜种植。
木瓜果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。
不能与木瓜同吃的食物
1、虾木瓜不能和虾一起吃,否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷,与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。
2、油炸食物不少人吃了油炸食物后,想吃水果来解油腻、防上火。这时你可要小心了,木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。
3、韭菜韭菜富含纤维素,能促进肠胃蠕动,预防治疗便秘,帮助排毒减少腹部脂肪堆积。但韭菜与木瓜相克,韭菜、木瓜性温热,同食易上火。
4、胡萝卜胡萝卜不宜与木瓜同食,最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素C。
5、南瓜木瓜不能和南瓜一起吃,会降低营养价值。由于南瓜含维生素C分解酶,而木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与木瓜同炒。
人民网木瓜不能和什么一起吃?木瓜的营养价值
都乐木瓜产地是菲律宾。
都乐木瓜果形长圆丰满,肉厚籽少,有独特的桂花香味。其青的时候就可食用,带有淡淡的清香味,表皮略微偏黄食用,口味香、甜、糯。
“Dole都乐”品牌旗下“Everich”的非转基因木瓜,产自“Dole都乐”自有农场——菲律宾棉兰老岛。
“Dole都乐”年在夏威夷成立,150多年过去,它已成为全球规模巨大、品质极佳的蔬果生产销售集团之一,覆盖70多个国家和地区,可谓是享誉全球。
不论走到哪儿,“Dole都乐”都是“好水果”的代名词。“Dole都乐”农场的木瓜,不仅仅是甜,它最厉害的是非转基因。
中国农业大学食品科学与营养工程学院专家曾公开表示,“环斑病毒”对木瓜有着毁灭性的损害,几乎都要用到转基因技术来让木瓜产生抗性。所以,市面上的绝大多数木瓜都是转基因的。
“Dole都乐”农场所产的每一个木瓜,都贴有“非转基因”的标识。这是经得起检验的,每年都会进行多次具有国际权威的SGS检测,检测结果均证明这款木瓜是非转基因木瓜。
“Dole都乐”农场的木瓜,品种为Solo(苏罗),种植于菲律宾棉兰老岛,通过木瓜自花授粉、选育、进化和演变而来。
再加上科学的种植和果园管理,有效地克服了病虫害,并杜绝了转基因技术的使用。Solo(苏罗)这个品种的木瓜,个头并不大。切开发现,果肉色泽偏黄,也不像“冰糖心木瓜”、“红心木瓜”那样颜色艳丽。
但是舀一勺放入嘴中,那甜甜的滋味真是无敌了。比一般市面上卖的木瓜都要甜,还是很纯正的水果清甜,果肉细腻柔滑、汁水满溢,还有木瓜独特的清香萦绕在唇齿间,回味无穷。
木瓜的原产地是南美洲,现已遍布于世界上的热带、亚热带地区。十七世纪初,从南美洲传入东方。在我国,有关木瓜的记载,最早见于十七世纪末的《岭南杂志》一书。书中称木瓜为蓬生果、乳果,对木瓜的植物学性状、结果习性、种植方法以及食用价值等也有记载。由此可见,木瓜在中国栽培已约有三百年的历史。
木瓜(学名(Thouin)Koehne)灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。
产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。
木瓜果肉厚实、香浓鲜甜,素有“岭南果王”无论是直接食用还是以之入馔都备受众多食客喜爱。木瓜含有多种酶元素、维生素和矿物质元素,有消暑解渴、润肺止咳的食效。