首先,沉香树要有独特的生长环境才适合生长的,亚洲气候就非常适合。特别在印度和马来西亚以及越南等地区,都有着很多沉香木种植的范围。特别是越南地区,那里产的沉香木纹理相对柔软,油层薄,不过现在想要在越南找到那种重量两百公克以上且厚度在三公分以上的沉香黑沉香块已经几乎不可能了,奇货可居呢。
1.柬埔寨沉香
柬埔寨沉香品质较平均,香味天然,凉味较薄,香味传播远,即使近闻也没有熏人的感觉
2加里曼丹沉香
加里曼丹沉香的味道比较醇厚,其香味浓重,层次变化大,是所有沉香中味道变化最大的一款。味甘,且有略微的甘甜,香韵扑鼻,有提神醒脑的功效。特别是土沉香味更是明显,略带土辛味,后味猛烈持久,有浓郁的香草气息,适意制作香料
3达拉干沉香
上乘品质的达拉干沉香表面的油线带有奇特的“油花”状纹路,很好看。达拉干沉香,香味在常温下香醇浓郁明显。特有的甘甜幽柔之感能让人感到温馨。香味有丰富的层次感,带有清甜的凉意
4马泥涝沉香
马尼捞产区在达拉干附近,靠近东马来西亚的位置,仍然属于加里曼丹省。马尼捞沉香甘甜而醇厚,清凉纯正,高雅的香味是其价格昂贵的主因
香港所产沉香,在台湾香铺及珠海香铺中今犹能见,唯价甚高,而皆可作观赏件,如珠海“佛香霖”香铺也是台湾人所开,有两件香港沉香形似山子,甚为可爱,置于玻璃罩中为珍藏之物。海南产沉香。上文所说“莞香树”现在生长于广东、广西、贵州、云南,而以海南岛最多,而且树木广为当地人为“制香”,即钻孔、抹泥,刀斧砍伤,以冀树能生沉香。所以现今惯常所见海南沉香多为莞香树被人工催香之产品,此中以五年以上所得较好,但仍显香气太淡嫩,如读书、清谈时用之尚可。其他年龄较少的沉香,只可用作“制香”的材料——打粉用。现在市场上有很多“沉香珠”出售,其色深褐近黑,香气十足,实非真正沉香,而是用此类莞香木,抑或其他质地较为松软之木,通过高压手段把劣质沉香油压入所成。由于沉香油色深褐,其木压油后亦见褐而黑(另有加色即成黑色)。海南气候条件最适合沉香生长,所以历史上一定有很好的天然沉香出品。据台湾已故刘良佑先生云,所谓的白奇南、绿奇南、黑奇南都生产于海南岛。他在所著《香学会典》中云莞香沉的上品,依其外观色泽分为绿棋、黄棋、白棋三种,其中绿棋比较多,黄棋次之,白棋最少,而黑棋则极为罕见。绿棋为灰绿色,通体有香脂射线细丝,初香清越,本香甜凉,尾香时转为乳香味。黄棋土黄色,有深棕色,香脂射线,初香甚短,有浓郁香味,本香甜淡,尾香亦转为乳香。白棋则白黄如牛油色,中有黄褐色,香脂射线细丝,初香如悠远花草之香,极其优美,本香亦甜凉浓郁,尾香乳味迷人而持久。莞香树亦产紫棋,但品质不如越南蜜香树的好。本人研究过很多品牌的沉香,个人觉得香至尊还是很好的,常温下气韵妙不可言,香甜,醇美,清凉,闻过无法忘怀,非常一流的极品香韵。
沉香产地没有最好的之说,各个产地所产沉香的味道也不尽相同。只是由于每个地区所在的地理环境、气候条件不同,所以气味也是不一样的。
沉香每个产地土壤湿度也是有差别的,如广东、越南等地区的土壤较干,而印尼的土壤较湿润。而较干土所出沉香清扬甘甜,土壤湿润则多浓郁。
沉香在自然成熟演化过程中,时间越久,沉香的质地越扎实,油脂含量也越高,油脂密度随着增高,香气越充足,沉水的可能性也越大,所以说,结香密度越高,沉香品质当然也越好。
沉香在自然成熟演化过程中,时间越久,沉香的质地越扎实,油脂含量也越高,油脂密度随着增高,香气越充足,沉水的可能性也越大,所以说,结香密度越高,沉香品质当然也越好。
所以说,影响沉香品质的因素也非常多,收藏不同产地的沉香也要综合考虑,收藏爱好者要理性评判一个沉香产地的沉香品质和味道,不能单凭主观意识或者资源是否稀少这样的概念去评判它的好坏与价格。
人民网沉香收藏市场处于最具潜力的阶段