薏米产地以湖北蕲春四流山村为原产地的最为出名,在湖南、河北、江苏、福建等华南省份以及东南亚地区也有薏米分布。
薏仁主要产地是湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建等省。
薏仁为禾本科,一年生粗壮草本,须根黄白色,海绵质,直径约3毫米。花果期612月。
味甘、淡,性微寒。其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名,有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。薏仁是中国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。
产于辽宁、河北、山西、山东、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、台湾、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等省区;分布于亚洲东南部与太平洋岛屿,世界的热带、亚热带、非洲、美洲的热湿地带均有种植或逸生。
多生于湿润的屋旁、池塘、河沟、山谷、溪涧或易受涝的农田等地方,海拔000米处常见,野生或栽培。
贵州兴仁产的小薏米就不错,薏米是越小越好哦。那里算薏米之乡了吧,胚丫王的薏米也是产自那里的。
主要产地福建、河北、辽宁。一般来说这几个地方的薏米是最好的。
别名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁薏米知识介绍薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。
薏苡仁为禾本科多年生草本植物薏苡仁的乾燥成熟种仁。原产中国,中国大部份地区均产,主产於福建、河北、辽宁等地