我们天柱山香菇也不差南北干货北有人参南有香菇
香菇的产地分别为河北遵化、平泉县、山东高密、安徽、广饶、河南灵宝、西峡、卢氏县、泌阳、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、陕西、甘肃。
香菇是世界第二大食用菌,它是一种生长在木材上的真菌。味道香美,有丰富的营养。香菇含有维生素B群、铁、钾、维生素D原,有养血补气、开胃健食、缓衰老等功效,对治疗贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用。
食用香菇的注意事项
1、香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。
2、香菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食。
3、皮肤瘙痒病患者忌食。
香菇(食用菌)
河南省卢氏县的香菇也比较好,比如我家的
香菇的鼻祖在浙江庆元县,那里是国内香菇最早,规模最大的生产基地,被称为香菇第一城。
至于哪里的香菇最好,仁者见仁智者见智,各有所爱。福建的不错,河南的也很好。
福建闽北的香菇口感非常好。主要产于邵武、武夷山、建阳等地。
香菇主要在丽水的庆元,龙泉,景宁,这三地也是曾经得到朱元璋认可的提供香菇贡品的地区。
其他地区还有很多,比如河南的泌阳,西峡,湖北的随州,河北的遵化,河南省泌阳县,平泉等等。
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
中国的香菇主产区在福建古田,浙江庆元。湖北随州。河南西峡。河北遵化等等地区。香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。(请进入应用“微问”里查看自己提出的问题并给出好评,谢谢)