冬天白菜叶子发黄是什么原因？

大白菜叶泛黄的原因可能是缺肥、土壤水分过多、水分不足或者发生虫害。白菜是日常生活中常见的一种蔬菜，其叶子颜色一般为绿色，但有时候会看到大白菜叶子泛黄，其原因有很多。1、大白菜叶子泛黄可能是缺肥而出现营养不良，这时候的叶子就会因为缺少营养成分而泛黄。2、种植大白菜的土壤水分过多，致使白菜的根部腐烂，这时候的白菜叶会失去光泽，逐渐变黄。3、水分不足，这和缺肥是差不多的，都是营养成分不足导致的叶子发黄。4、白菜出现虫害。蔬菜（大白菜）叶片边缘变黄是缺乏微量元素引起的。例如大白菜缺钾会使叶片边缘出现大小不等的白色或黄白色斑点，进而扩展连成枯斑，最后常因病菌感染使叶边缘枯凋，老叶提早黄萎脱落；又如结球白菜缺钙会引起内叶缘或者连同心叶一起变褐色干枯；缺镁也会使蔬菜叶片从边缘开始变黄（白）化，逐步向内延展或者除叶脉两侧外全叶黄白化。防治方法可根据具体症状，采用相应措施。例如缺钾可施用钾肥。缺钙可用硫酸镁喷洒叶片，5~7天1次，连喷3~5次；也可施用钙镁磷肥，同时适当控制钾肥与氮肥的施用量。

白菜发黄的原因一为水黄，就是水浇得太多导致土壤积水久湿，透气性差甚至部分须根腐烂。表现出嫩叶暗黄无光泽，新梢萎缩。二为肥黄，就是肥多，表现为老叶枝尖变黄脱落，新叶虽肥厚有光泽但一般凹凸不舒展。可撒上一层萝卜种子，出苗几天后再拔掉，以消耗养分。三为旱黄，由于长期没浇透水或脱水，新叶虽叶色正常，但下部叶片渐向上干黄脱落老化。四为碱黄，北方水质偏碱则出现叶子渐退色变黄甚至脱落。最简单的办法是浇经过发酵的洗米水或雨水。

大白菜干烧心病有何症状？什么情况下容易发生？如何防治？

答症状是大白菜结球期的一种病害。外叶生长正常，而叶球内部分叶片从叶缘处变干黄化，叶肉呈半透明干纸状，发生干烧心的大白菜，不耐贮藏，品质下降，严重时失去食用价值。并容易引起腐烂、霉变等现象。发生品种不抗病。另外盐碱地，氮肥施用量过大，栽培地势高，浇水不均等条件下病害发生重。防治选用新品种，改良盐碱地，增施有机肥，注意轮作倒茬。此外，从莲座期开始叶面喷施0.7％氯化钙加50PPM萘乙酸，每7—10天一次，连续喷4—5次有较好效果。大白菜营养失调症状表现如下缺氮生长缓慢，植株矮小，叶片发黄，劲部细长，包心期缺氮叶球不充实，叶片纤维增加，品质降低。缺磷叶色变深，叶小而厚，叶毛刺变硬扎手。其后外部叶片逐渐变黄，内部叶片深绿色。缺钾从下部叶缘变褐枯死，逐渐向内侧或上部叶片发展，下部叶片枯萎，抗软腐病及霜霉病的能力降低。缺铁外叶绿色，内叶逐渐变黄，以后新叶明显为黄白色，株型变小。缺硼外叶片中脉开裂坏死，心叶先期变为暗绿色，皱缩，以后变黄、变褐直至全部腐烂。缺钙出现干烧心，表现为生长点枯萎，叶缘组织坏死，球心叶尖端和叶缘呈灰白色，有明显干边。严重时不易包心结球。

菠菜叶子发黄原因（1）正常生长判断，菠菜底层叶子如果从叶腋处长出新根，那么叶片变黄属于正常现象，这是菠菜自身的新陈代谢。（2）土壤问题，如果菠菜叶腋处不生新根而叶片变黄，则多是由于土质生、透气性差等导致菠菜生长不良出现黄叶，此时要做好土壤翻新增加透气性。（3）施肥问题，菠菜自身对大量元素氮磷钾三者的比例为213，可见对氮肥和钾肥需求较多，但也不能为高产随意增加用量或者说偏施某种肥料，另外在缺铁、锌、锰、硼等微量元素的土壤上，也会发生黄叶、小叶、软腐等现象，这些可在后期喷施菠菜叶面肥来解决。（4）水分过大，菠菜浇水过多会引起根系缺氧导致生长不良引起黄叶，一般浇水可用筷子插入土壤看菠菜根系部位是否缺水，一般只要湿润就不必在浇水。菠菜叶面肥用量菠菜喷施叶面肥料时要根据上述刚讲到要求成分应含有铁Fe、锌Zn、锰Mn、硼B等微量元素，如用蔬菜叶面肥中的力亨浓缩型37.5g粉剂喷施面积5亩地，使用前要严格按照说明加清水稀释浓度。其他叶面肥用量要根据包装后的操作进行，不过过量追肥。温馨提示（1）季节性施肥，菠菜自身有个特点就是各个季节种植对养分的需求也不一样，如当下冬季要亩追施通用型复合肥10～15公斤来增加叶片营养等。（2）肥害解决，如发生用肥量大出现肥害等现象应立即喷施清水或者浇水来稀释高浓度肥液从而降低肥害。