蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。
由成熟的孢子萌发成菌丝(营养体也会产生菌丝)。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。菌丝可以分为两种潜入培养料或土壤中的叫基内菌丝;分布在土壤表面的叫气生菌丝,或空中菌丝。
蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。
菌盖宽5~12厘米,初半球形,后平展;表面光滑,不粘。白色,略干渐变淡黄色;菌肉白色,厚,受伤时略变淡红色。菌褶离生,密,不等长,初粉红色,后变褐色至黑褐色。菌柄与菌盖的盖面同色,光滑,近圆柱形,内部松软或中实。菌环生于菌柄中部,白色,膜质。假菌根是生在菌柄基部和覆土及培养料相接部位的根状菌丝束。孢子印深褐色;孢子光滑,褐色,椭圆形,每个担子多数生两个担孢子。一朵蘑菇所产生的担孢子约有15~16亿个。
答一、蘑菇的形态结构
蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。
二、蘑菇与植物不同之处
植物可以进行光合作用,而蘑菇不能。
三、蘑菇的分类
蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌(包括附生真菌)。
四、蘑菇的生长地点
蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。
⒈森林、树林
森林、树林是蘑菇理想的生长地,树林是所有蘑菇生长地中产量最高的地方,由于树种的不同,产量也不同,形态和种类也不同。
⒉杂木林、灌木丛
在林缘地区,常常有成片的杂木林和灌木丛,它们也是蘑菇们的理想地方,这里生长的蘑菇采集起来容易,且生产羊肚菌。
⒊草原
草原是一个蘑菇种类较少而且固定的地方。
⒋篱笆、朽木
这是一个生产木腐菌的地方。
⒌粪堆
这个地方是专门产毒蘑菇的,但还是有几种可以药用。
蘑菇主要是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。
1、菌盖是子实体最明显的部分,好像一顶帽子。形状多种多样,一般常见的有钟形、斗笠形、半球形、平展形、漏斗形等。支持菌盖的部分叫做“菌柄”;菌柄和菌盖合称为“子实体”;
2、蘑菇的地下部分是“菌丝”,菌丝吸收水分和有机物。蘑菇属于腐生菌成熟的蘑菇色白,外形像一柄撑开的伞,这一类蕈子叫伞菌。子实体由菌盖和菌柄构成。
3、菌盖隆起,表面光滑,伞肉很厚。把蘑菇翻过来,使菌柄向上,可以看到菌盖的下面长着许多排列成放射状的薄片,紫褐色,这是菌褶。
4、菌柄坚硬,着生在菌盖下面的中央,支撑着菌盖。菌柄跟菌褶的基部分离。菌柄上有一圈残留的环状薄膜,叫菌环。菌柄下部末端破损处,原是连着地下菌丝的地方,有时可以看到摘取时残留的菌丝。
营养价值
双孢蘑菇菌肉肥厚、细嫩,营养丰富,历来有"植物肉"之称。据分析,每1。
所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇、降低血压,是一种降压剂,所含的胰蛋白酶、麦芽糖酶、解朊酶有助于食物的消化。中医认为,该菌味甘平,有提神、消食、平肝阳等作用。
现代研究发现,蘑菇里含有多种抗病毒成分,有些蘑菇能增强人体免疫机能,甚至能降低接受器官移植手术的病人产生排异反应的危险。
不过,对其中机理人们尚不清楚。科学家希望能提炼出蘑菇中的有效成分,以用于治疗病毒引起的疾病,如慢性疲劳综合症、丙型肝炎甚至艾滋病等。
蘑菇通常是由菌盖、菌褶、菌柄、菌丝、孢子这五部分结构组成的,它的身体的全部都是有菌丝构成的。菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。
每个细胞都有一套自己完整的系统细胞壁、细胞核、细胞膜等完整组成,所以我们都管它叫做真核生物。
由成熟的孢子萌发成菌丝(营养体也会产生菌丝)。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。菌丝可以分为两种潜入培养料或土壤中的叫基内菌丝;分布在土壤表面的叫气生菌丝,或空中菌丝。
蘑菇通常是由菌盖、菌褶、菌柄、菌丝、孢子这五部分结构组成的,它的身体的全部都是有菌丝构成的。每个细胞都有一套自己完整的系统:细胞壁、细胞核、细胞膜等完整组成,所以我们都管它叫做真核生物。