一、金桔有几个品种1.罗浮金桔,它又名金枣,牛奶金柑等;罗浮金桔果子的形状是卵状的,颜色可分为金黄色或橙黄色,果肉是黄色,汁少味酸,略有苦味,口感不佳,不建议购买食用。2.圆金柑,它又名罗纹,金柑;圆金柑的果实是圆形的,它的果面粗糙,果皮比较薄,橙黄色,果肉淡橙色。3.长寿金柑,它又名月月橘、长寿橘,是金柑与橘的杂种;果子比较大,大部分是倒卵形,果皮绿黄色,味道香甜多汁,唯一的缺点就是种子比较多,吃起来比较麻烦。4.金弹,它又名金柑、金橘,是圆金柑和罗浮的杂交种;是金橘中栽培数量最多,产量比较高,果实品质也是最好的一个品种。金弹果实硕大,汁少味甘。金弹里的优良品种有宁波金弹、融安金柑、蓝山金柑、遂川金橘、长安金弹等,鉴于其果大味甜,还是建议大家购买食用。二、新鲜小金桔怎么泡水1.将金桔洗干净后切成片状,最好可以取出金桔核,这样在泡水时口感更佳。2.先放入几片金桔,捣出汁,再取出,放入几片完好的金句,加入常温水;如果你想要喝茶味金桔,还可以加入晾凉后的绿茶水。3.想要喝甜一点的口味,还可以加入蜂蜜进行调味,中和它的酸。4.静置一会后,用勺子搅动,让水充分融合,就这样,一杯酸酸甜甜的金桔水就做好了。
在庞大的柑橘家族中,以金橘的果实最为小巧可人。如弹丸大小的它,不仅是秋冬季节畅销的时令水果,还是深受人们喜爱的年宵绿植。金橘,在《中国植物志》中它被独立归类为金橘属()。这个来自柑橘亚科的小不点,在金橘属里面约6种,产亚洲东南部。我国有5种,分别是霸王金橘、山橘、金柑、金橘、金豆及杂交种,分布于长江以南各地。其中霸王金橘、金橘、金柑的果实都比较大,一般超过2厘米,比较容易分辨,而山橘和金豆的果实一般都不超过1厘米,比较相似。霸王金橘霸王金橘是芸香科柑橘亚科金橘属霸王金橘种小乔木。口感见于海拔约米山坡杂木林中,少用作食用。特点果梨形,基部狭窄呈短柄状或近球形。分布安徽南部、江西、福建、湖南、广东、广西。山橘山橘是芸香科柑橘亚科金橘属山橘种常绿灌木,也叫山金橘,花期45月;果期月。口感有麻辣感且微有苦味,果肉味酸。特点果球形微扁,径810毫米,果皮橙黄或朱红色,平滑。分布我国台湾、福建南部、湖南南部、西广南部及海南。金柑金柑是芸香科柑橘亚科金橘属金柑种常绿灌木,花期45月,果期11次年2月。口感果肉酸或略甜特点果圆球形,横径1.52.5厘米,果皮橙黄至橙红色。柑树形美观,四季常青,果实金黄,是观果花木中独具风格的上品。分布中国秦岭南坡以南各地栽种;在广东的南澳岛和海南的崖县、东方、琼中、澄迈等地均有本种的野生树。金橘金橘是芸香科柑橘亚科金橘属金橘种常绿灌木,花期35月,果期月。口感果皮和果肉可一起食用,味甜。特点果椭圆形或卵状椭圆形,橙黄至橙红色,皮薄,有特殊芳香。分布中国南方各地栽种,以台湾、福建、广东、广西栽种的较多。
①罗浮
罗浮又名金枣、牛奶金柑、长实金柑、枣橘。灌木或小乔木。树冠半圆形。叶厚先端钝,主脉不明显。花较大,花瓣5片,花丝并生,柱头扁圆钝形。果倒卵圆形,金黄色或橙黄色,果肉橙黄色,汁少味酸,微有苦味。
②圆金柑
圆金柑又名罗纹、金柑。树型低矮,为灌木。枝纤细,多分枝,枝上有短刺,着生于叶腋。花小腋生、花瓣5片,白色,柱头黄色。果实圆形,果面粗糙,果皮薄,橙黄色,果肉淡橙色。
③长叶金柑
长叶金柑为灌木,无针刺,小枝平滑。花常数朵腋生,萼3裂,花瓣5片,子房椭圆形,柱头长圆棍棒状。果实圆球形,橙黄色。
④山金柑
山金柑又名山金豆、山金橘、山橘。灌木,矮小丛生。多短刺,枝纤细,幼嫩枝条有棱角。叶短小,卵圆形,叶脉不明显,有翼叶,花短而宽,不大开张。果实圆形,成熟时橙黄色,剥皮容易,子房2~4室,几乎无果肉。
⑤金弹
金弹又名金柑、金橘,是圆金柑和罗浮的杂交种。是金橘中栽培最多、果实品质最好、产量较高、果型较大、经济价值较高的一个种。树冠近半圆形。枝较粗而疏生,有小短刺。叶厚,表面色深绿,有光泽,叶稍向内卷折,有小翼叶。花蕾长圆,花径粗短,花丝基部联并,雄蕊12~20个。果型大,品质甚佳,汁少味甘。不耐瘠,喜肥沃土壤。优良品种有宁波金弹、融安金柑、蓝山金柑、遂川金橘、长安金弹等。
⑥长寿金柑
长寿金柑又名月月橘、长寿橘,是金柑与橘的杂种,灌木。枝干无刺,节间短,嫩枝呈棱角。叶倒卵形,稍具翼叶。果较大,倒卵形,果皮绿黄色,味甘可食。种子稍多。
金桔的常见分类有以下几种:罗浮、圆金柑、长叶金柑、山金柑、金弹、长寿金柑等。它为常绿果树,灌木或小乔木,树高可达3米。