玉米原产于中美洲和南美洲,没有具体传入中国的时间,在我国的栽培历史大约有470多年。据考古发现,早在1万多年前,这里就有了野生玉米,而印第安人种植玉米的历史也已有年。
考古学家已经在普埃布拉州特瓦坎谷地发现了公元前年至公元年之间玉米文化的遗迹,表明古印第安人如何在狩猎活动日渐稀少的同时,逐渐开始采摘野果并过渡到人工种植玉米的过程。
玉米生态特征玉米是喜温作物,全生育期要求较高的温度。玉米生物学有效温度为10℃。种子发芽要求610℃,低于10℃发芽慢,℃发芽旺盛,发芽最适温度为℃,40℃以上停止发芽。苗期能耐短期23℃的依温。
拔节期要求℃,开花期要求℃,灌浆期要求℃。不同玉米品种对温度的要求也不相同,我国早熟品种要求积温℃。
中熟品种℃;晚熟品和()℃。世界玉米产区多数集中在7月份等温线为℃,无霜期为80天的范围内。
原产于中美洲和南美洲。
它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家,我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。
玉米在中国粮食作物中总产量仅次于水稻和小麦。与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。
玉米的营养价值
1、钙每1罹患老年黄斑性病变的几率。因此食用玉米可以对抗眼睛老化,预防老年黄斑性病变的产生。
人民网哪些人不能吃玉米?玉米的营养价值