凉薯产地在哪里？

湘西花垣县

地瓜地瓜又称“豆薯”、“土瓜”、“凉瓜”、“凉薯”、“沙葛”等，为豆科植物豆薯的块根，一年生蔓生草本，原产热带美洲，我国南部和西南部各地均有栽培，而以成都的牧马山和重庆歌乐山所产地瓜品质最佳。地瓜质地细嫩，汁多味甜，既可作水果生食又可熟食。人馔可炒和做菜肴的馅料。这是一种应季物品,所以买不到也正常,另外,北方的这东西都是从南方运过来的,卖的少也就能说的过.在网上搜索一下,网购吧.

凉薯是西南农村常见的种植植物，凉薯块根果实肥大，果肉洁白脆嫩多汁，皮很薄，很容易剥除，可以直接食用，也可熟食。凉薯是它的学名，可能各个地方的叫法不一样，有的地方叫“地瓜”，有些地方叫沙葛，

豆薯

，是

豆科

豆薯属一年生缠绕性

草本

。又名

地瓜

、沙葛、凉薯。以

块根

供食用。原产墨西哥、中北美洲，现分布于

热带

美洲和热带亚洲。中国长江以南普遍栽培，以云贵、两广、湖南为多，目前我国

北方

也有种植。