螺丝椒产地在哪里？

防城港市场上的螺丝胶是哪个地方产的？这个肯定是钦州或者南宁那边产的，主要的是在南宁批发下来

我国生产螺丝胶最多的地方，那当然是四川了，那里的辣椒种类是非常多的，螺丝椒很多。

说到辣椒相信很多朋友都有自己心目中最好吃的辣椒，辣椒我本人来说真的是又爱又恨，因为比较爱上火，所以不敢多吃，但是没有辣椒又会觉得饭菜少了点什么，每次吃饭都要纠结是要微辣还是要中辣。今天就和大家看一下全国各地的辣椒。

我国的辣椒产地有哪些？

辣椒在我国有大面积的种植，几乎上每个地区都会种植有辣椒，不过每个地区种植的辣椒品种的面积大小会有所不同。目前我国的主要的辣椒种植产地有四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南、山东等地区。其中比较著名的也是上述几个地区。

哪里的辣椒最好？

这个问题其实不太好回答，因为每个地区种植的辣椒品种是不一样的，并且每个地区的人们对辣椒要求的标准也是不一致的，所以每个人心目中都有最好吃的辣椒。这里我们可以看一下比较有代表性的辣椒品种。

小米椒小米椒很多地方都有种植，不过种植最多的还是云南和湖南地区，小米椒比较突出的特点就是辣味比较突出，非常适合凉拌使用。

朝天椒朝天椒顾名思义就是生长的时候辣椒一个个都是向上朝天生长的，朝天椒的特点是皮薄、籽多、辣度高，主要在河南等地区种植。

牛角椒这种辣椒的辣味并不高，个头比较大，经常当作蔬菜使用，我们经常吃的额虎皮青椒多用这种牛角椒制作。

二荆条二荆条是川菜当中不能够缺少的调味品，二荆条这种辣椒的特点主要是香味浓郁，皮薄肉厚，籽少。我们经常使用郫县豆瓣酱和涪陵榨菜经常用这种辣椒。

美人椒美人椒主要是鲜食用，味道比较淡一些，辣味不高，皮薄肉厚，颜色非常的红艳。

除了上面提到的几种常见的辣椒品种之外还有很多具有地方特殊的辣椒品种，比如邱北辣椒、河南新一代、重庆石柱红、螺丝椒、弹头辣椒等都是很不错的辣椒品种。

螺丝椒也叫做陇椒，是指表面有褶皱、形似螺丝的一类辣椒，最初主要种植在西北甘肃、新疆一带，在新疆的种植面积很大，占新疆鲜食辣椒种植面积的85%以上。近年来螺丝椒在我国的中部、东部、南部地区也种植的越来越多。

我们每年也都会种几个棚的螺丝椒，抗性好，产量高，与一般的牛角椒相比，螺丝椒的辣味更浓郁，皮薄肉脆，鲜香适口。由于螺丝椒的口感好，所以售价在辣椒中算是比较高的，价格在615元/公斤不等。我们在进行蔬菜示范时，很多人对螺丝椒感兴趣，想要种一些。螺丝椒的种植方法和其他辣椒还是有所不同的，我借着这个机会给大家好好说说螺丝椒到底是怎么回事儿，它的种植方法又是怎样的。

一、螺丝椒的前世今生

螺丝椒属于尖椒类型，指的是一类品种，其中最具有代表性的就是“猪大肠”螺丝椒，猪大肠是西北的一个地方品种。后来一些育种单位以猪大肠和其他牛角椒品种，自由组合成亲本，进过选育，获得了一批螺丝椒品种。其中比较优质有的甘肃农科院蔬菜所育成的陇椒2号、陇椒3号，天水神舟绿鹏公司育成的航椒4号、航椒5号、航椒7号，山西省夏县良丰蔬菜研究所育成的良椒。

无论是哪个品种的螺丝椒，在生长特性上均表现出早熟或者中早熟，耐低温弱光，适合大棚种植，抗病性特别强，尤其是抗病毒病、疫病和炭疽病，这在辣椒中是很难得的，丰产性好，长势强，比较适合种植越冬一茬，连续结果能力也强，亩产量在4过磷酸钙100千克（全部撒施）、硫酸钾型复合肥（15）75千克（2/3撒施，1/3起垄时条施）。

3、定植起小高垄定植，可以双行定植，行距cm，株距cm，也可以单行定植，行距为0cm，株距为cm。严防大水漫灌，垄上铺设滴灌带定植灌溉，在每一个种植行上均铺设一根，辣椒苗定植在滴灌的出水孔附近，如果有根部病害，也可以在滴灌多菌灵或者恶霉灵药液进行杀菌。如果早春季节定植，地温比较低可以在种植垄上覆盖地膜增加地温，如果秋季定植，则不覆盖地膜，否则地温过高，也会影响根系的生长。辣椒定植后一定要浇足定植水。

陇椒早熟杂交新品种，果实羊角形，果面有皱褶辣味浓，口感好。螺丝椒新育成早熟椒，果实浓绿，果形多皱褶和弯曲植株长势强。螺丝椒是一代杂交皱皮椒，耐低温，抗病，节间短，座果密，果深绿，比同类品种产量高，适宜山东、西北五省和海南等地种植。

因为螺丝椒口感较辣，肉质鲜美，深受湖南等地人民的喜爱。陇椒早熟，播种至始花期92天，播种至青果始收期128天，生长势中等，单株结果数32.3个，单果重33.8克，果实羊角形，果长22厘米，果肩宽2.8厘米，肉厚0.31厘米，果色绿，果面微皱，味辣。

栽培技术

根据螺丝椒的品种特性,可采用越冬一大茬和早春茬两种栽培方式。越冬一大茬栽培除了成熟期可遇元旦、春节等众多重大节假日有较高鲜售价格外,还兼有省人工、低投入的成本优势,种植效益比较显著,所以逐渐成为螺丝椒的首选种植方式。

陇椒在日光温室种植，早春茬10月下旬～11月上旬播种,元月下旬～2月上旬定植;越冬茬8月下旬～9月上旬播种,10月下旬～11月上旬定植，每亩播种量50～75克，定植穴距0.4米，垄宽0.8米，沟宽0.5米，垄高0.20～0.25米，每穴2株。

以上内容参考螺丝椒