在近根的地方留一到两条做双蔓或三蔓整枝,其余的一律掐除接下来就是留瓜,一般留主蔓第二个瓜胎,瓜留稳以后瓜蔓长势就会受到抑制,掐杈就不那么严格了。
为了破坏植物的顶端优势,使植物的侧芽和果枝长得更茂盛,农业上常常将植物的尖端去除。由于植物的尖端是产生生长素的部位,生长素有极性运输的特点,会从尖端向下运输,所以植物的侧芽生长素浓度最高。高浓度生长素抑制植物生长,低浓度生长素促进植物生长,所以植物顶端往往有生长优势,去除顶端的植物能够更好的发育侧芽,提高结实率。
①民间往往把学校集中招收尖子生称为掐尖。
②俗语中也把攻击、打击、嫉妒优秀的人的做法叫做掐尖。既“木秀于林,风必摧之”的意思。
掐尖
3蔓整枝留12果,5蔓整枝留2果。待果实长于鸡蛋大小时,进行疏果。一次坐果达不到目标果数时,必须在其后的雌花上继续授粉让植株继续坐果,直至每株达到目标果数为止。坐果后152,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮西瓜皮富含维生素C、E。
西瓜具有枝蔓生长旺盛,分枝能力强的特点,栽培过程中为减少养分浪费,控制植株营养生长的强度,使植株叶蔓分布合理,改善近地空间的通风透光条件,减少病虫害的发生,常常要有计划的剪除一部分枝蔓,这种管理措施称为整枝。在特殊栽培条件下,比如稀植、极易坐瓜品种、旱地西瓜等也采取放任植株茎蔓生长,尽量多保留枝蔓,不做或简化整枝管理。整枝中留蔓的数量因选用的品种、定植密度、气候条件、土壤肥力等因素的差别而异。在各地有多种整枝方式,生产上较常用的有双蔓整枝和3蔓整枝。
双蔓整枝是除主蔓外,在植株或主蔓基部再选留1个生长健壮的侧蔓,植株基部或主蔓上其余的侧蔓全部去除,主蔓和侧蔓平行向前生长或相反方向生长(早春塑料大棚栽培多采用);或者将主蔓摘心,选留植株基部两条强壮侧蔓平行生长。双蔓整枝方式的枝叶量和雌花量较少,适于密植,坐果率也高,南方、北方都有较多应用。
3蔓整枝是在保留主蔓的基础上再在植株或主蔓基部选留2条健壮侧蔓,其他侧蔓及时摘除。3蔓整枝枝叶量大,易密闭,栽培密度不宜太小,株距应保证在0.5米以上,适于露地或半保护地稀植栽培。