蒜苗叶子发黄是因为阳光不足,通风不畅。防治办法是,用植物生长LED灯来照明,延长光合作用,或者施钾肥,施氮肥,疏松土壤。
1、蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。
2、蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。
3、此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。在各地都能生长,而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植,经济效益可观。
4、种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开,按大、中、小瓣分为三级,把分开的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时,打破蒜种的休眠,促进快出芽。各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗,各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种。过去多用小瓣品种,如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。
5、这种做法节约蒜种、成本低,但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜苗栽培时,用种量大,成本稍高,但产量很高,品质好,生长旺盛。国内有培育蒜苗的专用品种,如广西的全州肉蒜,该种蒜瓣味淡但肥大,长出的蒜苗粗壮高产。在早秋栽培青蒜苗时,应选用休眠期短的品种,以便播后及早发芽出苗。
大蒜叶子发黄有多种原因产生
1.土壤
原因若是种植大蒜的土壤过于板结,则不利于透气和排水,阻碍根部的呼吸。另外,土壤板结,会让浇的水和施的肥都不能很好地渗入到土壤中去,根部就没办法及时吸收到养分。营养输送不及时,它的叶子就会开始慢慢发黄。
措施需要及时翻土、松土,疏松土壤,增加土壤的松软性、透气性以及排水性,使得水分和养分能够及时下渗,被根部所吸收。
2.缺肥
原因若是大蒜生长缺少氮肥,则会使得老叶发黄。若是缺少钾肥,那么它的枝叶会变得干枯。若是缺少钙元素,则叶片上会出现一些坏死斑,心叶会泛黄,严重时叶尖还会枯死。
措施观察大蒜的生长情况,根据实际情况追施肥料,但不要太多,尤其是氮肥。
3.肥害
原因施肥过多时,容易烧伤大蒜的根部,影响其营养吸收能力,致使外部的叶子变黄。
措施在连续的晴天时,用大水浇灌两次,可以吸收土壤中肥料所释放的热量,并能够稀释肥力。另外,还可以喷肥碧卡叶面肥,补充大蒜因为根部烧伤而引起的缺素症。还可以施一些促进生根的功能性肥料,帮助根系快速萌发新根。
4.病虫害
原因像叶枯病、大蒜灰霉病和蒜蛆等,也会使得大蒜的叶片变黄。
措施可以喷洒多菌灵来防治叶枯病。针对大蒜灰霉病可以用灭霉灵、多霉威等药剂来治疗。针对蒜蛆,防治要更加及时一些,可以用百分之九十的敌百虫六百倍溶液进行灌根治疗,每隔十到十五天浇灌一次。
(1)温度问题,蒜苗生长最适宜的温度是摄氏度之间,如果室内或者室外种植温度高于这个区间都会影响叶片正常生长,在25℃以上时,叶片的呼吸强度高消耗大,叶片会出现枯黄现象。(2)养分问题,蒜苗对养分需求大,壤过干或过湿,肥力不足,极易出现黄叶干尖。另外连年重茬种植,密度过大,缺乏氮素或钾素肥料以及缺铁、缺镁会大量叶子发黄,缩短生长期,严重阻碍生长也会容易引起黄叶干尖现象。(3)大蒜退化,常沿用往年种子种植也会引起黄叶,因为品种会出现退化现象,不过这种现象不太常见。蒜苗喷施叶面肥蒜苗在喷施叶面肥时也应该注意所要补充的营养成分,如中后期以钾元素为主,微量元素如铁、镁等这两种要具备,选取时要注意这些,具体喷施方法如下(1)注重浓度,蒜苗叶面肥浓度要按照说明严格操作,要求稀释倍,因为液肥多为高端浓缩液,养分较纯,过高浓度会烧叶。(2)喷施部位,植物结构特点叶子背面要比正面吸收利用养分要高,喷施时要对着蒜苗的背部为主,均匀喷施一遍即可不用重复多次喷施。(3)时间要求,盆栽的蒜苗一般间隔15天左右喷施一次,农田栽培一般间隔天喷施喷施一次。这是两者所处的环境不同生长速率等方面也会稍有差别。