幼树
花椒栽植后的1到3年为营养生长阶段,是花椒栽培定形的关键,应把握好每年的修剪时间及修剪技术,做到精细管理,为促进花椒产量持续增长奠定基础。
定干
定干高度根据栽培品种、立地条件、栽培方式、栽植密度等的不同而不同。立地条件差、栽植密度大,树干宜稍矮,反之则宜稍高。通常在5月中旬至6月上旬进行定干,定干高度距地面4尿素水溶液;最后,4月、5月下旬,要想防止落花现象发生,需及时放水。
收果后及时施肥
花椒树7月下旬采果后,可以采用条状沟施法、环状沟施法,或者放射状沟施法在与树冠平齐的树盘内施肥。挖深50~60cm,宽50cm的沟,根据树龄的大小以及施肥量来定沟的长度。开沟后,在沟内埋上混合着玉米或秸秆与圈粪,以及鸡粪还有磷肥等的肥料。
其中玉米可以是整株或粉碎的,然后将混合肥料踏实,浇透水就可。一般情况下,给每株花椒树施肥时用30~50kg的秸秆、50~60kg的有机肥、3~5kg的磷肥,以及2kg的碳铵,或者适量加入生物菌肥,可加快秸秆腐化速度,对果树的吸收非常有利。
结果花椒树修剪
花椒树的修剪通常在采收期至次年春季抽芽前进行,以采椒季节修剪为最佳,有利改善光照条件,积聚养分,充足花芽,缓和树势,不易萌发徒长枝等。
结果初期的修剪
花椒从第3年开始结果,一般从结果开始到第6年就形成一定产量,这段时期是结果初期。骨干枝的修剪以自然开心形树体结构为主,通过肥水管理形成主骨架,辅养枝要轻剪缓放,结果枝组的配置要大、中、小相间,交错排列,尽量增加结果量。
结果盛期的修剪
花椒一般定植6到7年后就进人盛果前期,到10年左右进人产量最高的盛果期,盛果期为10到20年,修剪的主要任务是维持健壮而稳定的树势,继续培养和调整各类结果枝组,修剪时以回缩短剪为主,疏剪与回缩相结合,疏弱留强,疏小留大,重点调整生长方向,形成强壮枝组,维持良好的树体结构。
——花椒树
疏剪是将枝条从基部剪去。
其作用:①疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、纤弱枝和着生位置不当的枝条,使主侧枝配合匀称,通风透光,节省养分的消耗;②疏去干枯枝、病虫枝、减少病虫危害;③疏去树冠外围的密生枝,使树冠内部通风透光,提高内膛结实率。同时,也起到提高果实质量的作用。
栽后养护管理支撑树干。
大树移栽后必须进行树体固定,以防风吹树冠歪斜,同时固定根系利于根系生长。
一般采用三柱支架固定法,将树牢固支撑